Mizkan Omáčka Mirin 568 ml

Mizkan Omáčka Mirin 568 ml

Ochucovacia omáčka Mirin Honteri Mizkan 568 ml. Krajina pôvodu USA. Vneste do svojho varenia jednu z najzákladnejších ingrediencií japonskej kuchyne s touto dochucovacou omáčkou v štýle ryžového vína mirin. Na rozdiel od „pravého" mirin, ktoré má vysoký obsah alkoholu, táto jeho náhrada v štýle mirin poskytuje rovnakú hlbokú sladkosť chuti s menej ako 1 % alkoholu. Mirin je sladené ryžové víno, vyznačujúce sa sladkou chuťou. Je to takzvané tekuté korenie, využívané hojne v japonskej kuchyni. Mirin sa dá priradiť podobnosťou k saké. Cukor, ktorý mirin obsahuje, je prirodzený vďaka fermentácii. Mirín sa vyrába z lepkavej ryže, kultivovanej ryže a trochy destilovaného alkoholu. Všetky tieto prísady sa zamiešajú a nechajú kvasiť 2 mesiace v cédrových sudoch. Malé množstvo mirinu sa používa namiesto cukru a sójovej omáčky. Používa sa na ochucovanie ázijskej kuchyne, hlavne suši pričom maskuje pach rýb. Použiť ho môžte taktiež na zálievky na šaláty, omáčky, do polievok, na výrobu marinád a dresingov. Vynikajúcu univerzálnu zálievku do šalátov si pripravíte takto: 2lyžice Mirin zmiešajte s lyžicou ryžového octa (možno nahradiť citrónovou šťavou), lyžičkou cukru, lyžicou saké (alebo bielé víno). Nakoniec dajte do toho pár kvapiek sezamového oleja. Šalét môžete posypať mierne opraženým sezamom.  

kúpiť
Pridať hodnotenie
Daesang Omáčka Mirin na varenie 410ml

Daesang Omáčka Mirin na varenie 410ml

Omáčka na varenie s príchuťou zázvoru a japonskej zelenej slivky 410ml. Krajina pôvodu Južná Kórea. Vneste do svojho varenia jednu z najzákladnejších ingrediencií japonskej kuchyne s touto dochucovacou omáčkou v štýle ryžového vína mirin. Na rozdiel od „pravého" mirin, ktoré má vysoký obsah alkoholu, táto jeho náhrada v štýle mirin poskytuje rovnakú hlbokú sladkosť chuti s menej ako 1 % alkoholu. Mirin je sladené ryžové víno, vyznačujúce sa sladkou chuťou. Je to takzvané tekuté korenie, využívané hojne v

kúpiť
Healthy Boy Brand Omáčka Teriyaki HB 250ml

Healthy Boy Brand Omáčka Teriyaki HB 250ml

Omáčka Teriyaki Healty Boy Brand 250ml. Krajina pôvodu Thajsko. Teriyaki omáčka je špeciálna japonská korenená omáčka, vhodná najmä k marinovaniu mäsa a rýb. Teriyaki je japonská technika prípravy mäsa, "teri" znamená lesk a "yaki" znamená grilovať. Mäso alebo ryby sú marinované v špeciálnej teriyaki omáčke, ktorej hlavnými zložkami sú sójová omáčka, mirin (alebo saké) a cukor (alebo med). Potom sa mäso alebo ryby grilujú alebo smažia. V Japonsku sa touto technikou najčastejšie pripravujú ryby. Marinovaní

kúpiť
Sladkokyslá omáčka 250ml NATURATA

Sladkokyslá omáčka 250ml NATURATA

Sladkokyslá omáčka je typická ázijská grilovaná omáčka. Omáčka získava ovocnú chuť z koncentrátu pomarančového džúsu a špeciálnu chuť získava zo zázvoru. Omáčka má stupeň pikantnosti 1 (zo 4) a je jednou z našich miernejších grilovaných a dochucovacích omáčok.

