Pivo a pivovary, kapesní průvodce

Pivo a pivovary, kapesní průvodce

Kapesní průvodce pro všechny opravdové milovníky piva
Každý měsíc vznikne v Česku několik nových minipivovarů a tento trend bude pokračovat i v následujících letech. Češi, znudění „europivy“ velkých producentů, se stále větší oblibou vyhledávají chuťově pestrá, řemeslná piva vařená v malých provozovnách.
Minipivovary a malé pivovary se sice v Česku podílejí na celkové produkci oblíbeného nápoje jen zhruba dvěma procenty, jejich vliv na českou „pivní kulturu“ je ale obrovský. Nabízejí nové pivní styly, nutí velké pivovary ke změně kvality jejich piv a také k rozšiřování sortimentu. Podle mapy minipivovarů plánují své výlety a dovolené každoročně stovky tisíc turistů.
V našem průvodci najdete více než sedmdesát recenzí vybraných minipivovarů, které stojí za to navštívit. Recenze vznikají na základě vlastních zkušeností autorů, nikoliv jen ohlasů posbíraných z internetu. Součástí publikace je i kompletní seznam všech minipivovarů v České republice včetně kontaktních údajů, úvod o různých způsobech vaření piva a návod, jak si tento mok naplno vychutnat.

kúpiť
Klazar 14° 0,5l Tambor

Klazar 14° 0,5l Tambor

Typ: polotmavé silné pivo s obsahem alkoholu 5,8% obj. Charakteristika: polotmavý speciál je pivo vhodné pro sváteční příležitost, vyznačuje se zejména plnou lahodnou chutí s výrazným řízem Složení: artézská voda z vlastního vrtu 130 m, granulované odrůdy chmele, ječné slady

kúpiť
Premium 12° 0,5l plech Regent

Premium 12° 0,5l plech Regent

Vlajková loď pivovaru. Pivo čisté chmelové chuti, vznešené, střední hořkosti, dobře pitelné. Opravdový ležák, klasické jihočeské pivo, které pijí i konzumenti v Rakousku, Německu, Švýcarsku, Švédsku, Dánsku a Anglii. typ světlý ležák alkohol 5,0 % obj.

kúpiť
Xmas Ale 13° 0,5l Permon

Xmas Ale 13° 0,5l Permon

Speciální vánoční ejl od Permonu v různých barevných provedeních etiket. Jde o svrchně kvašené pivo se třemi druhy chmele s příchutí vanilky. Chuť vanilky je v pivu velmi jemná. Lahvové pivo je v opět v prodeji v kombinaci 4 druhů etiket.

kúpiť
Weizenbier 12 0,5l Herold

Weizenbier 12 0,5l Herold

Vysoká pěnivost a stálost pěny, mírná hořkost a nevtíravé aroma citronu a banánu. Pšeničné pivo s neobyčejnou lehkostí a plným chuťovým prožitkem. Specifickou chuť vytváří kvasinky z Bavorska. Ideální pivo pro letní posezení pro sportovce a vyznavače zdravého životního stylu. Obsah alkoholu 5,0%.

kúpiť
Lobkowicz premium 12°  0,5l

Lobkowicz premium 12° 0,5l

Prémiový ležák Lobkowicz je tradiční české pivo pyšnící se charakteristickou lahodnou chutí. Jeho plnost a hořkost se snoubí v harmonickém celku. Z každého doušku piva Lobkowicz na vás dýchne duch doby, kdy se vše připravovalo poctivě a pečlivě, sice pomaleji, ale s náležitou péčí a za starostlivého dohledu. Typ: Světlý prémiový ležák, obsah alkoholu 4,7 % obj. Charakteristika: Pivo vařené dle tradiční receptury, výhradně z českých surovin. Opravdová dvanáctka (12,2 %), která vyniká harmonií delikátní hoř

kúpiť
Holba free nealko 0,5l

Holba free nealko 0,5l

Osvěžující nealkoholické pivo dobře zahánějící žízeň, vařené klasickou technologií a ze stejných surovin jako všechna ostatní piva značky Holba. Určeno všem konzumentům, kteří nemohou nebo nechtějí pít alkoholické pivo. Obsah alkoholu: max 0,5 % obj.

