Uvartesipivo
Mangrove Jack´s Craft Helles Lager
Novozélandský láger je klanom Mníchovského ležiaku Helles s tónmi vanilky a ovocia. Pridané chmele Wakatu a
Jade Pacific na suché chmelenie prinášajú kvetinovú až koreninovú arómu.
Obsah alkoholu: 4,4 %
Horkosť: 18 - 24 IBU
Chmeľ na suché chmelenie: Wakatu 10 g a Pacific Jade 10 g
Farba: zlatá
Štvrtý deň kvasenia (keď hustota klesne pod 1015) prídáme chmele na suché
chmelenie do fermentačnej nádoby (nemiešame).
Ideálna teplota prvotnej fermentácie: 18-22°C
Sáčok ja naplnený za studena pomocou dusíka. Nízka teplota pri plnení do sáčku
udržuje delikátnu chuť a vôňu, ktoré sa stratia pri pasterizácii plechoviek.
K výrobku doporučujeme kúpiť maltózu alebo dextrózu a fermentačný drops
Vyrobíte 23l piva.
Spodné kvasnice BAVARIAN LAGER Mangrove Jack's M-76 vhodné na väčšinu pív typu Lager. Kvasnice sú vhodné na európske pivá typu Lager, Pilsner, Helles, Munich Dunkel, Rauchbier a iné. Teplota kvasenia: 8 - 14 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g
Luxusné pivné kvasinky M 54 CALIFORNIAN LAGER MANGROVE JACK pre pivá typu ležiak s fermentáciou pri izbovej teplote bez vzniku nežíadajúcich príchutí. Vyznačujú sa rýchlou fermentáciou a výbornou sedimentáciou. Teplota kvasenia: 18 - 20 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g
Uvartesipivo Mangrove Jack´s CS Golden Lager 1,8 kg. Výdatný ležiak zlatistej farby s iskrou a sladovým telom. Ľahká sladová chuť s tónmi vanilky, červeného ovocia a čistou jemnou doznievajúcou horkosťou. Mladinový koncentrát Golden Lager so studeným chmelenímsvetlý vrchne kvasený špeciál typu Golden Lager so studeným chmelením.chmeľ Liberty pre studené chmelenie dodáva pivu mierne korenistú chuť a vôňu.súčasťou balenia sú v dvojitom obale balenia kvasnice M36 Liberty Bell Ale.Mladinový koncentrát je zab
Uvartesipivo Láger (Ležiak) BREWFERM LAGER 12 g - suché kvasnice spodného kvaseniaTieto pivovarské kvasnice produkujú len málo alebo netvoria vôbec žiadne sírne zložky. Je obzvlášť vhodný na kvasenie čistých plzenských pív.Dávkovanie: 3 až 6 g / 10lSedimentácia: vysokáStupeň dokvasenia: strednýOdporúčaný teplotný rozsah: 10 ºC - 15 ºCPríprava: 10 minút rozpustiť v teplej vode 30 °C* Zdroj: Brouwland
Mangrove Jack´s CS Pils. Tradičný český Pilsner s chmeľom Žatecký poloraný červeňák na suché chmelenie, svieži a suchý, s pretrvávajúcou horkosťou, ktorý osvieži. Obsah alkoholu: 4,5 % (pri riedení na 23 litrov a použití 1 kg kvasného cukru) Horkosť: 32 - 36 IBU Farba: zlatistá Kvasnice: M54 Californian Lager 10 g (kvasnice sa nachádzajú v dvojitej stene obalu po rozstrihnutí vrecka) Chmeľ na suché chmelenie: ŽPČ (SaaZ) 28 g Obsah vrecka 2,2 kg je určený na výrobu 23 litrov piva. Vrchné kvasnice pre kva
Mangrove Jack´s Bavarian Wheat Uvartesipivo Pšeničné svetlé pivo Mangrove Jack´s Bavarian Wheat svetlé pivo, ktoré sa vyznačuje jemnou vôňou vanilky a banánu. Obsah alkoholu pri použití 1 kg dextróza je 4,7 %, alebo 1,2 -1,7 kg sladový výťažok pšeničný Jeden mladinový koncentrát Vám postačí na prípravu 23 litrov piva. Vrchné kvasnice Bavaria Yeast 10 g pre kvasenie v rozmedzí 20 - 24°C sú súčasťou balenia dvojitej stene obalu. Horkosť: 12 - 18 IBU Hmotnosť 2,2 kg.
Uvartesipivo Mangrove Jack´s Red IPA Hladká chuť sladového tela s kompozíciou ovocných tónov je sprevádzaná príjemným vyváženým chmeľovým charakterom a doznievaním uspokojivej suchej horkosti. Finálny objem piva: 23LHorkosť: 4/5IBU: 40-45Obsah alkoholu: 5.3%Farba: Tmavý jantárKvasnice: M36 Liberty Bell Ale 10 g (20 - 24°C)Chmeľ: Mosaic, Citra, Nelson Sauvin Potrebné pridať: K výrobku doporučujeme kúpiť maltózu alebo dextrózu a fermentačný drops.