kúpiť
Bull Head Omáčka BBQ ostrá BULL HEAD 250ml

Bull Head Omáčka BBQ ostrá BULL HEAD 250ml

Barbeque omáčka Bull Head ostrá 250 ml. Krajina pôvodu Tajwan. Bull Head Barbecue omáčka je pikantná omáčka s dlhoročnou tradíciou v čínskej kuchyni. Grilovaná omáčka, ktorá sa tiež nazýva omáčka sa-cha alebo shacha, sa vyrába zo sójových bôbov, sušených kreviet, sumčekov a z korenia ako zázvor, čili prášok, cesnak a cibuľa. Táto ohnivo horúca barbeque omáčka sa používa hlavne na grilované bravčové a hovädzie špízy. Pikantná a korenená omáčka má jemnú arómu rýb a dymu, a preto je veľmi vhodná aj pre ryby

kúpiť
LEE KUM KEE Omáčka Hoisin 397g

LEE KUM KEE Omáčka Hoisin 397g

Čínska barbecue omáčka Hoisin 397 g. Krajina pôvodu Čína. Hoisin omáčka je hustá voňavá omáčka bežne používaná v čínskej kuchyni. Má tmavú farbu, sladkú a slanú chuť. Hlavnou zložkou omáčky je fermentovaná sójová pasta. Používá sa najmä pri príprave čínských mäsových jedál (napr. pekingská kačica), ako marináda na mäso, dip ku zelenine alebo k dochuteniu polievok. Hoisin omáčka sa nazýva aj čínska barbecue omáčka. Je vyrobená zo zmesy fermentovaných sójových bôbov, cesnaku, octu, čili a sladidla.

kúpiť
Paradajková omáčka s grilovanou cuketou 290ml NATURATA

Paradajková omáčka s grilovanou cuketou 290ml NATURATA

Paradajková omáčka Naturata demeter je typická talianska omáčka na cestoviny a je vyrobená z biodynamických paradajok s grilovanou cuketou. Cuketa dodáva omáčka jemnú a lahodnú chuť. 

kúpiť
SUREE BRAND Omáčka Hoisin 700ml

SUREE BRAND Omáčka Hoisin 700ml

Omáčka Hoisin na marinovanie 700 ml. Krajina pôvodu Thajsko.. Hoisin omáčka je hustá voňavá omáčka bežne používaná v čínskej kuchyni. Má tmavú farbu, sladkú a slanú chuť. Hlavnou zložkou omáčky je fermentovaná sójová pasta. Používá sa najmä pri príprave čínských mäsových jedál (napr. pekingská kačica), ako marináda na mäso, dip ku zelenine alebo k dochuteniu polievok. Hoisin omáčka sa nazýva aj čínska barbecue omáčka. Je vyrobená zo zmesy fermentovaných sójových bôbov, cesnaku, octu, čili a sladidla.    

kúpiť

Paradajková omáčka s hríbami 280g BIO La Selva (omáčka na cestoviny)

Paradajková omáčka s hríbami 280g BIO La Selva úžasná omáčka na cestoviny  Zloženie: Paradajky * 82%, hríby * 9%, cibuľa *, extra panenský olivový olej, morská soľ, petržlen *, cesnak *. * Z ekologického poľnohospodárstva Energetická

kúpiť

Paradajková omáčka so zeleninou 280g BIO La Selva (omáčka na cestoviny)

