RUBIN – olej ze semínek sladké papriky lisovaný za studena 100 ml
Paprikový olej značky Rubin je vyráběn ze semen vybraných kořeninových paprik. Lisování za studena se provádí bez chemického čištění a zjemňujících přísad.
A proč je tak červený? Při výběru paprikových semen se mezi ně dostávají drobné kousky z vysoce kvalitních odrůdových kořeninových paprik a ty během procesu lisování dodávají oleji krásnou rubínovou barvu.
Tato zdravá potravina obsahuje antioxidanty, omega-6, lutein, zeaxanthin, β-karoten.
Používá se k vaření, pečení, přípravě salátů a ke každému jídlu, které chcete obohatit o vynikající chuť a barvu kořeninové papriky (marinování, dresinky, barvení, dochucování, do rybí polévky, perkeltů, gulášů). /p>
Nádhernou rubínovou barvu dodává oleji obsah přírodního karotenoidu. V paprikovém oleji bylo celkem identifikováno 31 druhů karotenidů, z nichž největší obsah má kapsantin, lutein, kapsorubin a β-karoten.
Paprikový olej garantovaně zvýrazňuje požitek z jídla, jejich barevnost, vůni a hlavně chuť. Navíc díky jeho obsahu zdraví prospěšných látek a bioaktivních komponent přispívá ke zdravému stravování.
Olej z paprikových semen pepře je bohatý na kyselinu linolovou (omega-6), nenasycenou mastnou kyselinu. Je zdrojem vitaminů A a E, má vysoký obsah antioxidantů (např. γ-tokoferolu) a karotenoidů.
Kyselina linolová přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi.
Ve světě potravin je ocenění GREAT TASTE považováno za tzv. „Oscara“, což je zárukou toho, že máte v košíku výjimečný a vysoce kvalitní výrobek.
- Obchod: chutesveta.sk
- Zaradenie: RUBIN Paprika | Oleje
- Výrobca tovaru: Rubin Szegedi Paprikafeldolgozó Kft. Szeged
- Dostupnosť tovaru: skladom
- Aktualizované: 27.5.2024
- Cena: 3.89 Eur
