Objavte jemné spojenie fíg s medom v tomto labužníckom čatní, ktoré sa skvele hodí k rôznym syrom, najmä však ku koziemu syru. Je samozrejme vynikajúce aj iným tvrdým syrom, k pečenému či grilovanému mäsu, na šaláty alebo rôzne jednohubky.
Zloženie: figa (55%)*, med (25%)*,trstinový cukor*, koncentrovaná citrónová šťava*, želírovacia látka: ovocný pektín. *BIO - organické prísady. Dátum minimálnej trvanlivosti: viď obal.
Skladujte v suchu a chlade, po otvorení spotrebujte. Vyrobené vo Francúzsku, Naturgie.
Výživové údaje na 100g:
Energia 203kcal/862kJ, Tuky 0,2g/z toho nenasýtené mastné kyseliny <0,1, Sacharidy 49,2g/z toho cukry 47,9g, Bielkoviny 0,9g, Soľ <0,1g.
Náš tip na receptík: taštičky z listkového cesta ako predjedlo, alebo snack na posedenie s priateľmi.
Vyvaľkajte si listkové cesto, nakrájajte na trojuholníčky, okraje jemne pokropte vodou. Na širšiu časť trojuholníka asi 1 cm od okraja, položte kúsok kozieho syru, pridajte malú lyžičku čatní a zvinutím vytvorte polmesiac. Potrite vaječným žĺtkom a pečte cca 15 min. pri 200°C.
Čatní z čiernych čerešní sa ideálne hodí k ovčím syrom, je samozrejme vynikajúce aj iným tvrdým syrom, k pečenému či grilovanému mäsu, na šaláty alebo rôzne jednohubky. Zloženie: čierna čerešňa (55%)*,trstinový cukor*, koncentrovaná citrónová šťava*, želírovacia látka: ovocný pektín.*BIO - organické prísady. Dátum min. trvanlivosti: viď obal. Skladujte v suchu a chlade, po otvorení spotrebujte. Vyrobené vo Francúzsku, Naturgie. Výživové údaje na 100g: Energia 205kcal/873kJ, Tuky 0,2g/z toho nenasýtené
Zloženie: cibuľa (60%)*, trstinový cukor*, jablčný mušt*, soľ, želírovacia látka: ovocný pektín, korenie*, *BIO - organické prísady. Dátum minimálnej trvanlivosti: viď obal. Skladujte v suchu a chlade, po otvorení spotrebujte. Vyrobené vo Francúzsku. Výživové údaje na 100g Energia 217kcal / 919kJ Tuky 0,1g z toho nenasýtené mastné kyseliny Sacharidy 52,7g z toho cukry 50,5g Bielkoviny 0,1g Soľ 2g
Konfit alebo čatní je obľúbená francúzska príloha k paštétam a foie gras, rovnako dobre sa však hodí ku grilovanému mäsu, k tvrdým syrom, do šalátov, k rybám a rybím nátierkám. Vynikajúca sladkokyslá chuť je dosiahnutá použitím kvalitného vínneho octu z červeného vína a jemnou štipkou korenín. Pri výrobe sa používajú len prírodné suroviny a skutočne výnimočný podiel fíg, keď sa na výrobu 100g tohto čatní používa až 120g fíg. Figový konfit (chutney), pohár 110g T002312, EAN 3580281770184 Zloženie: figy (
Lahodná husacia nátierka od francúzskeho špecialistu na husacie a kačacie výrobky najvyššej kvality s množstvom ocenení z veľtrhov a výstav. Užite si večeru s francúzskym nádychom. Ideálna je na bagetku s cibuľovým čatní. Vyrobené vo Francúzsku, Godard.
Pravá francúzska Dijonska horčica, ktorej ostrosť je zjemnená medom, je jedna z obľúbených francúzskych špecialít. Ďalšie informácie: Zloženie: voda, cukor, horčičné semienka (HORČICA), 8% med, ocot, soľ, cukrový karamelizovaný sirup, extrakt z korenia, okysličovadlo: kyselina citrónová. Dátum minimálnej trvanlivosti: viď obal. Uchovávajte v chlade a suchu. Vyrobené vo Francúzsku, Reine de Dijon Výživové údaje na 100g: energie: 238kcal/1000kJ, tuky: 8g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,6g, sacharidy: 34g
Príloha na grilované mäso, ryby, alebo na tvrdé syry, ktorá dodá jedlu inú dimenziu a nádych luxusu. Používajte na hotové jedlá pri ich servírovaní, alebo tesne pred ukončením grilovania. Zloženie: figa (60%), trstinový cukor, červený vínny ocot, soľ, kari, čierne korenie, želírovacia látka: ovocný pektín. Dátum minimálnej trvanlivosti: viď obal. Skladujte v suchu a chlade, po otvorení spotrebujte. Vyrobené vo Francúzsku, Favols.
