Malecon 15 Y.O., GIFT, 40%, 0.7 L (darčekové balenie)

Malecon 15 Y.O., GIFT, 40%, 0.7 L (darčekové balenie)

Umenie starnutia nie je len o ponechaní rumu v sudoch čo najdlhšie. To by mohlo byť niekedy dosť náročné, pretože na rozdiel od dozrievania v mnohých európskych krajinách sú teploty v Paname úplne odlišne. Podiel rumu, ktorý sa každý rok zo sudov vyparí, je teda mnohonásobne vyšší. Rum zreje 3-4 krát rýchlejšie ako škótska whisky, ale tiež primerane rýchlo stráca tekutinu v sude. Aby sudy po 15 rokoch neboli takmer prázdne, musí hlavný blender liehovaru vložiť ročníkové sudy v pravidelných intervaloch vyprázdniť do väčšej nádrže a uzavrieť ju. Rum sa potom naplní späť do sudov a môže ďalej v pokoji dozrievať, dobre naplnený. To zaručuje trvalo vysokú a stálu kvalitu ročníkových rumov.
Pri Malecon Reserva Superior vo veku 15 rokov je tento rozdiel evidentný už v aróme. Úžasne jemné, ovocné a korenisté. Typické vanilkové tóny zrenia v dubových sudoch sú úžasne tkané. Na podnebí sa potom rozvíja jemná, prirodzená sladkosť, ktorá nikdy nedominuje a je sprevádzaná tónmi vanilky. Ovocná nota, ktorá je pre Rum Malecon v pokročilom veku veľmi typická, je skutočne veľkolepá. Vôňa sušených marhúľ, nádych exotiky, tóny karamelu a to všetko sprevádzané príjemnou korenitosťou. Skutočná lahôdka pre pravých rumových labužníkov.
Farba: Svetlo jantárová.
Vôňa: Tropického ovocia, hrozienok, pečeného korenia.
Chuť: Plná, komplexná, citrusové plody a dubové drevo.
 

Rum Malecon je oslavou prepojenia panamskej remeselnej zručnosti výroby rumov so znalosťami blendovania pochádzajúcimi od kubánskych master blenderov. Zakladateľ značky Marco Savio sa počas svojich ciest po Južnej Amerike dlhé roky učil od tých najlepších majstrov, aby mohol následne svetu predostrieť skoncentrované znalosti v rumoch Malecon. V ponuke značky nájdete množstvo skvelých fliaš, od mladých rumov určených pre chutné koktejly až po veľmi staré ročníkové rumy, ktoré uspokoja aj skutočných rumových znalcov.


Čo ďalej?
Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.

kúpiť
Malecon 15 Y.O., GIFT 40% 0.7l

Malecon 15 Y.O., GIFT 40% 0.7l

Umenie starnutia nie je len o ponechaní rumu v sudoch čo najdlhšie. To by mohlo byť niekedy dosť náročné, pretože na rozdiel od dozrievania v mnohých európskych krajinách sú teploty v Paname úplne odlišne. Podiel rumu, ktorý sa každý rok zo sudov vyparí, je teda mnohonásobne vyšší. Rum zreje 3-4 krát rýchlejšie ako škótska whisky, ale tiež primerane rýchlo stráca tekutinu v sude. Aby sudy po 15 rokoch neboli takmer prázdne, musí hlavný blender liehovaru vložiť ročníkové sudy v pravidelných intervaloch vyp

kúpiť
Pridať hodnotenie
Malecon Esplendida 1987 MAXI, GIFT, 40%, 4.5 L (darčekové balenie)

Malecon Esplendida 1987 MAXI, GIFT, 40%, 4.5 L (darčekové balenie)

Kolekcia Malecon Selección Esplendida predstavuje jedny z najcennejších majstrovských kúskov značky. Po prísnom posudzovaní kvality je vybraných iba pár najlepších sudov, ktoré spĺňajú tie najvyššie štandardy. Z každého vydania týchto rumov existuje iba obmedzený počet fliaš, ktoré po vypredaní už nebudú nikdy viac dostupné. Farba: Tmavý, jantárovo sfarbený rum. Aróma: Rozvíjajú sa pražené arómy kávových sladkostí, javorovo-čerešňového fudge, maslovej pralinky a ľahkého sušeného ovocia.

