Na výrobu Mathilde Framboise sa používajú až tri odrody malín. Prvá, nazývaná Lloyd George, pochádza zo Škótska a je obzvlášť známa pre svoje bobuľové ovocie. Ďalšie dve odrody, obe z Burgundska, sú Rose de Plombieres a Violette de Boux. Maliny sa vylisujú na kašu a potom sa pridajú do alkoholového základu na maceráciu.
Maliny Lloyd George sa používajú predovšetkým pre svoju žiarivú farbu, zatiaľ čo intenzívna aróma pochádza hlavne z bobúľ z Burgundska. Práve táto zmes troch odrôd vytvára dokonalú chuť likéru.
O značke
Ovocné likéry Mathilde sú ručne vyrábané francúzske likéry. Dnes spoločnosť Maison Ferrand starostlivo dohliada na výrobu likérov Mathilde a snaží sa rok čo rok odovzdávať svoj "Savoir-faire". Poľnohospodári, ktorí pestujú ovocie pre Mathilde, sa riadia tradičnými poľnohospodárskymi technikami a zbierajú iba to najčerstvejšie ovocie v najvyššej zrelosti, aby boli zachytené tie najvýraznejšie chute.
Výsledkom je luxusný likér z Francúzska, úžasne prispôsobiteľný na miešanie do kokteilov, používanie pri pečení a varení tak, ako to robili naše staré mamy, na polievanie ovocia a dezertov, miešanie so sódou a mnoho ďalších variácií.
Likéry Mathilde sú úplne prírodné - nikdy do nich nie sú pridané žiadne stabilizátory ani konzervačné látky.
Technika výroby každého likéru Mathilde je špecifická pre konkrétnu odrodu ovocia. Pre Mathilde Péche, Cassis a Framboise sa likéry vyrábajú z macerovaním čerstvého ovocia, aby sa získali všetky ich arómy a chute. Mathilde Poire získava svoju typickosť destiláciou svojich ingrediencií v kotlíkových destilačných prístrojoch. Pri výrobe všetkých likérov Mathilde sa plody niekoľko týždňov macerujú v alkohole pod dohľadom výrobného tímu, ktorý každý z týchto macerátov niekoľkokrát denne starostlivo premieša. Ovocie sa po dokončení procesu odstráni a pridá sa malé množstvo filtrovanej vody, aby sa postupne znižovalo percento alkoholu.
Čo ďalej?
Chceli by ste tento likér ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie likéry v našej ponuke.
Na výrobu Mathilde Poire sa používa hruška Bon-Chretien Williams, nazývaná aj Bartlett. Po dozretí sa môže pochváliť zlatistou šupkou a veľmi chutnou a šťavnatou dužinou. Aby sa z hrušiek vyťažilo čo najviac, plody sú lisované do šťavy, ktorá sa pred finálnou destiláciou nechá vykvasiť. Hruškový destilát je následne zvýraznený nádychom duly, hruškovitého ovocia s intenzívnou vôňou. Tento konkrétny krok zintenzívni chuť hrušiek. Týždenný proces macerácie zaisťuje, že následne vzniká čerstvý a šťavnatý hruš
Viničné broskyne používané na výrobu Mathilde Péche sú malé broskyne s tvrdou šupkou a stredne jemnou bielou dužinou s obzvlášť bohatou arómou. Sú považované za najchutnejšiu odrodu broskýň. Viničné broskyne sú neuveriteľne šťavnaté, napriek svojej malej veľkosti, s intenzívnou zvodnou chuťou. Pri výrobe Mathilde Péche sú využívané iba viničné broskyne pestované vo Francúzsku, ktoré sú ručne vyberané, aby sa zabezpečila ich čerstvosť. Šupka, dužina a kôstka broskýň sa macerujú v alkohole. Celá broskyňa sa
Cassis alebo čierna ríbezľa je už od 18. storočia označovaná ako „elixír života“. Likér sa už desaťročia vyrába vo viacerých regiónoch Francúzska. Niektoré z najlepších bobúľ čiernych ríbezlí sa nachádzajú v Burgundsku a nazývajú sa Noir de Bourgogne a sú používané podobne ako aj bobule z údolia Loiry, nazývané Royal de Neapol. Čierne ríbezle majú vynikajúce aromatické vlastnosti a sú považované za najchutnejšie čierne ríbezle na jedenie. Používané sú aj Royal de Naples, ktoré majú jemnú, sladkú chuť. Pre
Monin Framboise - Malina je veľmi delikátny a jemný sirup. Vychutnajte si šťavnatú, sladkú chuť čerstvých malín v rôznych ovocných šťavách, limonádach, čajoch a koláčoch podľa vlastného výberu. Čo ďalej? Chceli by ste toto nealko ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie nealko v našej ponuke.
