Pytlík tohoto biltongu jsme se rozhodli pro spolupráci s firmou pepperfield.cz, která prodává nejlepší pepř na světě. Kampotský pepř je dokonce chráněný geografickou indikací a někteří ho nazývají šampaňským mezi pepři.
Tento biltong se ovšem nerodil snadno. Skloubit chuť kampotského pepře a našeho masa nám zabralo skoro rok. Zkusili jsme mnoho druhů pepře, hráli si s množstvím a Davíd s Klárou z Pepperfieldu neustále ochutnávali a ochutnávali, než jsme byli nakonec spokojeni.
Složení: hovězí maso, jablečný ocet, koriandr, pepř, česnek, sůl, kampotský pepř červený celý (1,25%)
Výrobek neobsahuje žádné alergeny, cukr, lepek ani éčka, naopak má vysoký obsah proteinu. Skladujte na suchém a chladném místě v dobře uzavřeném obalu, při teplotě do 25°C a nevystavujte maso přímému slunečnímu světlu.
Minimální trvanlivost uvedena na obalu.
Hmotnost: 50g.
Nutriční hodnoty ve 100 g:
Jedno 50 gramové balení sušeného masa je vyrobeno ze 140 gramů klokaního masa a dokáže zastoupit denní dávku bílkovin potřebnou pro normálního člověka se sedavým zaměstnáním.
Počítáno na 100 g výrobku: Energetické hodnoty (kJ/kcal) 1693 / 406, tuk 7 g, nasycené mastné kyseliny 2 g, sacharidy < 1 g, cukr 0 g, Bílkoviny 60 g, sůl 2 g.
Detailní popis produktu All in one pack. DIY box. Sada na domácí sušení. Říkejte tomu jak chcete, pravdou ale je, že stačí koupit maso a pustit se do práce. Vlastní recept od borců z Maso Here I v případě, že nevíte jak na sušení masa, tak vás recept provede celým procesem od A až do Z. Dovíte se v něm kolik čeho koupit, jak maso nakrájet a jak ho následně sušit. Koření a ocet jako základ Každý biltong se marinuje v octu a směsi základního koření. Aby vaše výsledné dílo bez chyby, Maso Here pro vás namích
Tohle je maso, které je usušené na přání. V hlasování na Facebooku byl česnek jasným vítězem. A tentokrát maso usušili jako pravý africký biltong. Bez kompromisů a bez úprav. Prostě tak, jak to má být. Složení: Hovězí maso, jablečný ocet, sůl, naše vlastní unikátní směs koření, česnek 1,2% Výrobek neobsahuje žádné alergeny, cukr, lepek ani éčka, naopak má vysoký obsah proteinu. Skladujte na suchém a chladném místě v dobře uzavřeném obalu, při teplotě do 25°C a nevystavujte maso přímému slunečnímu světl
Detailní popis produktu Sušení masa pro borce z Hradce není věda. Při výrobě používají jenom prvotřídní, ručně krájené hovězí, špetku soli, koření a trochu octa. Následně pak maso suší proudem horkého vzduchu. Na nějaká éčka není v jejich pytlíku místo. Jedno balení jejich sušeného masa o hmotnosti 40 g je připraveno ze 160 g prvotřídního hovězího. Prostě jen maso a trochu koření. Tečka. Proč právě Maso Here Ať už seš sportovec a potřebuješ doplnit rychle energii, řidič co nechce usnout za volantem nebo
Pár doporučení k paštice: Paštiku doporučujeme podávat v silných vrstvách na čerstvém pečivu, doplněnou o plátky svatojánských ořechů, nebo s kousky červeného vinného želé. Vína se k paštice hodí nejlépe červená, plnější, s jemnou tříslovinou. Složení hovězí paštiky: Hovězí maso, vepřový bůček, hovězí játra, sádlo, cibule, sůl, koření, ČERVENÉ VÍNO. Důležité informce: Čistá hmotnost: 170 gObjem sklenice: 200 mlTrvanlivost: 2 rokySkladovat do: 20°CDodavatel: Chuť Moravy s.r.o. Minimální trvanlivost uveden
Obsah: Hovězí paštika 90g Svatojánské ořechy 100 ml Složení hovězí paštiky: Hovězí maso, vepřový bůček, hovězí játra, sádlo, cibule, sůl, koření, červené víno. Důležité informce: Složení svatojánských ořechů: vlašský ořech, cukr, voda, citronový koncentrát, glukózový sirup, směs koření Trvanlivost: 2 roky (trvanlivost se počítá od data výroby) Skladovat do: 20°C po otevření skladujte v chladu do 7 C a spotřebujete do 72 hodin Dodavatel: Chuť Moravy s.r.o. Hudcova 588/70b,Brno, 621 00 Minimální trv
Další speciální edice. Další exotický druh masa. Tentokrát od protinožců z Austrálie. A jaké jiné zvíře je více ikonické, než klokan. Málokdo ale ví, že maso tohoto vačnatce má mnohem méně tuku než hovězí nebo kuřecí. Navíc je perfektní na přípravu sušeného masa. Chutí připomíná zvěřinu, takže věříme, že zachutná i těm nejnáročnějším zákazníkům. Složení: klokaní maso, jablečný ocet, koriandr, pepř, česnek, sůl Výrobek neobsahuje žádné alergeny, cukr, lepek ani éčka, naopak má vysoký obsah proteinu. Skl