kúpiť
Malecon 12 Y.O., GIFT, 40%, 0.7 L (darčekové balenie)

Malecon 12 Y.O., GIFT, 40%, 0.7 L (darčekové balenie)

Keďže liehovar Rum Malecon destiluje svoje rumy podľa starodávneho receptu z karibského ostrova, meno značky bolo inšpirované práve Kubou, aj keď jej sídlo je v neďalekej Paname. Veľmi očarujúci rum boduje dlhou dobou zrenia v priemere 12 rokov. Skvelý rum pre začiatočníkov a taktiež ideálny do kokteilov a miešaných nápojov. Farba: Má jantárovú farbu. Vôňa: Sladká vanilka v kombinácii s jemnými dubovými a ovocnými tónmi. Chuť: Príjemné ovocné príchute, vanilka a trocha dubu, jemná chuť.   Rum Malecon je

kúpiť
Malecon Esplendida 1976 MAXI, GIFT, 40%, 4.5 L (darčekové balenie)

Malecon Esplendida 1976 MAXI, GIFT, 40%, 4.5 L (darčekové balenie)

Kolekcia Malecon Selección Esplendida predstavuje jedny z najcennejších majstrovských kúskov značky. Po prísnom posudzovaní kvality je vybraných iba pár najlepších sudov, ktoré spĺňajú tie najvyššie štandardy. Z každého vydania týchto rumov existuje iba obmedzený počet fliaš, ktoré po vypredaní už nebudú nikdy viac dostupné. Malecon Esplendida 1976 je ročníkový rum z roku 1976 z panamy od Malecon a jeho radu Seleccion Esplendida. Malecon sa vyrába na baze starej kubánskej metódy výroby rumu, takže nebuďte

kúpiť
Malecon 21 Y.O., GIFT 40% 0.7l

Malecon 21 Y.O., GIFT 40% 0.7l

Prémiový rum zrejúci 21 rokov v dubových sudoch. Jeden z najlepších rumov v tejto sérii a je tiež jedným z najjemnejších. Farba: Jantárová. Vôňa: Intenzívna a pretrvávajúca. Chuť: Kandizované citrusové plody, brusnice. Rum Malecon je oslavou prepojenia panamskej remeselnej zručnosti výroby rumov so znalosťami blendovania pochádzajúcimi od kubánskych master blenderov. Zakladateľ značky Marco Savio sa počas svojich ciest po Južnej Amerike dlhé roky učil od tých najlepších majstrov, aby mohol následne svetu

kúpiť
Malecon Esplendida 1979 MAXI, GIFT, 40%, 4.5 L (darčekové balenie)

Malecon Esplendida 1979 MAXI, GIFT, 40%, 4.5 L (darčekové balenie)

Kolekcia Malecon Selección Esplendida predstavuje jedny z najcennejších majstrovských kúskov značky. Po prísnom posudzovaní kvality je vybraných iba pár najlepších sudov, ktoré spĺňajú tie najvyššie štandardy. Z každého vydania týchto rumov existuje iba obmedzený počet fliaš, ktoré po vypredaní už nebudú nikdy viac dostupné. Rum je dodávaný v 4,5L edícii. Farba: Stredne jantárová farba Chuť: Ponúka komplexné tóny sušeného ovocia, tabaku, vyzretého dreva, vanilky a škorice.  Zaver: Korenistý, extrémne dlhy

kúpiť
Malecon Tasting Set, GIFT, 40%, 3.5 L (darčekové balenie)

Malecon Tasting Set, GIFT, 40%, 3.5 L (darčekové balenie)