Kto počas svojho detstva nezbieral v záhrade maliny? Malina nikdy nie je taká chutná, ako keď ju pozbierate čerstvú a hneď zjete. Túto spomienku na detstvo vám vyvolá Arhumatic Framboise. V tomto rume nájdete neporovnateľnú chuť čerstvo natrhaných malín. Malina je zmyselné ovocie plné sviežich vôní a chutí. Toto malé ovocie je zároveň sladké a ostré. Existuje niekoľko odrôd malín, ale tá, ktorú pre vás vybrala spoločnosť Arhumatic, má najvyššiu kvalitu a je najvoňavejšia. Framboise sa vyrába od apríla do
Takisto známy ako Liqueur Galliano. Je to sladký žltý bylinný likér ochutený viacerými bylinkami vrátane anízu, sladkého drievka a vanilky, ktoré mu dávajú jedinečnú chuť. Najznámejšia ingrediencia koktailu The Harvey Wallbanger.
Kahlúa Coffee je kávou ochutený mexický rumový likér vyrábaný od roku 1936 z tých najlepších prírodných ingrediencií. Základ tvorí destilát z cukrovej trstiny (rum) a 100% Arabica, pochádzajúca z hôr oblasti Veracruz.
Darčekové balenie tatranských čajov Tatratea obsahuje: Tatratea 37% Hibiscus & Red Tea Liqueur Tatratea 47% Flower Tea Liqueur Tatratea 57% Roseship & Sea Buckhorn Tea Liqueur Tatratea 67% Apple & Pear Tea Liqueur Čo ďalej? Chceli by ste tento likér ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie likéry v našej ponuke.
Čo spolu rastie, to ide dohromady. Káva, rum a cukrová trstina sú lahodné samé o sebe. Keď sa však spolu zmiešajú v jednej fľaši, vytvárajú spolu kúzlo. Ak máte chuť na kokteil, pripravte si kokteil. Ale ak chcete najlepší spôsob, ako piť Mr Black Coconut Rum Coffee Liqueur, nič nekomplikujte a vychutnajte si ho s ľadom. Aróma: Sladký pečený kokos s vôňou vanilky, karamelu a pomarančovej marmelády s nádychom muškátového orieška. Chuť: Hodvábne hladký. Charakteristická kávová chuť Mr Black s tónmi vanilky,
Darčekové balenie tatranských čajov Tatratea obsahuje: Tatratea 22% Coconut Tea Liqueur Tatratea 32% Citrus Tea Liqueur Tatratea 42% Peach & White Tea Liqueur Tatratea 52% Original Čo ďalej? Chceli by ste tento likér ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie likéry v našej ponuke.
Nádherne elegantný Yuzu sa stretáva s mandarínčinou. Spolu tvoria základ našich jedinečne sviežich ginových likérov: komplexné spojenie jemnej kyslosti, jemnej sladkosti a nádychu horkosti. Starostlivo vybrané rastlinné látky sú destilované s maximálnou starostlivosťou v jednom z najstarších liehovarov v krajine. To vytvára jedinečnú chuť Kakuzo. Jeho ďaleký východný temperament sa najlepšie prejaví na ľade, ako úhľadné podanie alebo v spoločnosti Tonic Water.
Fireball je lahodný nápoj na báze whisky s príchuťou pálivej škorice. Milovníci pálivých a korenených nápojov si teda určite prídu na svoje a ak vám chutí Jack Daniel's Fire, určite vyskúšajte Fireball. Zlé jazyky tvrdia, že Jackovi tak zachutil Fireball, že vytvoril jeho kópiu, spomínaný Jack Daniel's Fire. Ide teda o prvý whisky nápoj so škoricou na svete.
Antoine Francois de Fourcroy bol cisárov lekár a možno že ako mnoho ďalších hľadal liek na všetky choroby. Na Korzike ale objavil mandarinky, ktorým sa na ostrove pomerne dobre zadarilo. Začal s ich kôrou experimentovať, nechal ich macerovať v alkohole a potom destiloval. Výsledný likér bol tak dobrý, že sám cisár Napoleon pozval svojho lekára na pohárik. Likér bol dlho vyrábaný v rodinnej Fourcroyovej paliarni, až v 21 storočí bol predaný holandskej megastar na likérovom trhu firme De Kuyper.
Coffe Liqueur Tia Nadal 20º je sladký kávový likér s lahodnými praženými, kakaovými a vanilkovými tónmi, vyrobený výhradne na Malorke, z prirodzenej extrakcie chuti a vône najlepších pražených kávových zŕn, s alkoholom z prémiových obilnín a cukrom. Na pohľad má tmavú farbu. Voňať je veľmi aromatické. Na podnebí vyniká intenzívna chuť kávy s nádychom kakaa, vanilky a toastu. Môže sa konzumovať čistý, studený alebo s ľadom, ale jeho oživenie je spôsobené nárastom koktailov vyrobených s kávovým likérom, ako
Tatranský čaj s objemom alkoholu 67% pochádza z druhej série týchto prestížnych výrobkov. Výrobcovia sa snažili do tejto 7 decovej fľaše vtesnať vianočnú vôňu jablka a občasnou dochuťou hrušky. Za chuť vďačíme lahodnej hruške, jablku so škoricou s krásnym finišom vanilky a karamelu. Odporúča sa podávať po stolovaní, nakoľko podporuje trávenie. Čo ďalej?#13; Chceli by ste tento likér ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie likéry v našej ponuke.