MORSKÁ SOĽ - HRUBÁ
Krajina pôvodu: Taliansko
Táto prírodná soľ sa získava na brehoch Stredozemného mora na juhu Talianska vo veľkých prírodných rezerváciách odparovaním morskej vody. V kuchyni sa najčajstejšie mieša s rôznym korením a bylinkami. Zloženie: soľ morská - chlorid sodný,stopové množstvá: vápník, síran sodný, horčík
MORSKÁ SOĽ - JEMNÁ Krajina pôvodu: Taliansko Táto prírodná soľ sa získava na brehoch Stredozemného mora na juhu Talianska vo veľkých prírodných rezerváciách odparovaním morskej vody. V kuchyni sa najčajstejšie mieša s rôznym korením a bylinkami. Zloženie: soľ morská - chlorid sodný,stopové množstvá: vápník, síran sodný, horčík
Morská hrubá soľ neobsahuje žiadne chemikálie ani aditíva. V prírode sa vyskytuje prirodzene v morskej vode a získava sa odparovaním na slnku. Vhodná na ochutenie pokrmov, možno ju ale využiť aj na prípravu prírodného peelingu alebo ako dekoráciu.
PERZSKÁ MODRÁ SOĽ - HRUBOZRNÁ Krajina pôvodu: Írán Perzská modrá soľ sa ťaží v Iráne. Je to jedna z najvzácnejších solí. Modrá je vďaka optickému efektu, kedy jednotlivé kryštály lámu svetlo pod určitým uhlom a tým sa zdá byť soľ modrá. Je výborná k rybám, morským plodom, mäsu a do šalátov. A tiež na posypanie pečiva. Vhodná do mlynčeka.Zloženie: soľ kamenná - chlorid sodný,stopové množstvá: vápník, horčík, draslík, jód.
KRYŠTALICKÁ RUŽOVÁ SOĽ - HRUBOZRNÁ Krajina pôvodu: Pakistan Tato kryštalická soľ pochádza z hôr v severnom Pakistane, konkrétne zo Salt Range. Je to prírodný produkt spracovaný prirodzenou cestou a obsahuje oproti bežnej soli (v stopovom množstve) naviac dôležité prvky. Má veľmi jemnú chuť a preto ňou môžete dochutiť každé jedlo. Vhodná do mlynčeka.Zloženie: soľ kamenná - chlorid sodný,stopové množstvá: vápník, horčík, síran sodný, jód, zinok, draslík.
SATUREJKA REZANÁ BIO Saturejka je bylina pochádzajúca zo Stredomoria. Bola využívaná aj v starovekom Ríme ako posilňovač tela a pamäte. Vo varení sa používa v čerstvej i sušenej podobe. Výborne sa hodí k príprave mäsa. Využíva sa aj ako odpudzovač molí.
ANÍZ MLETÝ BIOAníz je korenina zo známeho bedrovníka anízového. Svoj pôvod má v Indii, kde sa používa ako korenie do koláčov, polievok a niekedy aj do chlebov. Ide o výborný prostriedok na odkašliavanie. Pomáha aj v tehotenstve, kedy zvyšuje tvorbu materského mlieka.
ANÍZ CELÝ BIOAníz je korenina zo známeho bedrovníka anízového. Svoj pôvod má v Indii, kde sa používa ako korenie do koláčov, polievok a niekedy aj do chlebov. Ide o výborný prostriedok na odkašliavanie. Pomáha aj v tehotenstve, kedy zvyšuje tvorbu materského mlieka.
ESTRAGÓN REZANÝ BIO Bylinka estragón sa najviac vyskytuje v Ázii a Európe. Bylinka sa používa na dochutenie rýb a niekedy aj vajec. Estragón je výborná korenina na úpravu trávenia a zvýšenie chuti do jedla.
ČIERNE KORENIE CELÉ BIO Čierne korenie pochádza z Indie. Dnes sa pestuje vo viacerých tropických oblastiach. Používa sa do všetkých druhov jedál, pre svoju ostrú chuť. Zlepšuje imunitný systém a podporuje trávenie.
KLINČEK CELÝ BIO Klinček je sušený nerozvinutý kvet klinčekovca voňavého. Vyskytuje sa hlavne v Indonézii. Už od staroveku je v Číne a Egypte považovaný za prospešnú bylinku pre žalúdok a výborný na zaháňanie nechutenstva. Klinčeky sa používajú na zvýraznenie chuti ryže, cestovín alebo varených nápojov.
BORIEVKA CELÁ BIOBorievka má tmavo-fialové bobule, ktoré majú sladko-drevitú chuť s jemným nádychom smrekového ihličia. Borievka celá sa výborne hodí k tučnému mäsu, zverine, kyslej kapuste, či do marinád s červeným vínom.
ROZMARÍN REZANÝ BIO Rozmarín je drevnatý ker pochádzajúci zo Stredomoria. Sila rozmarínu je výrazná a pripomína vôňu záhradného grilovania. Príjemnú bylinkovú chuť dodáva mäsu, rybám, šalátom, polievkam a omáčkam. Keďže ide o veľmi aromatickú bylinku, odporúča sa pridávať do jedál v malých množstvách.
PAŽITKA REZANÁ BIO Pažitka predstavuje vňaťovú zeleninu bohatú na vitamín A a C. Jedlám ponúka korenistú vôňu a príchuť podobnú cibuli. Hodí sa k šalátom, polievkam, syrom a pomazánkam. Varením sa vytráca chuť pažítky, preto sa pridáva až ku koncu varenia. Výbornú kombináciu vytvára s petržlenom.
LIGURČEK REZANÝ BIO Ligurček je u nás známy pod názvom vegeta alebo maggi. Ide o silne aromatickú bylinku, preto sa do jedál pridáva len v malých množstvách. Používa sa ako prísada do šalátov, polievok, omáčok, cestovín či k mäsu. Ligurček ponúka telu močopudné a odhlieňovacie účinky. Zlepšuje činnosť trávenia a nervov.
AGLIO PEPERONCINO BIO - ZMES KORENIAKorenie Aglio Peperoncino obohacuje jedlá výraznou chuťou pikantnej cesnakovej zmesi. Korene známeho korenia siahajú až do Talianska. Najčastejšie sa používa na vajcia, pizzu a dusenú či čerstvú zeleninu.Zloženie: Petržlen BIO, Chilli drvené BIO, cesnak drvený BIO.