Set obsahuje tieto rumy: Malecon Aged 12 Years je klasika z rumov značky Malecon. Je všestrannejšie vo svojom použití ako akýkoľvek iný rum. Kedysi rum destilovaný v Paname podľa kubánskej metódy, dnes zdôrazňuje, že je vyrábaný ručne podľa originálnej panamskej receptúry. Malecon Aged 15 Years je rum, ktorý netreba podceňovať. Dlhých 15 rokov vyzrievania v dubových sudoch po bourbone vzalo rumu všetku pikantnosť a vykúzlilo skutočnú lahôdku. Prémiový rum zrejúci 15 rokov a jeden z najlepších rumov v tejt

kúpiť
Malecon Esplendida 1976 Crystal Vase, GIFT, 40%, 0.7 L (darčekové balenie)

Malecon Esplendida 1976 Crystal Vase, GIFT, 40%, 0.7 L (darčekové balenie)

Kolekcia Malecon Selección Esplendida predstavuje jedny z najcennejších majstrovských kúskov značky. Po prísnom posudzovaní kvality je vybraných iba pár najlepších sudov, ktoré spĺňajú tie najvyššie štandardy. Z každého vydania týchto rumov existuje iba obmedzený počet fliaš, ktoré po vypredaní už nebudú nikdy viac dostupné. Malecon Esplendida 1976 je ročníkový rum z roku 1976 z panamy od Malecon a jeho radu Seleccion Esplendida. Malecon sa vyrába na baze starej kubánskej metódy výroby rumu, takže nebuďte

kúpiť
Malecon Esplendida 1983 Wood, GIFT, 40%, 0.7 L (darčekové balenie)

Malecon Esplendida 1983 Wood, GIFT, 40%, 0.7 L (darčekové balenie)

Panamský rum z kolekcie Malecon Esplendida destilovaný v roku 1983. Kolekcia Malecon Selección Esplendida predstavuje jedny z najcennejších majstrovských kúskov značky. Po prísnom posudzovaní kvality je vybraných iba pár najlepších sudov, ktoré spĺňajú tie najvyššie štandardy. Z každého vydania týchto rumov existuje iba obmedzený počet fliaš, ktoré po vypredaní už nebudú nikdy viac dostupné. Farba: Tmavý, jantárovo sfarbený rum. Aróma: Rozvíjajú sa pražené arómy kávových sladkostí, javorovo-čerešňového fu

kúpiť
Malecon Esplendida 1985 MAXI, GIFT, 40%, 4.5 L (darčekové balenie)

Malecon Esplendida 1985 MAXI, GIFT, 40%, 4.5 L (darčekové balenie)

Kolekcia Malecon Selección Esplendida predstavuje jedny z najcennejších majstrovských kúskov značky. Po prísnom posudzovaní kvality je vybraných iba pár najlepších sudov, ktoré spĺňajú tie najvyššie štandardy. Z každého vydania týchto rumov existuje iba obmedzený počet fliaš, ktoré po vypredaní už nebudú nikdy viac dostupné. Malecon Esplendida 1985 je v špeciálnej 4,5L edícii. Aróma: Rum ponúka arómu zvlákňovaného cukru, sušeného ovocia, hrozienok, korenia, karamelu, vanilkového dubu a kávy. Chuť: Hustá a

kúpiť
Malecon Rare Proof Vintage 2016, GIFT, 42.7%, 0.7 L (darčekové balenie)

Malecon Rare Proof Vintage 2016, GIFT, 42.7%, 0.7 L (darčekové balenie)

Malecon Rare Proof Vintage 2016 je čestným zástupcom radu Rare Proof značky Malecon. Ako klasický rum španielskeho štýlu oplýva sladšími tónmi, ktoré sú veľmi dobre zapracované do celkovej chuťovej palety.  Ako základný materiál na tento rum poslúžila melasa, ktorá bola po fermentácii destilovaná pomocou stĺpovej destilácie (column still) v panamskej destilérii Bodegas de America. Následne bol uložený na sudov po bourbone, ktoré boli z vnútra vypálené. Minimálna doba zrenia je 7 rokov. Vôňa: Med, sušené m

kúpiť
Malecon Esplendida 1987 Wood, GIFT, 40%, 0.7 L (darčekové balenie)

Malecon Esplendida 1987 Wood, GIFT, 40%, 0.7 L (darčekové balenie)