Paradajková omáčka so zeleninou 280g BIO La Selva úžasná omáčka na cestoviny  Zloženie: Paradajky * 76%, zelenina * (v rôznom pomere: baklažán *, cibuľa *, mrkva *, cukety *, paprika *) 23%, morská soľ, Karobová múka*. * Z ekologického

kúpiť
Healthy Boy Brand Čili omáčka sladká na závitky 250ml

Healthy Boy Brand Čili omáčka sladká na závitky 250ml

Omáčka čili sladká na závitky Healty Boy Brand 250ml. Krajina pôvodu Thajsko. Už hotová omáčka na jarné závitky bez glutamanu a farbív. Omáčka je pôvodne čínska bylinná omáčka, ktorá slúži hlavne ako dip k namáčaniu grilovaného a duseného mäsa. Sladká slivková omáčka s jemným podtónom je vyrobená z jemných sliviek, ktoré dávajú omáčke charakteristickú ovocnú chuť. Použite slivkovou omáčku ako dip k namáčanie pekingskej kačice, jarné závitky.

kúpiť
Yummyto Omáčka Unagi YUMMYTO 200ml

Yummyto Omáčka Unagi YUMMYTO 200ml

Omáčka Unagi YUMMYTO 200ml. Krajina pôvodu Čína. Unagi omáčka je sladká, jemná a má maslovú chuť s jemne karamelizovanou, hustou konzistenciou. Unagi omáčka, tiež známa ako Unagi no Tare (v japončine うなぎのたれ) alebo úhoria omáčka, je zahustená zlatohnedá sójová omáčka vyrobená z karamelizovaného cukru. Tradične sa podáva s grilovaným úhorom, ale v súčasnosti sa s obľubou podáva ku všetkým druhom sushi. Taktiež je vhodná na prípravu dipov alebo marinád, skvele ladí s rybacími jedlami a môže dochucovať poliev

kúpiť

Paradajková omáčka s ovčím syrom 280g BIO La Selva (omáčka na cestoviny)

Paradajková omáčka s ovčím syrom 280g BIO La Selva úžasná omáčka na cestoviny  Zloženie: Paradajky * 92%, slnečnicový olej, ovčí syr * 1,9%, cibuľa *, morská soľ, múka zo svätojánskeho chleba*, korenie *. * Z ekologického

kúpiť
Flying Goose Brand Omáčka Hoisin FGB 200ml

Flying Goose Brand Omáčka Hoisin FGB 200ml

Čínska omáčka Hoisin na marinovanie Flying Goose Brand 200 ml. Krajina pôvodu Thajsko. Hoisin omáčka je hustá voňavá omáčka bežne používaná v čínskej kuchyni. Má tmavú farbu, sladkú a slanú chuť. Hlavnou zložkou omáčky je fermentovaná sójová pasta. Používá sa najmä pri príprave čínských mäsových jedál (napr. pekingská kačica), ako marináda na mäso, dip ku zelenine alebo k dochuteniu polievok. Hoisin omáčka sa nazýva aj čínska barbecue omáčka. Je vyrobená zo zmesy fermentovaných sójových bôbov, cesnaku, oc

kúpiť
Flying Goose Brand Omáčka Hoisin FGB 455ml

Flying Goose Brand Omáčka Hoisin FGB 455ml

Čínska omáčka Hoisin na marinovanie Flying Goose Brand 455 ml. Krajina pôvodu Thajsko. Hoisin omáčka je hustá voňavá omáčka bežne používaná v čínskej kuchyni. Má tmavú farbu, sladkú a slanú chuť. Hlavnou zložkou omáčky je fermentovaná sójová pasta. Používá sa najmä pri príprave čínských mäsových jedál (napr. pekingská kačica), ako marináda na mäso, dip ku zelenine alebo k dochuteniu polievok. Hoisin omáčka sa nazýva aj čínska barbecue omáčka. Je vyrobená zo zmesy fermentovaných sójových bôbov, cesnaku, oc

kúpiť
Živina Pad Thai omáčka 370g

Živina Pad Thai omáčka 370g

Autentická a aromatická omáčka so sladkokyslou chuťou tamarindu. Omáčka Pad Thai sa varí v Přerove na rýchlu prípravu ázijských rezancov, ktoré budú chutiť ako z vašej obľúbenej reštaurácie.

kúpiť