Zloženie: Cibuľa 80%, voda, karamel (cukor, voda), cukor, biele víno, slnečnicový olej, vínny ocot, med, koncentrovaná citrónová šťava, soľ, korenie. Dátum minimálnej trvanlivosti: viď obal. Uchovajte v suchu. Po otvorení uchovajte v chlade a urýchlene spotrebujte. Vyrobené vo Francúzsku, Lou Souleil.
Prémiový BIO džem z pomarančov vypestovaných vo Francúzsku je vyrobený zo 60% ovocia a dosladený cukrom z Francúzska. Všetky zložky sú dopestované v ekologickom poľnohospodárstve v ktorom sa nepoužívajú umelé hnojivá či pesticídy. Ovocie varíme šetrným spôsobom "sous vide" pri nízkej teplote, čo zabezpečuje prirodzenú chuť ovocia a zachovanie obsahu živín a vitamínov. Zloženie: francúzsky cukor*, francúzsky pomaranč* (45 %), želírujúca látka: pektín, koncentrovaná citrónová šťava*. *Ingrediencie z ekologi
Prémiový BIO džem z čiernych ríbezlí vypestovaných vo Francúzsku je vyrobený zo 60% ovocia a dosladený cukrom z Francúzska. Obe zložky sú dopestované v ekologickom poľnohospodárstve v ktorom sa nepoužívajú umelé hnojivá či pesticídy. Ovocie varíme šetrným spôsobom "sous vide" pri nízkej teplote, čo zabezpečuje prirodzenú chuť ovocia a zachovanie obsahu živín a vitamínov.Zloženie: francúzske čierne ríbezle* (60 %), francúzsky cukor*, želírujúca látka: ovocný pektín. *Ingrediencie z ekologického poľnohospod
Jardimére Zelené olivy vykôstkované v náleve, BIO, Francúzsko, pohár 370ml Zloženie: Olivy*, soľ, olivový olej*, okysličovadlo: kyselina mliečna, antioxidant: kyselina askorbová. * BIO Ingrediencie. Dátum minimálnej trvanlivosti: viď obal. Uchovajte v suchu. Po otvorení uchovajte v chlade. Vyrobené vo Francúzsku, AGIDRA. Výživové údaje na 100g: energie: 153kcal/627kJ, tuky: 15g z toho nasýtené mastné kyseliny 2,9g, sacharidy: 1g z toho cukry <0,5g, bielkoviny: 1g, soľ: 2,5g.
Zloženie: cibuľa (52%), trstinový cukor, červený vínny ocot, biele víno, soľ, čierne korenie. Dátum minimálnej trvanlivosti: viď obal. Skladujte v suchu a chlade, po otvorení spotrebujte. Vyrobené vo Francúzsku, Favols.
Zloženie: marhuľa (51%), trstinový cukor, med (21%), ocot, soľ, zmes korenín, želírovacia látka: ovocný pektín. Dátum minimálnej trvanlivosti: viď obal. Skladujte v suchu a chlade, po otvorení spotrebujte. Vyrobené vo Francúzsku, Favols.
Husacie pečienky Foie Gras stoja na vrchole gastronomického rebríčka francúzskych mäsových produktov. Je to najmä preto, že chov husí pri dodržaní striktných pravidiel je náročnejší a finančne nákladnejší ako napr. chov kačiek, husí je nepomerne menej ako kačiek a husacie pečienky sú tak na trhu výnimočnejšie ako kačacie. To všetko sa odráža aj vo vyššej cene husacích pečienok. Godard za svoje produkty získal už desiatky ocenení, pričom na súťažiach sa nehodnotí len kvalita produktu samotného, ale zohľadň
Bravčový Rillet tradičný 100%, Hénaff, pohár 90g Zloženie: bravčové mäso* (90%), bravčová masť*, morská soľ, korenie. *Pôvod Francúzsko. Dátum min. trvanlivosti: viď obal. Po otvorení skladujte v chlade, spotrebujte do 3 dní. Vyrobené vo Francúzsku, Hénaff. Výživové údaje na 100g Energia 406kcal / 1678kJ Tuky 38g z toho nenasýtené mastné kyseliny 15g Sacharidy <0,5g z toho cukry
Naše prirodzene lahodné proso medové maky pozostávajú zo 65 % z vypáčeného prosa a sú sladené iba medom a agávovým sirupom.