Luxusné kvasnice spodného kvasenia pre plzeňské pivá a pivá typu európsky ležiak. Kvasinky vytvárajú jemné a vyvážané pivo. Vyznačujú sa rýchlou fermentáciou a výbornou sedimentáciou, čo značne uľahčuje stáčanie. Teplota kvasenia: 10 - 15 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g
Mladinový koncentrát Mangrove Jack. Mangrove Jack Traditional Export Stout 1,8 kg je klasické tmavé pivo s plným telom v štýle Irish Stout s hladkou chuťou praženého sladu ,čokolády a s ovocným nádychom Doporučujeme nariediť s vodou na 15-18 l c pridaním Maltózy tmavej alebo sladového výťažku tmavého. Koncentráty Mangrove Jack sú vyrobené z najkvalitnejšieho sladu a najlepších kmeňov kvasníc z celého sveta. K výrobku doporučujeme dokúpiť kvasný cukor maltóza tmavá.
Mangrove Jack's Craft Series Orange & Cinnamon Wit Mladinový koncentrát na výrobu Belgian Wit s pomarančom a škoricou je pivo na vianočné sviatky ako stvorené. mladinový koncentrát na výrobu vrchne kvaseného piva typu Belgian wit pomaranč a škoricasúčasťou balenia sú v dvojitom obale balenia kvasnice M21 Belgian Wit 10gMladinový koncentrát je zabalený v kvalitnom vaku z tvrdej fólie.Každé vrecko je naplnené za studena s využitím najmodernejších technológií dusíka pre poskytnutie maximálneho bezpe
Uvartesipivo Mangrove Jack's - CROSSMAN'S GOLD LAGER tradičný zlatistý ležiak s čistou arómou a s jemnými náznakmi vanilky a medu. ABV obsah alkoholu približne: 4,4% IBU: 18 - 24 Optimálna teplota kvasenia: 20 - 25 ° C Príprava: 23 LPotrebný kvasný cukor: 1,2 kg čistého tekutého sladového výťažku, 1 kg maltózy alebo 1 kg dextrózy. Farba 5-6 EBC Horkosť 20-25 IBU pri zriedení na 20 litrov K výrobku doporučujeme zakúpiť maltózu alebo dextrózu alebo sladový výťažok. NÁVOD NA PRÍPRAVU: Vyčistite a vyster
Uvartesi pivo Mangrove Jack's NZ Brewer´s Series Pilsner Blond Čistý pilsner s jemnou horkosťou a osviežujúcim suchým doznievaním. Mladinový koncentrát na výrobu 23 litrov piva pri dodaní Beer Enhancer 1 , kvasného cukru, alebo 1,7kg sladového výťažku. Kvasnice sú súčasťou balenia. Koncentráty Mangrove Jack sú vyrobené z najkvalitnejšieho Novozélandského sladu. Hmotnosť balenia 1,7 kg. .
Mladinový koncentrát Mangrove Jack. Mangrove Jack Traditional Export Stout 1,8 kg je klasické tmavé pivo s plným telom v štýle Irish Stout s hladkou chuťou praženého sladu ,čokolády a s ovocným nádychom Doporučujeme nariediť s vodou na 15-18 l c pridaním Maltózy tmavej alebo sladového výťažku tmavého. Koncentráty Mangrove Jack sú vyrobené z najkvalitnejšieho sladu a najlepších kmeňov kvasníc z celého sveta. K výrobku doporučujeme dokúpiť kvasný cukor maltóza tmavá.
Uvartesipivo Mangrove Jack´s Chocolate Brown Ale Tmavohnedý ALE so sladovou chuťou a arómou hnedého cukru, s orieškovým koncom. Obsah alkoholu: 4,1 % (pri riedení na 23 litrov a použití 1 kg kvasného cukru) Horkosť: 26 - 34 IBU Kvasnice: M15 Empire Ale 10 g Obsah vrecka 2,2 kg je určený na výrobu 23 litrov piva. Vrchné kvasnice pre kvasenie v rozmedzí 20 - 24°C sú súčasťou balenia.
Uvartesipivo Mangrove Jack´s Lucid Pils Svetlé pivo plzeňského typu zlatistej farby vynikajúcou sladovou vôňou, veľmi čisté. Osviežujúce s doznievajúcim horkým koncom. Obsah alkoholu:cca 4,4 % Horkosť: 24 - 32 IBU Farba: 6 - 10 EBC Obsah vrecka 1,8 kg je určený na výrobu 23 litrov piva. Vrchné kvasnice pre kvasenie v rozmedzí 20 - 25°C sú súčasťou balenia. K výrobku doporučujeme dokúpiť maltózu, dextrózu , fermentačný drops., Beer Enhancer 1