Pierre Ferrand Renegade Barrel No.3, GIFT, 48.2%, 0.7 L (darčekové balenie)

Pierre Ferrand Renegade Barrel No.3, GIFT, 48.2%, 0.7 L (darčekové balenie)

Jedinečný Renegade Barrel No.3
Aróma: Intenzívna, ovocná a výrazne pomarančová, cítiť guavu, pečivo, mandle a vanilku s kvetinovým záverom.
Chuť: Rovnaká ako aróma s dodatkom broskýň, mandarínok a škorice s muškátovým orechom.
Ferrand je úplne prvá značka koňaku, ktorá nechala zrieť túto vzácnu tekutinu v sudoch po rume Plantation 1996 Jamaica HJC. Výsledok sa síce oficiálne nesmie kvôli prísnym pravidlám nazývať koňakom, ale geniálnou eau-de-vie.

Čo stojí za úspechom značky?
Výnimočný vinič, 100% Grande - 1er Cru de Cognac
Vinice, ktoré dodávajú Cognacu Ferrand jeho osobitý štýl, sú vysadené v oblasti Angeac v srdci Grande Champagne, považovaného za top kvalitu Cru de Cognac. Angeac-Champagne je súčasťou toho, čo fajnšmekri nazývajú „Zlatý trojuholník“, ktorý obsahuje najlepšie vinice Grande Champagne. 
Destilácia
V Logis d'Angeac prebieha proces destilácie pod dohľadom piatej generácie majstrov značky. Ferrand Cognac sa destiluje pomaly, v malých kotloch s kapacitou 25 hektolitrov a vyznačuje sa výraznou tvarovou hlavou, ktorá pomáha koncentrovať arómy a chute z vína destilovaného na jemné kaly. Nefiltrované kaly, ktoré sú mimoriadne bohaté na ovocné arómy, pomáhajú dodať surovému telu ducha a chuť, ktoré koňak získava v procese zrenia.
Miešanie - blending
Ferrand Cognac vďačí za svoju osobnosť nie len terroiru, v ktorom sa nachádza, ale taktiež hroznu, destilácii, sudom alebo pomalému starnutiu. Svoju rozlišovaciu spôsobilosť odvodzujú aj z jemného a presného umenia miešania. V Logis d'Angeac odovzdalo svoje nahromadené znalosti päť generácií majstrov pivnice svojim nástupcom. Miešanie je vysoko kvalifikovaná práca. Trvá roky praxe a veľa talentu a intuície, kým si blender dokáže zvoliť destiláty, ktoré sa budú najlepšie dopĺňať a spájať v dokonalej harmónii, aby vytvorili neporovnateľný koňak.

Čo ďalej?
Chceli by ste tento koňak ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie koňaky v našej ponuke.

kúpiť
Pridať hodnotenie
Ferrand Cognac Single Cask 2012 Banyuls, Slovakia Edition, GIFT, 49.8%, 0.7 L (darčekové balenie)

Ferrand Cognac Single Cask 2012 Banyuls, Slovakia Edition, GIFT, 49.8%, 0.7 L (darčekové balenie)

Ferrand Cognac odhaľuje kolekciu koňakov Single Cask. Prvýkrát v histórii otvára Master Blender koňakov Ferrand Alexandre Gabriel dvere do svojej súkromnej zbierky jedinečných single cask koňakov Premier Cru, ktorá bola doteraz ukrytá v Chai Paradis.  Tieto jedinečné koňaky sa už nikdy nezopakujú, ale majú spoločnú črtu: každý je dôkazom veľkolepého Grande Champagne a savoir-faire zdokonaľovaného po stáročia. Z tejto krásnej kolekcie sme pre vás vybrali dva druhy, ktoré sú určené a personalizované špeciál

kúpiť
Ferrand Cognac Single Cask 2013 Tokaji, Slovakia Edition, GIFT, 50.8%, 0.7 L (darčekové balenie)