kúpiť
Holba free nealko sud 15l

Holba free nealko sud 15l

Osvěžující nealkoholické pivo dobře zahánějící žízeň, vařené klasickou technologií a ze stejných surovin jako všechna ostatní piva značky Holba. Určeno všem konzumentům, kteří nemohou nebo nechtějí pít alkoholické pivo. Obsah alkoholu: max 0,5 % obj.

kúpiť
Démon 13  0,5l  Vysoký chlumec

Démon 13 0,5l Vysoký chlumec

Pivní speciál Démon byl připraven podle starých klášterních receptur mnichovské oblasti a navazuje tak na tradici sahající až do roku 1420. Je charakteristický bohatým a vyváženým profilem chutí. Má příjemnou sladovou vůni a mírně nasládlou medovou chuť s jemnou hořkostí. Typ: polotmavé speciální pivo, obsah alkoholu 5.2%

kúpiť
Rychtář premium 12° sud 15l Hlinsko

Rychtář premium 12° sud 15l Hlinsko

Typ: světlý ležák, obsah alkoholu 5 % obj. Charakteristika: pivo s příjemnou výraznou hořkostí, typicky plné chuti, s vysokým řízem a výbornou pěnivostí

kúpiť
Zubr Grand 11° sud 15l

Zubr Grand 11° sud 15l

Výjimečnou jedenáctku ocení nejen znalci. I běžní konzumenti piva poznají, že má v sobě to nejlepší ze sladu i chmele v dokonalé rovnováze. Světlé výčepní pivo má dokonalou zlatou barvu s kompaktní pěnou a silným dobrým řízem.

kúpiť
Platan Desiatka - 0,5l plech

Platan Desiatka - 0,5l plech

Svetlé výčapné pivo Platan Desiatka sa vyrába podľa originálnej receptúry zo starostlivo vybraných surovín. Použitím tradičných kvasníc získava toto pivo vyššiu plnosť chuti, jemnú horkosť a kvalitnú šmrnc.

kúpiť
Postřižiny 11 0,5l pivovar Nymburk

Postřižiny 11 0,5l pivovar Nymburk

Postřižinská Jedenáctka, středně až hluboce prokvašené pivo s čistým chmelovým aroma. Je charakteristické svojí lahodnou hořkostí. Obsah alkoholu : 4,7% obj.

kúpiť
Prezident 12 0,5l Chodovar

Prezident 12 0,5l Chodovar

Pivo připravené podle vlastní receptury dlouholetého vrchního sládka a prezidenta pivovaru Chodovar pana Jiřího Plevky st. Toto pivo je skutečným prezidentem světlých ležákových piv spojujícím ty nejlepší chuťové vlastnosti nasládlých jihočeských ležáků s rafinovanou hořkostí piv plzeňského typu. V hodnocení odborné komise získal tento ležák „Cenu českých sládků 2002“. Doporučujeme k tradiční české kuchyni, pečenému masu a těstovinám.

kúpiť
Holba  Keprník  13° džbán 2l

Holba Keprník 13° džbán 2l

Ležák s horským chmelem. Holba Keprník je pivo plné života s jiskrou, kterou si vzalo z vody z horských pramenů. Tělo mu dal slad z podhorských ječmenů z Jeseníků. Je to ležák s duší, tu mu vtiskla unikátní ingredience - horský chmel. Keprník je pivo z darů Jeseníků a my věříme, že pohladí vaši duši stejně jako chuťové pohárky. Obsah alkoholu: 5.3% obj.

kúpiť
Holba  Keprník  13° soudek 5l

Holba Keprník 13° soudek 5l

Ležák s horským chmelem. Holba Keprník je pivo plné života s jiskrou, kterou si vzalo z vody z horských pramenů. Tělo mu dal slad z podhorských ječmenů z Jeseníků. Je to ležák s duší, tu mu vtiskla unikátní ingredience - horský chmel. Keprník je pivo z darů Jeseníků a my věříme, že pohladí vaši duši stejně jako chuťové pohárky. Obsah alkoholu: 5.3% obj.

kúpiť