Jedná se o guatemalský rum z panenského medu cukrové třtiny, který je destilován v destilační koloně a zraje systémem Solera v nadmořské výšce 2300 metrů. Během zrání je postupně uložen do nevypálených i vypálených sudů po bourbonu, do sudů po Oloroso sherry a po sherry Pedro Ximenez. V průběhu zrání je blendován se staršími rumy a výsledkem je rum neobyčejných kvalit o průměrném stáří 6 – 23 let.
Od svého prvního uvedení na International Rum festival v roce 1998 až do roku 2002 získával rum Zacapa Centenario 23 pravidelně 1. místo v kategorii superprémiových rumů. Následně byl oceněn Platinovou medailí a byl uveden do Síně Slávy této prestižní světové soutěže. Stal se tak neoficiálním měřítkem kvality pro superprémiové rumy. Výsledek snoubení mayské kultury, unikátního výrobního procesu, a mistrovské práce master blenderky Loreny Vasquez, můžete dnes ocenit i Vy, nebo Vaši blízcí.
Rovnováha jemných a jedinečných chutí Zacapa 23 je vyrobená zo zmesi rumov starých od 6 do 23 rokov, ktoré pochádzajú z procesu zrenia „Sistema Solera“. Tento rum dozrieva vo vybraných sudoch, v ktorých predtým dozrievala robustná americká whisky, delikátne sherry a jemné vína Pedro Ximénez, čím sa vytvoril hladký a vyvážený chuťový profil. Komplexný, veľkorysý a plný rum. Vôňa má sladký karamelový začiatok s tónmi vanilky a kakaa. Pokračuje tónmi karamelizovaných pražených para orechov a lieskovcov dopln
Ron Zacapa Centenario 23 ročný rum je vyrábaný z tých najstarostlivejšie vyberaných rumov s priemernym vekom 23 rokov, ktoré sú následne miešané po dobu minimálne jedného roku.
Ron Zacapa - Nad oblakmi Tak znie slogan, ktorým sa pýši jeden z najlepšie hodnotených rumov na svete - Zacapa, ktorý je pomenovaný podľa rovnomenného mestečka v Guatemale. Plantáže cukrovej trstiny sa nachádzajú na vyššie položených vulkanických planinách Retalheu (350 m.n.m.). Napriek tomu, že väčšina rumov je vyrábaná z melasy - vedľajšieho produktu pri tvorbe cukru, Zacapa je iná. Aby rum získal sladšiu a komplexnejšiu chuť, pri výrobe je používaná výlučne priamo zlisovaná cukrová trstina, ktorá sa n
Ron Zacapa Centenario XO 25 Anos je destilovaný z fermentovaného čistého panenského sirupu cukrovej trstiny. Ron Zacapa Centenario X.O. je vyrábaný z tých najstarostlivejšie vyberaných rumov o priemernom veku 25 rokov, ktoré sú následne viac ako rok miešané, aby bolo dosiahnutá perfektná rovnováha v zložení vône a chuti.
Špeciálna a limitovaná edícia rumu Zacapa 23 Solera Gran Reserva z kolekcie Heavenly Cask. Zmes rumov rôzneho veku a profilov zrejúcich v sudoch po ,,sherry Oloroso“. V týchto sudoch rum nadobúda prepychové arómy. Tak ako príroda, ktorá nás obklopuje, funguje vo svojom rytme, tak aj chute a vône tohto rumu sú dokonale vyvážené a krásne. Zacapa La Armonía je sofistikovaným vyjadrením bohatstva Guatemaly. Bohatý, sladkastý, lahodný rum.
Zacapa 23 La Doma je prvým rumom z exkluzívnej kolekcie „Heavenly Cask“. Kolekcia je stelesnením vášne a dlhoročnej oddanej detailnej práce v Guatemale, kde rumy Zacapa dozrievajú na magickom mieste – House Above The Clouds. Zacapa La Doma je vyrábaná systémom Solera z rumov od 6 do 24 rokov. Je inšpirovaná a výnimočne dotknutá súdkom po americkej whiskey, známom ako „Taming Cask“ Krotiaci súdok. Extra čas zrenia v týchto súdkoch prináša rumu vo výsledku chuť čerstvej sladkej cukrovej trstiny, spolu s hra
Na pamiatku 30. výročia uvedenia rumu Zacapu v roku 2006 vydala Industrias Company z Guatemaly spoločnosť Ron Zacapa 30 Anniversario. Vo veľmi zaujímavej fľaši je intenzívna zmes rumov, ktoré sú v priemere 23 rokov a pred fľaškovaním zreli v rôznych sudoch, vrátane sudov po bourbon, sherry a Moscatel víne.
Ron Zacapa Etiqueta Negra 23 je vyrábaný z tých najkvalitnejších rumov v minimálnom veku 6 rokov, ktoré prešli starostlivou selekciou. 6 - 23 ročné rumy, ktoré obsahuje Etiqueta Negra sú starostlivo blendované a po celom procese miešania zrejú ešte 1-2 roky vo veľmi kvalitných dubových sudoch.