Ferrand Cognac Single Cask 2013 Tokaji, Slovakia Edition, GIFT, 50.8%, 0.7 L (darčekové balenie)

Ferrand Cognac odhaľuje kolekciu koňakov Single Cask. Prvýkrát v histórii otvára Master Blender koňakov Ferrand Alexandre Gabriel dvere do svojej súkromnej zbierky jedinečných single cask koňakov Premier Cru, ktorá bola doteraz ukrytá v Chai Paradis.  Tieto jedinečné koňaky sa už nikdy nezopakujú, ale majú spoločnú črtu: každý je dôkazom veľkolepého Grande Champagne a savoir-faire zdokonaľovaného po stáročia. Z tejto krásnej kolekcie sme pre vás vybrali dva druhy, ktoré sú určené a personalizované špeciál

kúpiť
Ferrand Cognac Réserve, 42%, 0,7l, GIFT

Ferrand Cognac Réserve, 42%, 0,7l, GIFT

Najmä v 19. storočí používali výrobcovia koňakov rozmanité druhy sudov, aby ich elixíry získali fascinujúce chuťové tóny. Týmto postupom bol inšpirovaný aj koňak Pierre Ferrand Réserve Double Cask, ktorý v súlade s niekdajšou tradíciou najskôr zrel v klasických koňakových sudoch a neskôr v sudoch Bannyul. Pradávna technika starenia z neho vyčarovala osobitý koňak s nepočetným množstvom odtienkov legendárneho rancio charantais s vôňou orieškov, sliviek a korenia.Pierre Ferrand Réserve je komplexný a prem

kúpiť
Pierre Ferrand Dry Curaçao, 40%, 0.7 L (čistá fľaša)

Pierre Ferrand Dry Curaçao, 40%, 0.7 L (čistá fľaša)

Pierre Ferrand Dry Curaçao je založený na receptúre z 19. storočia a vyrobený bol po konzultácií s historikom koktejlov Davidom Wondrichom. Každý klasický koktejl si vyžaduje klasické likéry a žiadny likér nie je klasickejší, ako práve Pierre Ferrand Dry Curaçao. Ide o tradičné "triple sec". Kôra pomarančov bola miešaná s koňakom značky Pierre Ferrand. Výsledkom je bohatý, komplexný a vyvážený likér, ktorý každému koktejlu, šumivému nápoju či punčom dodá na sofistikovanosti. Je tiež vynikajúci na priame v

kúpiť
Ferrand Cognac 10 Générations, 46%, 0,5l, GIFT

Ferrand Cognac 10 Générations, 46%, 0,5l, GIFT

Pierre Ferrand 10 Générations je koňak zo srdca regiónu Grande Champagne. Od roku 1630 za ním stojí už 10 generácií Ferrandovcov predávajúcich si znalosti o hrozne a jeho premene na neobyčajný elixír. Koňak Pierre Ferrand 10 Générations bol venovaný práve na počesť týchto výnimočných mužov. Je vyrobený v podobnom štýle ako koňaky z 19. storočia za čias Ellieho Ferranda VIII., dosiaľ najlepšieho výrobcu koňakov v histórii rodiny. Na výrobu tohto koňaku bolo použité výhradne hrozno odrody Ugni-Blanc a po de

kúpiť
Ferrand Cognac Single Cask 2013 Tokaj, Slovakia Edition, GIFT, 50.8%, 0.7 L (darčekové balenie)

Ferrand Cognac Single Cask 2013 Tokaj, Slovakia Edition, GIFT, 50.8%, 0.7 L (darčekové balenie)