Kvalitní hovězí maso pro keto dietu, low carb stravování i do běžného jídelníčku. Pro keto dietu je sušené maso ideální – má minimum sacharidů a je nabité bílkovinami. Skvěle chutná v salátu i jen tak. KetoMix jerky pro vás vyrábíme z prvotřídního masa a sušíme za nejpřísnějších hygienických podmínek. Maso zraje pozvolna a přirozeně a díky tomu je šťavnatější a měkčí. V první fázi diety KetoMix můžete sušeným masem nahradit jednu z pěti denních porcí jídel KetoMix. Ve druhé fázi keto diety můžete sušeným
Na vysmažené slanině se restují papriky, rajčata a cibule. Do omáčky se přidává tažený hovězí vývar a pomalu dušené hovězí a vepřové maso. NÁŠ TIP! Skvěle chutná s chlebem v přírodě u táboráku. Kvalitní maso od českých farmářů Ruční zpracování suroviny Zdravé suroviny 100% bez lepku Složení: hovězí maso přední (16 %), vepřová plec (16 %), hovězí vývar (voda, hovězí maso a kosti), cibule, špek, rajčata, papriky, rýžová mouka, kukuřičná mouka, česnek, paprika mletá, sůl kamenná, pepř, majoránka. O
Křehký plátek hovězího masa s jemnou smetanovou omáčkou s příchutí křenu. Kvalitní maso od českých farmářů Ruční zpracování suroviny Zdravé suroviny 100% bez lepku Složení: hovězí maso přední (33 %), hovězí vývar (voda, hovězí maso a kosti), mléko, křen (6,7 %), smetana, rýžová mouka, kukuřičná mouka, máslo, cukr, sůl kuchyňská, ocet kvasný. Ohřát můžete několika způsoby: Vložte uzavřený sáček do hrnce s horkou vodou (nebo do rychlovarné konvice) nechte cca 10 min prohřát a po otevření servírujt
Špikovaný hovězí plátek s omáčkou na cibulovém základu s výraznou chutí nakládaných okurek. Vhodná příloha je rýže nebo knedlík. Kvalitní maso od českých farmářů Ruční zpracování suroviny Zdravé suroviny 100% bez lepku Složení: hovězí maso zadní (33 %), hovězí vývar (voda, hovězí maso a kosti), cibule, okurky sterilované (okurky, voda, ocet kvasný, sůl, kořenící výtažek, hořčičné semínko), uzená slanina (vepřové sádlo), řepkový olej, rýžová mouka, kukuřičná mouka, sůl kamenná, pepř. Ohřát můžete ně
Sušené hovězí maso - Mustard Style 25g je lahodná lahůdka pro všechny milovníky kvalitního masa. Toto lahodné hovězí maso je vyrobeno z tenkých plátků, které jsou nádherně sušené, aby se zachovala výjimečná chuť a textura. Jeho velkou předností je příjemně pikantní hořčičná příchuť, kterou si zamilují všichni. Pro vytvoření této neodolatelné chuťové kombinace používáme směs francouzské a kremžské hořčice. Tato speciální kombinace přidává na intenzitě a bohatosti chuti, kterou oceníte již při prvním soust
Tohle není sušené maso tak, jak ho od nás znáte. Tohle jsou tenké plátky hovězího masa, usušené do jemných, kořeněných a křupavých chipsů.Spousta chuti a proteinu, báječný snack k pivu, vínu nebo rychlá svačina. Složení: 97% hovězí maso | 2% sůl | 1% směs koření. Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 50 g
Tohle není sušené maso tak, jak ho od nás znáte. Tohle jsou tenké plátky hovězího masa, usušené do jemných, kořeněných a křupavých chipsů.Spousta chuti a proteinu, báječný snack k pivu, vínu nebo rychlá svačina. Složení: 97% hovězí maso | 2% sůl | 1% směs koření. Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 50 g
Vydatná svačinová polévka s kousky hovězího masa a brambor. Maso je orestované na cibulce a paprice, zalité hovězím vývarem. Polévka je dochucená majoránkou a česnekem. Kvalitní maso od českých farmářů Ruční zpracování suroviny Zdravé suroviny 100% bez lepku Složení: hovězí vývar (voda, hovězí maso a kosti), brambory, hovězí maso přední, cibule, rýžová mouka, kukuřičná mouka, řepkový olej, česnek, sůl kamenná, mletá paprika, majoránka, kmín, pepř. Ohřát můžete několika způsoby: Vložte uzavřený sáč
Tohle není sušené maso tak, jak ho od nás znáte. Tohle jsou tenké plátky hovězího masa, usušené do jemných, kořeněných a křupavých chipsů.Spousta chuti a proteinu, báječný snack k pivu, vínu nebo rychlá svačina. Složení: 97% hovězí maso | 2% sůl | 1% směs koření. Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 50 g