Plnú čokoládovú chuť dodáva medovo nealkalizované kakao, ktoré pestujú drobní farmári z Dominikánskej republiky. Kakaovníky tu rastú v zmiešaných kultúrach spolu s citrusmi, banánmi a ďalšími plodinami, ktoré im poskytujú tieň. Plody sa zbierajú ručne a fermentované sú spolu s dužinou. Obsah kakaa je dvojnásobný v porovnaní s väčšinou kakaových nápojov na trhu, a preto Méďa vyniká výrazne kakaovou chuťou a nie je presladený.
Méďa je sladený sušenou trstinovou šťavou Rapadura, ktorá vzniká pomalým zahusťovaním šťavy vylisovanej z trstiny. Z trstinovej šťavy nie je odstránená melasa, a preto všetky prítomné minerálne látky zostávajú v Rapadure. Rapadura pochádza z Brazílie, kde sa pre uchovanie úrodnosti krajiny používa rotácia plodín. Cukrová trstina sa zozbiera ručne mačetou. Listy sa odrežú od stvolov a nechajú na poli ako hnojivo. .
Kakao i Rapadura pochádzajú z fair trade projektu HAND IN HAND. Fair trade (spravodlivý obchod) garantuje farmárom z rozvojových krajín spravodlivú odmenu a zakazuje otrockú a detskú prácu. Podiel zložiek z projektu HIH: 99,5%.
Použitie: Méďu rozpúšťame v teplom kravskom, kozom alebo rastlinnom mlieku, môžeme ho však použiť aj do jogurtov, kukuričných lupienkov, müsli zmesí a pri pečení. Rozpustením v našľahanom horúcom plnotučnom mlieku získame vynikajúcu voňavú horúcu “čokoládu” s penou.
Zloženie: sušená trstinová šťava Rapadura 60%, odtučnený kakaový prášok 40%, Bourbon vanilka. Z ekologického poľnohospodárstva.
Hmotnosť: 150g
Kakaové bôby pestujú drobní farmári z Dominikánskej republiky. Kakaovníky tu rastú v zmiešaných kultúrach spolu s citrusy, banány a ďalšími plodinami, ktoré im poskytujú tieň. Plody sú zbierané ručne a fermentované spolu s dužinou. Pri fermentácii vzniká typická výrazná chuť a vôňa dominikánskeho kakaa. Nasleduje asi týždenné sušenie na slnku, potom sú bôby očistené a upražené. Správne šetrné praženie ďalej umocnia chuť a vôňu kakaa. Upraženej bôby sú rozdrvené a pomocou lisu zbavené časti kakaového masla
Tento vysoko kvalitný cícer vyniká veľkými zdravými zrnami. Cícer je obľúbený pre vysoký obsah bielkovín a vlákniny a pre lepšiu stráviteľnosť než iné strukoviny. Bionebio cícer bol vypestovaný v rámci projektu TURECKO v oblasti Salihli.
Jednoduchá príprava bez namáčania, výborná do polievok a zmesí so zeleninou či mäsom, vynikajúca na klíčenie. Vysoký obsah vitamínov skupiny B a vlákniny.
Jemné kryštáliky v potravinárskej kvalite, ktoré sa hodia ako kypriaca látka napr. do perníkov, na odkyslenie, s javorovým sirupom v alternatívnej medicíne.
Malé balenie pravých talianskych cukrárskych piškót Savoiardi s vysokou nasiakavosťou, vynikajúce do tiramisu a nepečených tort aj pre deti či ku káve.
Indica je odroda dlhozrnnej ryže, po uvarení je nadýchaná a sypká, zrná sú pevné a voňavé. Používame ju hlavne ako prílohu alebo ako základ na vyprážanú ryžu.
Píniové oriešky majú trošku zavádzajúci názov - jedná sa o semienka šišiek sibírskeho cédru (Pinus Sibirica) a ľudia alergickí na orechy sa ich vôbec báť nemusia.
Guacao BIO – kakaový nápoj s guaranou v kvalite BIO Zážitok čokoládovej chuti na povzbudenie a prebudenie.. Lahodná zmes silného, odtučneného kakaa, surového trstinového cukru a guarany. Lahodný nápoj z kakaového prášku so stimulujúcou guaranou Chuť čokolády Vás naštartuje do nového dňa Kofeín v Guarane je viazaný na triesloviny, a preto sa uvoľňuje pomalšie dôsledku toho má dlhotrvajúci účinok Sinfo Guarana pochádza z ekologického poľnohospodárstva a rozvojového projektu ONCA Charakteristika produktu:
Dehydratovaný výrobok z lotosového koreňa. Príprava nápoja: zmiešajte malú lyžičku prášku so šálkom vody, štipkou soli a pozvoľna priveďte k varu. Odstráňte zo zdroja tepla a nechajte pomaly zachladiť.
Specialist Marhuľové mochaccino bez cukru 150g 100% prírodný ekologický produkt. Neobsahuje kofeín. moderný nápoj založený na prírodných ingredienciách, inšpirovaný slávnym mochaccino v kaviarňach. Krémová čokoládová chuť s jemným marhuľovým tónom vám poskytne skutočný gastronomický pôžitok. Úprimne sme chceli prejaviť záujem o každého človeka, ktorému záleží na káve a umožniť mu vychutnať si zdravý nápoj s vynikajúcou chuťou bez kofeínu. Čakanka podporuje: - zlepšenie procesu trávenia - posilnenie kardio
Ryža Basmati natural BIO 500g od značky Bionebio je skvelou voľbou pre všetkých milovníkov kvalitnej a zdravej stravy. Táto basmati ryža je po uvarení veselá a nelepí sa, čo ju robí ideálnou pre rôzne jedlá a pokrmy. Jej jedinečná chuť a vôňa sú typické pre tieto kvalitné zrná. Táto natural verzia basmati ryže je aj výborným zdrojom vlákniny, čo pomáha udržiavať zdravú činnosť tráviaceho systému. Preto ju odporúčame najmä ľuďom s dobrým trávením. Ryža Basmati natural BIO 500g od Bionebio je vyrobená bez
Prírodný trstinový cukor - Sypký cukor kryštál a má svetlo hnedú farbu, príjemnú nevtieravú chuť a medovú vôňu. Vďaka zbytkovej melase ľahko zvýrazňuje pôvodnú chuť pokrmov.
Instantný sójový nápoj, alternatíva ku kravskému mlieku, vhodný najmä ako zdravý nápoj ku každým raňajkám. Ľahko sa pripravuje, je ľahko stráviteľný a má široké možnosti použitia.
Okrem zdraviu prospešného využitia používame sušené brusnice do kaší, müsli zmesí, jogurtov a sladkých ciest (štôlne, vianočky ...). Dajú sa maškrtiť aj samotné alebo v stolových zmesiach sušeného ovocia a orieškov. Skvele sa hodia k divočine a hydine, kedy ich pridávame buď do omáčky alebo posypeme mäso na tanieri.
Exkluzívny, čisto rastlinný sušený ryžový nápoj s obsahom 85% podielu ryže, ktorý vznikne jednoduchým pridaním prášku do vody. Neobsahuje umelé konzervačné látky, farbivá ani príchute.