Ferrand Cognac Single Cask 2013 Tokaj, Slovakia Edition je špeciálna limitovaná edícia ročníkového koňaku pochádzajúceho iba z jedného sudu po víne z oblasti Tokaj. Patrí do každoročnej rady Ferrand Single Cask, kde výrobca prezentuje unikátnosť a rozmanitosť jednotlivých koňakových sudov. Tento koňak bol vybratý pre Slovenský trh, označenie "Slovakia Edition" nájdete aj na etikete a obale fľaše. Ferrand Cognac kolekciou Single Cask otvára dvere do súkromnej zbierky Master Blendera Alexandra Gabriela. Tie

kúpiť
Ferrand Cognac Ambré, 40%, 0,7l, GIFT

Ferrand Cognac Ambré, 40%, 0,7l, GIFT

Koňak Pierre Ferrand Ambré je oslavou lahodnej vône kvitnúceho viniča, ako aj tónov hrušiek a sliviek typických pre oblasť Premier Cru de Cognac (Grande Champagne). Táto úroveň komplexnosti a lahodnosti bola dosiahnutá destiláciou tradičnej odrody hrozna Ugni Blanc a raritnej odrody Colombard prinášajúcej intenzívne a nežné kvetinové tóny. Bodkou k dokonalosti bolo už len zrenie v sudoch z dubu zimného, ktorý tomuto výnimočnému koňaku prepožičal jemné vanilkové podtóny a nádherne jantárovú farbu. Farba: z

kúpiť
Pierre Ferrand Sélection des Anges 41,8% 0,7 l (kazeta)

Pierre Ferrand Sélection des Anges 41,8% 0,7 l (kazeta)

Pierre Ferrand Sélection des Anges je kvalitný 30-ročný koňak, ktorý za pomalého odparovania dozrieval v dubových sudoch, kým sa v ňom skoncentrovali tie najlepšie chute a vône. Už po celé stáročia je alkohol, ktorý sa počas zrenia odparí známy ako anjelská daň. A tak, keď po troch desaťročiach zrenia a odparovania zostalo v sudoch s týmto koňakom už len malé množstvo, dostalo príznačné pomenovanie výber anjelov (Sélection des Anges).Luxusný 30-ročný koňak z oblasti Grande Champagne, akým je Pierre Ferr

kúpiť
Ferrand Cognac Single Cask 2010 Pauillac, Slovakia Edition, GIFT, 50.4%, 0.7 L (darčekové balenie)

Ferrand Cognac Single Cask 2010 Pauillac, Slovakia Edition, GIFT, 50.4%, 0.7 L (darčekové balenie)

Ferrand Cognac Single Cask 2010 Pauillac, Slovakia Edition je špeciálna limitovaná edícia ročníkového koňaku pochádzajúceho iba z jedného sudu po víne Pauillac. Patrí do každoročnej rady Ferrand Single Cask, kde výrobca prezentuje unikátnosť a rozmanitosť jednotlivých koňakových sudov. Tento koňak bol vybratý pre Slovenský trh, označenie "Slovakia Edition" nájdete aj na etikete a obale fľaše. Chuťové vlastnosti: Zmes šupiek z bieleho hrozna a vínových červených bobúľ s voňavým tabakom a praženým korením v

kúpiť
Pierre Ferrand Dry Curaçao Yuzu, 40%, 0.7 L (čistá fľaša)

Pierre Ferrand Dry Curaçao Yuzu, 40%, 0.7 L (čistá fľaša)

Ferrand Dry Curaçao Yuzu je kreatívny twist na klasické pomarančové Dry Curaçao z dielne Cognac Ferrand. Vyrába sa z celého Yuzu a je zmiešané s brandy a koňakom Ferrand.  Ide o oživenie starého receptu z 19. storočia. Yuzu používané pri výrobe Ferrand Dry Curaçao Yuzu, pochádza z L'Agrumiste, biodiverzného sadu v Stredomorí, ktorý sa špecializuje na viac ako 250 exotických druhov ovocia. Zvyčajne sa zbiera na jeseň prísnym procesom ručného zberu. Pri výrobe Ferrand Dry Curaçao Yuzu sa kvôli zachyteniu s

kúpiť
Rémi Landier Cognac Special Pale Single Barrel Lot 2012, GIFT, 45%, 0.7 L (darčekové balenie)

