Natural Jihlava Xantanová guma 100 g

Natural Jihlava Xantanová guma 100 g

Xantanová guma je přírodní látka, která má mnoho užitečných vlastností. Přidává se do potravin, kterým prodlužuje trvanlivost, udržuje je čerstvé a zpomaluje jejich vysušování. Xantan má stabilizující účinky a ovlivňuje vlastnosti konečného produktu. Vzhledem k tomu, že xantan je bezlepková surovina, oceního tedy zejména celiaci při práci s bezlepkovým těstem a přípravou bezlepkového pečiva nebo jiných produktů. Xantanová guma nahrazuje funkci lepku a těsto se díky ní nedrolí a dobře se s ním pracuje. Xantan ocení také fanoušci Low Carb stravování.
 
Použití: Postačí 1 - 2 g na 1 kg všech suchých surovin, které v těstě použijete. Přimíchejte k mouce.
 
Složení: Xantanová guma 100 %
 
Parametry produktu



Země původu
Indie / Čína


Hmotnost
100 g / 250 g

kúpiť
Natural Jihlava Guarová guma 100 g

Natural Jihlava Guarová guma 100 g

Guma guar nebo také guarová guma je přírodní látka, která má stabilizující schopnosti. Je vhodná také pro zahušťování. Oceníte ji především při pečení bezlepkových výrobků a při Low carb pečení. Díky guaru se s těstem lépe pracuje, je vláčnější a zajistí delší trvanlivost výrobku. Gumu guar naleznete v mnoha výrobcích pod označením E412. Vyrábí se ze semen guarových bobů, které jsou řazeny mezi luštěniny. Svojí konzistencí připomíná mouku (nikoliv gumu). Jedná se o rozpustnou vlákninu a má větší zahušťov

kúpiť

Škoricové sušienky 150g Natural Jihlava

Škoricové sušienky 150g Natural Jihlava   s ryžovým sirupom, bez lepku, vajec a mlieka Zloženie: Kukuričný škrob, lupinová múka, ryžová múka, guarová guma, lecitín, ryžový sirup 8%, palmový tuk, vanilka, škorica 2%, Energetická hodnota na

kúpiť
Natural Jihlava Plněné jáhlové taštičky meruňkové 140 g

Natural Jihlava Plněné jáhlové taštičky meruňkové 140 g

Plněné bezlepkové sušenky s ovocnou náplní (meruňková) bez přidaného cukru. Pro zdravé mlsání nebo jako zákusek ke kávě.   Složení: Kukuřičný škrob, čiroková mouka, guarová guma, rýžový sirup 8%, neztužený kokosový olej, bambucké máslo, aroma, jahelná mouka 10%, rýžová mouka, emulgátor-lecitin slunečnicový, meruňková náplň (fruktóza, meruňky 25%, kukuřičný škrob, stabilizátor-guma gellan)   Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 140 g

kúpiť

Ryžová múka polohrubá 500g Natural Jihlava

Ryžová múka polohrubá 500g Natural Jihlava Zloženie: múka z lúpanej ryže     Výživové údaje na 100g:   Energia: 1464kJ/350kcal   Tuky 0,4g z toho nasýtené mastné kyseliny 0g   Sacharidy: 74,3g z toho cukry 0g   Bielkoviny : 8,8g   Soľ: 0g  

kúpiť

Ryžová múka hladká 500g Natural Jihlava

Ryžová múka hladká 500g Natural Jihlava Zloženie: múka z lúpanej ryže Výživové údaje na 100g: Energia: 1464kJ/350kcal Tuky 0,4g z toho nasýtené mastné kyseliny 0g Sacharidy: 74,3g z toho cukry 0g Bielkoviny : 8,8g Soľ: 0g

kúpiť
Jačmenný slad 310g NATURAL JIHLAVA

Jačmenný slad 310g NATURAL JIHLAVA

Jačmenný slad je známy aj ako sladenka. Sladový výťažok je ideálnou náhradou bieleho cukru.

kúpiť
Natural Jihlava Sušenky perníkové figurky 100 g

Natural Jihlava Sušenky perníkové figurky 100 g

Tyto perníkové sušenky jsou vyrobeny bez vajec a mléka. Pro zdravé mlsání nebo jako zákusek ke kávě.   Složení: Žitná mouka, pšeničná mouka, sojová mouka, kukuřičný škrob, neztužený kokosový olej, kukuřičný sirup, datlový sirup -8%, perníkové koření, skořice, jedlá soda, zahušťovadlo – guarová guma   Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 100 g

kúpiť
Dextróza 250g NATURAL JIHLAVA

Dextróza 250g NATURAL JIHLAVA

Dextróza alebo hroznový cukor je najrýchlejším vstrebateľným zdrojom energie pre všetky telesné tkanivá, vrátane svalov aj mozgu. 

kúpiť

Tahini - sezamová rastlinná omáčka 420g Natural J.

TAHINI- sezamová rastlinná omáčka neobsahuje cholesterol. Natural Jihlava Získava sa rozdrvením svetlých sezamových semiačok. Používa sa do slaných pokrmov, koláčov, na šaláty či ako doplnok niektorých jedál.  Sezamove semiačko má veľmi

kúpiť

Pšenová múka hladká 300g Natural J

Prirodzene bezlepková pšenová múka hladká 300g Natural Jihlava Zloženie: pšeno   Neobsahuje lepok, pšenicu, mlieko, vajcia, sóju.

kúpiť
Kornúty na zmrzlinu bez lepku 60g NATURAL JIHLAVA

Kornúty na zmrzlinu bez lepku 60g NATURAL JIHLAVA

Klasické zmrzlinové stáčané kornúty bez lepku, 4ks v balení.

kúpiť
Sójová omáčka bez lepku Tamari san-J 220ml NATURAL JIHLAVA

Sójová omáčka bez lepku Tamari san-J 220ml NATURAL JIHLAVA

TAMARI SAN-J BIO je sójová omáčka s tradičnou chuťou v bio kvalite, používa sa na dochucovanie pokrmov.

kúpiť
Natural Jihlava Křupky kukuřičné špenát 40g

Natural Jihlava Křupky kukuřičné špenát 40g

Kukuřičné křupky bez lepku se sušenou zeleninou - špenát. Vhodné jako svačinka pro děti i dospělé.   Složení: Kukuřičná krupice 90%, sušený špenát 10%   Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 40 g

kúpiť

Tapiokové perly 250g NATURAL JIHLAVA

Tapiokové perly sú priesvitné guličky vyrobené z tapioky - škrobu extrahovaného z koreňa manioku. 

kúpiť
Tapiokové perly extra veľké 250g NATURAL JIHLAVA

Tapiokové perly extra veľké 250g NATURAL JIHLAVA

Tapiokové perly sú biele guličky bez chuti a vône. Tapioka je prirodzene bezlepková a neobsahuje žiadne alergény.

kúpiť