Ron Centenario Añejo Especial 7 začal históriu značky Ron Centenario v roku 1985, pôvodne pomenovaný po slávnom dostihovom koni. Vychutnajte si ducha Kostariky. Tento degustačný set obsahuje:- 1 fľaša Ron Centenario COMMEMORATIVO 9 Rum 40 % obj. 0,05 l- 1 fľaša Ron Centenario GRAN LEGADO 12 Rum 40% obj. 0,05 l- 1 fľaša Ron Centenario FUNDACIÓN 20 Sistema Solera Rum 40% obj. 0,05 l- 1 fľaša Ron Centenario GRAN RESERVA 25 Sistema Solera Rum 40% obj. 0,05 l- 1 fľaša Ron Centenario 30 Edición Limitada 40 % ob
Mnohí odborníci považujú tento rum za najlepší na svete. Tento rum získal svoje miesto v historických knihách ako meradlo pre super prémiové rumy. Rum je tmavo-hnedej jantárovej farby udávajúcej tón pre vzrušujúci zážitok. Dubová aróma hovorí o starnutí a vycibrenom vkuse. Vrstvou za vrstvou cítiť chuť muškátových oriešokov, opekaných lieskových orechov a náznak karamelu. Hladký povrch s dlhou aromatickou stálosťou. Zacapa Centenario 23 bol vyrábaný špeciálne len pre majiteľov Industrias Licoreras (Disti
Ron Zacapa Centenario XO je směsí rumů destilovaných z nejsladších šťáv panenského medu z cukrové třtiny. Rumy zrají po dobu šesti až třiadvaceti let v systému solera v guatemalských horách 2300 metrů nad mořem. Použité sudy dříve obsahovaly robustní bourbony, jemná sherry a vína odrůdy Pedro Ximénez. Na závěr se Zacapa XO na další dva roky ukládá do 250litrových sudů z francouzského dubu, v nichž předtím zrály koňaky. To vše pod dohledem nejslavnější master blenderky Loreny Vásquez. Ve vůni se projevují
Zacapa 23 El Alma je druhým rumom z exkluzívnej kolekcie Heavenly Cask Kolekcia je stelesnením vášne a dlhoročnej oddanej detailnej práce v Guatemale, kde rumy Zacapa dozrievajú na magickom mieste House Above The Clouds.
Reserva Limitada 2019 je zberateľská edícia z dielne The House Above the Clouds v Guatemale. Rum inšpirovaný tajomstvom, intrigami a hľadaním čuchovej a chuťovej básne. Táto zmes bola vybraná z rôznych starých rumov od 6 do 24 rokov s rôznymi charakteristikami. V priebehu fázy starnutia bol tento rum uložený do špeciálne vybraných dozretých sudov, čo prebúdza v zmesi tóny čokolády a hrozienok.
Legendárna limitovaná edícia Zacapa Reserva Limitada, tentokrát ročník 2019. V šedo-zlatej tube sa skrýva tradičná opletením zdobená fľaša a v nej temne mahagónový melasový rum, v ktorom sa spája to najlepšie zo zásob guatemalskej destilérky. Ak už lovíte ďaľší kúsok do svojej rumovej zbierky, alebo túto luxusnú sériu práve objavujete, nákupu rozhodne ľutovať nebudete. Zacapa nie je iba investičný rum, Zacapa je skutočný chuťový zážitok.
Liehovar Centenario sa nachádza na Kostarike, malej krajine s tropickým klimatickým podnebím, ktorá sa nachádza medzi dvoma oceánmi. Centenárske rumy pochádzajú z cukrovej trstiny z oblasti Domény, kde sa nachádza úrodná vulkanická pôda. Rum Ron Centenario zreje v dubových sudoch. Klimatické oceánske podnebie, morská soľ a dubové drevo dodávajú rumu jedinečnú vôňu a chuť.
Rovnováha jemných a jedinečných chutí Zacapa 23 je vyrobená zo zmesi rumov starých od 6 do 23 rokov, ktoré pochádzajú z procesu zrenia „Sistema Solera“. Tento rum dozrieva vo vybraných sudoch, v ktorých predtým dozrievala robustná americká whisky, delikátne sherry a jemné vína Pedro Ximénez, čím sa vytvoril hladký a vyvážený chuťový profil. Komplexný, veľkorysý a plný rum. Vôňa má sladký karamelový začiatok s tónmi vanilky a kakaa. Pokračuje tónmi karamelizovaných pražených para orechov a lieskovcov dopln
Zacapa 23 La Doma je prvým rumom z exkluzívnej kolekcie Heavenly Cask . Kolekcia je stelesnením vášne a dlhoročnej oddanej detailnej práce v Guatemale, kde rumy Zacapa dozrievajú na magickom mieste - House Above The Clouds. Zacapa La Doma je vyrábaná systémom Solera z rumov od 6 do 24 rokov. Je inšpirovaná a výnimočne dotknutá súdkom po americkej whiskey, známom ako Taming Cask Krotiaci súdok. Extra čas zrenia v týchto súdkoch prináša rumu vo výsledku chuť čerstvej sladkej cukrovej trstiny, spolu s hra