Kolekcia Malecon Selección Esplendida predstavuje jedny z najcennejších majstrovských kúskov značky. Po prísnom posudzovaní kvality je vybraných iba pár najlepších sudov, ktoré spĺňajú tie najvyššie štandardy. Z každého vydania týchto rumov existuje iba obmedzený počet fliaš, ktoré po vypredaní už nebudú nikdy viac dostupné. Farba: Tmavý, jantárovo sfarbený rum. Aróma: Rozvíjajú sa pražené arómy kávových sladkostí, javorovo-čerešňového fudge, maslovej pralinky a ľahkého sušeného ovocia. Záver: Dlhý a výra

kúpiť
Malecon Esplendida 1982 MAXI, GIFT, 40%, 4.5 L (darčekové balenie)

Malecon Esplendida 1982 MAXI, GIFT, 40%, 4.5 L (darčekové balenie)

Kolekcia Malecon Selección Esplendida predstavuje jedny z najcennejších majstrovských kúskov značky. Po prísnom posudzovaní kvality je vybraných iba pár najlepších sudov, ktoré spĺňajú tie najvyššie štandardy. Z každého vydania týchto rumov existuje iba obmedzený počet fliaš, ktoré po vypredaní už nebudú nikdy viac dostupné. Aróma: ktorá zahŕňa vône ovocia a škorice, ako aj tóny vanilky a rôznych korenín exotického pôvodu, vďaka čomu je rozmanitá a komplexná. Chuť: Mierne suchá, dominuje sušené ovocie a v

kúpiť
Malecon Esplendida 1985 Leather, GIFT (darčekové balenie)

Malecon Esplendida 1985 Leather, GIFT (darčekové balenie)

Kolekcia Malecon Selección Esplendida predstavuje jedny z najcennejších majstrovských kúskov značky. Po prísnom posudzovaní kvality je vybraných iba pár najlepších sudov, ktoré spĺňajú tie najvyššie štandardy. Z každého vydania týchto rumov existuje iba obmedzený počet fliaš, ktoré po vypredaní už nebudú nikdy viac dostupné. Malecon Esplendida 1985 je dodávaný v luxusnej koženej krabici, takej asi si takýto výnimočný rum zaslúži. Aróma: Rum ponúka arómu zvlákňovaného cukru, sušeného ovocia, hrozienok, kor

kúpiť
Malecon 10 Y.O., GIFT, 40%, 0.7 L (darčekové balenie)

Malecon 10 Y.O., GIFT, 40%, 0.7 L (darčekové balenie)

Prémiový rum jantárovej farby z liehovaru Carribean Spirits Panama je vyrobený podľa starej kubánskej receptúry. Rum zreje približne 10 rokov v tradičných dubových sudoch po bourbone a získava tak svoj osobitý nádych. Farba: Tmavo jantarovaVôňa: Jemná, drevitá vôňa, vanilka, tóny crème brûlée.Chuť: Jemná, príjemne sladká, tóny kávy, kakaa.Záver: Dlhotrvajúci. Charakter: Ideálne pre nováčikov v staršom rume alebo pre tých, ktorí majú radi sofistikovanejšiu chuť rumu.Servírovanie: Chutné samotné na s ladom

kúpiť
Malecon 25 Y.O., GIFT, 40%, 0.7 L (darčekové balenie)

Malecon 25 Y.O., GIFT, 40%, 0.7 L (darčekové balenie)

Dlho zrejuci rum vyrábaný spoločnosťou Caribbean Spirits v Paname. Kvalitu rumu Malecon podporujú dva kľúčové faktory: neuveriteľne kvalitná cukrová trstina, ktorú získavajú z Panamy, a staré rodinné recepty a techniky prenesené z Kuby. Na rozdiel od iných rumov (ktoré používajú systém solera) tento plne vyzrieval 25 rokov v bývalých sudoch z amerického dubu Bourbon. Toto dozrievanie zaisťuje príjemnú komplexnosť chutí a vôní, pričom sa vyhýba nebezpečenstvu prílišného dubového liehu. Farba: Tmavo jantár

kúpiť