Chuťový profil: pomaranč, pražené mandle, červené jablko, karamel
Jorge Vides, povolaním lekár, kúpil Fincu La Bolsa v roku 1958. Precíznosť jeho bývalého zamestnania a zanietenie pestovať najlepšiu kávu sa mu vyplatilo vo forme víťazstva vo viacerých súťažiach a tiež miestna nemocnica bola pomenovaná po ňom. Najlepší výsledok dosiahla La Bolsav 2002 Cup Of Excellence kde skončila na druhom mieste s 94.98 bodmi.
Plantation Guatemala & Belize je jeden z najnovších prírastkov v portfóliu Plantation. . Guatemala produkuje svoje rumy z fermentovanej šťavy cukrovej trstiny, namiesto použitia tradičnej melasy. Rum zreje v dubových sudoch po bourbone alebo sherry, systémom solera. Rum má arómu a chuť aromatických čajov, čokolády a charakteristického sladkého drievka. Vynikajúco sa hodí k cigarám. K Plantation Guatemala & Belize sa odporúča Montecristo No2 alebo Hoyo de Monterrey.
Chuťový profil: Ananás, čučoriedka, kvetinová, horká čokoláda a karamel. Profil praženia: Táto káva je pražená na filter ale odporúčame ju aj na prípravu moderného espressa.
Toraldo mletá káva Guatemala: Vôňa čokolády a ovocia Toraldo mletá káva Guatemala je jedinečným spojením sladkosti čokolády a sviežosti ovocia. Táto káva vám poskytne voňavý zážitok a bohatú chuť, ktorá vás prenesie priamo do srdca Guatemaly. Vyskúšajte tento lahodný kulinárny zážitok vo vašej šálke.
Chuťový profil: čučoriedky, papája, škorica a mliečna čokoláda Profil praženia: Táto káva je pražená na filter ale odporúčame ju aj na prípravu moderného espressa.
Chuťový profil: čučoriedky, papája, škorica a mliečna čokoláda Profil praženia: Táto káva je pražená na filter ale odporúčame ju aj na prípravu moderného espressa.
Rekico Salvaroma Guatemala 100% Arabica je spojenie bohatej vône exotického ovocia, karamelu a čokolády s jemnou kyslosťou a plným telom.
Chuťový profil: horká čokoláda, lieskové oriešky, karamel, červené ovocie Lazy Dog je sezónny espresso blend našej pražiarne, ktorý tvoria dve výberové arabiky v pomere 50/50. Naším cieľom bolo vytvoriť zmes, ktorá je chuťovo sladká a vyvážená s nízkou aciditou. Chceme, aby ľuďom otvárala dvere do sveta výberovej kávy a oslovila siršie spektrum kávičkárov.
Chuťový profil: horká čokoláda, lieskové oriešky, karamel, červené ovocie Lazy Dog je sezónny espresso blend našej pražiarne, ktorý tvoria dve výberové arabiky v pomere 50/50. Naším cieľom bolo vytvoriť zmes, ktorá je chuťovo sladká a vyvážená s nízkou aciditou. Chceme, aby ľuďom otvárala dvere do sveta výberovej kávy a oslovila siršie spektrum kávičkárov.
Chuťový profil: horká čokoláda, lieskové oriešky, karamel, červené ovocie Lazy Dog je sezónny espresso blend našej pražiarne, ktorý tvoria dve výberové arabiky v pomere 50/50. Naším cieľom bolo vytvoriť zmes, ktorá je chuťovo sladká a vyvážená s nízkou aciditou. Chceme, aby ľuďom otvárala dvere do sveta výberovej kávy a oslovila siršie spektrum kávičkárov.
Pochádza z regiónu Antigua v Guatemala, ktorý je známy pre svoje vynikajúce druhy plodín. Sopečné svahy Sierra Madre, s úrodnou pôdou, poskytujú ideálne podmienky pre rast rastlín. Táto káva je vysoko cenená vďaka jej jedinečnej chuti a aróme. Má delikátnu ovocno-kyslú chuť a bohatý výrazný buket.
Pochádza z regiónu Antigua v Guatemala, ktorý je známy pre svoje vynikajúce druhy plodín. Sopečné svahy Sierra Madre, s úrodnou pôdou, poskytujú ideálne podmienky pre rast rastlín. Táto káva je vysoko cenená vďaka jej jedinečnej chuti a aróme. Má delikátnu ovocno-kyslú chuť a bohatý výrazný buket.
Pochádza z regiónu Antigua v Guatemala, ktorý je známy pre svoje vynikajúce druhy plodín. Sopečné svahy Sierra Madre, s úrodnou pôdou, poskytujú ideálne podmienky pre rast rastlín. Táto káva je vysoko cenená vďaka jej jedinečnej chuti a aróme. Má delikátnu ovocno-kyslú chuť a bohatý výrazný buket.
Pochádza z regiónu Antigua v Guatemala, ktorý je známy pre svoje vynikajúce druhy plodín. Sopečné svahy Sierra Madre, s úrodnou pôdou, poskytujú ideálne podmienky pre rast rastlín. Táto káva je vysoko cenená vďaka jej jedinečnej chuti a aróme. Má delikátnu ovocno-kyslú chuť a bohatý výrazný buket.
Oblasť Las Crucitas sa nachádza 32 kilometrov juhovýchodne od hlavného mesta Guatemala City. Rozlieha sa na ploche viac ako 113 hektárov. Z toho je 90 hektárov určených na produkciu kávy a na zvyšných 23 hektároch sa nachádza lesná rezervácia , kde sa darí stromom aj rastu prirodzenej vegetácie. Káva z tejto oblasti získala dvakrát cenu Illy Award a bola uvedená v Špecialty Coffee Association of America Q-Awards Guatemala . Je to hlavne vďaka kvalite pôdy i samotnej mikroklíme : ílovité a minerálne zlože
illy Arabica Selection Guatemala - špeciálna edícia kávy illy nesie názov Arabica Selection podľa svojho obsahu - nejde totiž o zmes káv z rôznych kútov sveta, ale Arabiky z jednej konkrétnej farmy od konkrétneho farmára. Táto pochádza z regiónu Fraijanes od farmára Rafaela Ventura. Komplexná sladká chuť s tónmi čokolády, karamelu a medu a intenzívna aróma s náznakom ovocných a citrusových vôní.