Rémi Landier Cognac Special Pale Single Barrel Lot 2012, GIFT, 45%, 0.7 L (darčekové balenie)

Rémi Landier Cognac Special Pale Single Barrel Lot 2012 je jednosudový koňak z regiónu Fins Bois. Zaujímavosťou je, že arómou aj chuťou pripomína tradičný rum. Vo vôni je dominantná vanilka a čerstvé hrozno, neskôr med a káva. V chuti nájdete exotické a citrusové ovocie, ktoré dopĺňa ľahko tanínový záver. Čo ďalej? Chceli by ste tento koňak ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie koňaky v našej ponuke.

kúpiť
Ferrand Cognac Légendaire, GIFT, 42.1%, 0.7 L (darčekové balenie)

Ferrand Cognac Légendaire, GIFT, 42.1%, 0.7 L (darčekové balenie)

Pierre Ferrand Légendaire predstavuje súbor úctyhodných skúseností dedených po 10 po sebe idúcich generácií rodiny Ferrand a zdokonalenia Master Blenderom Alexandrom Gabrielom, ktorý pre túto značku pracuje už viac ako 30 rokov. Ide o najprestížnejšiu edíciu uloženú v pivniciach kaštieľa rodiny Ferrand postavenom v roku 1861. Dozrieva v takzvaných "zebra" sudoch. Každoročne uzrie svetlo sveta obsah iba jedného suda.  Dekantér je vsadený do vyrezávaného dreveného boxu symbolizujúceho vstupnú bránu zámku M

kúpiť
Ferrand Cognac 1840 Original Formula, 45%, 0,7l

Ferrand Cognac 1840 Original Formula, 45%, 0,7l

Keď sa v 19. storočí zrodilo moderné barmanské remeslo, patril koňak k najžiadanejším ingredienciám na miešanie koktejlov. Týmto obdobím bol inšpirovaný aj koňak Pierre Ferrand 1840 Original. Bol vytvorený podľa vzoru koňakov používaným prvými barmanským priekopníkmi. Predlohou mu bola raritná fľaša koňaku Pinet-Castillon 1840 a bol namiešaný technikami z toho obdobia. Výsledkom je bohatý, koncentrovaný a vysoko mixovateľný koňak v starodávnom štýle. Vôňa: zrelé a šťavnaté hrozno, lúčne a agátové kvety, c

kúpiť
Pierre Ferrand Réserve, GIFT, 42.3%, 0.7 L (darčekové balenie)

Pierre Ferrand Réserve, GIFT, 42.3%, 0.7 L (darčekové balenie)

Kvalitný koňak za bezkonkurenčnú cenu Farba: Príjemná jantárová farba. Aróma: Suché ovocie, hrozienka, jablko, hrozno, mandle, orech. Chuť: Dub, suché ovocie, hrozno, škorica, citrusová tráva, žlté jablká. Už dávno, v 19. storočí, výrobcovia koňaku, ako napríklad Elie Ferrand (8. generácia), používali rôzne sudy na vytvorenie fascinujúceho sortimentu chuti a zložitosti. Oživením tejto zabudnutej tradície je Ferrand Réserve prvý rok v klasických koňakových sudoch a ďalej dozrieva v sudoch Banyuls. Táto sta

kúpiť
Cihuatán Folklore 17 Y.O., GIFT, 53.1%, 0.7 L (darčekové balenie)

Cihuatán Folklore 17 Y.O., GIFT, 53.1%, 0.7 L (darčekové balenie)

Špeciálna limitka 17-ročného rumu zo Salvádoru, Cihuatán Folklore. Single Barrel edícia obsahuje 13 jedinečných sudov. Rum zrel až 17 rokov a finišoval vo francúzskych dubových sudoch po cognacu. Krásnu tubu nadizajnovala umelkyňa Valeria Crcios. Čo ďalej? Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.

kúpiť