Aj tie najlepšie nože časom a používaním strácajú svoju ostrosť. Preto by ste ich mali pravidelne ostriť ocieľkou Grand Gourmet (výnimku tvoria nože s pílovitým ostrím, napr. nôž na chlieb).
Súprava nožov Grand Gourmet PC, WMF obsahuje: 1x Nôž na zeleninu Grand Gourmet, čepeľ 9 cm, č. výr.: WM1889466032 1x Univerzálny nôž Grand Gourmet, čepeľ 14 cm, č. výr.: WM1889596032 1x Kuchársky nôž Grand Gourmet, čepeľ 20 cm, č. výr.: WM1880396032
Vďaka svojej tenkej a pomerne krátkej čepeli jeúžitkový nôž Grand Gourmet ideálny na rôzne úlohy: na čistenie, krájanie a tiež na rezanie. Dokáže krájať mäso, ryby, zemiaky, surovú zeleninu, ovocie, ako aj tvrdé klobásy a salámy.
Nôž na zeleninu Grand Gourmet má vďaka svojej krátkej a pružnej čepeli všestranné využitie. Je vhodný na čistenie a prípravu zeleniny, húb a šalátov. Okrem toho veľmi dobre padne do ruky.
Čínsky kuchársky nôž Grand Gourmet je ideálny na prípravu mäsa, rýb a zeleniny tradičným čínskym spôsobom. Tvarom pripomína sekáčik na mäso, ale hrúbka zadnej časti čepele je polovičná (2 mm). Na kosenie nie je až taká vhodná.
Lúpací nôž Grand Gourmet je malý, ľahký a praktický nôž so zahnutou rovnou čepeľou a pevnou špičkou, vhodný na každodenné použitie v kuchyni. Vďaka zakrivenému tvaru čepele sa prispôsobí tvaru ovocia alebo zeleniny a bez problémov ich ošúpe. Pomôže aj pri vyrezávaní zemiakov.
Univerzálne nožnice by nemali chýbať v žiadnej domácnosti. Tieto nožnice Grand Gourmet značky WMF majú čepele z kvalitnej nožiarskej ocele a nezničiteľné rukoväte z ušľachtilej nerezovej ocele Cromargan. Skvele padnú do ruky a nájdu si široké využitie nie len v kuchyni. V atraktívnom darčekovom balení.
Nôžna mäso Grand Gourmet je štíhly nôž s robustnou, 20 cm dlhou čepeľou a jemným ostrím. Vynikajúci na krájanie surového alebo pečeného mäsa, ktorého vlákna sa ľahko prerežú. Možno ho použiť aj na krájanie mäsa na veľmi malé kocky alebo tenké prúžky. Pri porciovaní pečene sa zabezpečí, aby z mäsa nevytekala šťava.
Nôž na chlieb Grand Gourmet vybavený dlhou, silnou vrúbkovanou čepeľou. Toto ostrie krája bez námahy, rovno a tzv. prejde cez čokoľvek, čo chcete nakrájať, bez toho, aby čepeľ skĺzla po povrchu. Vďaka svojim priebojným dlhým hrotom ľahko, bez väčšej námahy nakrája chrumkavý chlieb a vytvorí úhľadné krajce chleba. Vrúbkovaná čepeľ nakrája aj ovocie bez poničenia jeho štruktúry.
Ak to s varením myslíte vážne a chcete dosiahnuť čo najlepšie výsledky, potrebujete aj to najlepšie vybavenie. Sada nožov GRAND GOURMET s blokom na nože FLEXTEC k nim rozhodne patrí. prémiová sada bloku nožov, 4 rôzne nože a 1 nožnice technológia Performance Cut - laserom meraný nôž pre dokonalý uhol rezu a bezkonkurenčnú ostrosť technológia FlexTec zaručuje usporiadanie v akejkoľvek konfigurácii
OCIEĽKA 20 CM VICTORINOX Ocieľka slúži na naostrenie ostria Vašich nožov. Ostrie sa celkom neotupuje, dochádza iba k jemnej strate obvykle vysokej ostrosti. Toto nie je voľným okom rozoznateľné. S ocieľkou znova naostríte svoj nôž a ostane opäť dlho ostrý.Dĺžka čepele 20 cm.Kod GGT: 000210
Kuchársky nôž Grand Gourmet je robustný, ťažký nôž so širokou čepeľou s jemným, ale odolným ostrím. Hrot a čepeľ noža sú mierne zakrivené a zužujú sa do špičky. Vďaka tomu možno kuchársky nôž používať skutočne všestranne, na čistenie a krájanie zeleniny, mäsa alebo kotliet. Je vhodný aj na uloženie byliniek, zeleniny alebo orechov. Špička noža zostáva pevne na pracovnej ploche a čepeľ sa pohybuje hore a dole. Nôž má tiež jednu stranu širšiu na rovnomerné filetovanie rýb.
V tejto praktickej sade nožov ZWILLING® Gourmet nájdete špikovací nôž, plátkovací nôž, kuchársky nôž, nôž na chlieb a ocieľku. Nože a ocieľka sú uložené v elegantnom drevenom bloku. Sú vyrobené z nerezovej ocele, ktorá vysoko odoláva korózií. Kalenie mrazom FRIODUR® je unikátny spôsob tvrdenia, kedy je čepeľ ľadovaná a výsledná oceľ dosahuje vynikajúcich vlastností.
V tejto praktickej sade nožov ZWILLING® Gourmet nájdete nôž na zeleninu, plátkovací nôž, kuchársky nôž, nôž na chlieb a ocieľku. Nože a ocieľka sú uložené v elegantnom drevenom bloku. Sú vyrobené z nerezovej ocele, ktorá vysoko odoláva korózií. Kalenie mrazom FRIODUR® je unikátny spôsob tvrdenia, kedy je čepeľ ľadovaná a výsledná oceľ dosahuje vynikajúcich vlastností.
Súprava nožov so stojanom a nožnicami 7-dielna Gourmet® obsahuje: 1׊pikovací nôž Gourmet®, čepeľ 10 cm 1× Nôž na kráajnie plátkov Gourmet®, čepeľ 16 cm 1× Kuchársky nôž Gourmet®, čepeľ 20 cm 1× Nôž na chlieb Gourmet®, čepeľ 20 cm 1× Univerzálny nôž, čepeľ 13 cm 1× Multifunkčné nožnice 1× Stojan na nože z jaseňového dreva
Ocieľka diamond. Praktická ocieľka s diamantovým povrchom a dĺžkou brúsnej časti 26 cm slúži na ostrenie vašich nožov a zároveň dopĺňa vašu zbierku z kolekcie intense Brute. Ocieľka má jemný a decentný dizajn, jedinečný remeselný vzor kovania a dodávaná je v luxusnej drevenej krabičke. Bude vašim perfektným pomocníkom a dizajnkovým doplnkom do vašej kuchyne.