Koriander siaty je obľúbená jednoročná až dvojročná rastlina pôvodom zo Stredomoria, pestovaná pre svoje semená a listy. Dorastá až do výšky 30 - 70 cm.
Využíva sa v kuchyni predovšetkým do mäsitých pokrmov alebo polievok. Do šalátov sa používajú i mladé listy koriandra. Semiačka čajových zmesí povzbudzujú chuť do jedla. Celkovo je rastlina používaná najmä ako korenie do orientálnych jedál.
Zrejúcu rastlinu zozbierame a necháme dozrieť. Zrelé semienka vydrobíme. Rozdrvené semiačka sú vhodné do nakladaných uhoriek a na mäso.
Koriander je vhodný na pestovanie v kvetináčoch a hrantíkoch na okenných parapetoch.
100% čistý esenciálny olej Koriander podporuje tvorbu žalúdočnej šťavy, čím priaznivo ovplyvňuje trávenie, nálev z neho pomáha pri bolestiach brucha, pocitu plnosti či nadúvanie. Obklady pomáhajú pri reumatických problémoch kĺbov a pri lymfatických opuchoch.
Koriander poznáme ako jednoročnú bylinu, ktorej byľ dosahuje výšku do jedného metra. Listy majú delené, čiarkovité úkrojky. Kvety majú bielu alebo ružovú farbu, pričom tvoria okolíky. Plod je guľatý a hnedožltý. Koriander kvitne v období júna a júla. Účinnými látkami sú predovšetkým silice a niektoré vitamíny skupiny B. Používa sa najmä na nakladanie uhoriek a zeleniny, do chleba a iných výrobkov a na výrobu alkoholických nápojov. Z koriandra sú požívateľné všetky časti rastliny. Každá má svoju špecifickú
ZMES KORENIA - Zmes korenia vysievame vo februári až júni do pareniska alebo skleníka, po vzídení prepichujeme do sponu 3 × 3 cm. ZMES KORENIA (kód 5975) – ZMES obsahuje tieto druhy korenia: KÔPOR VOŇAVÝ – ANETHUM graveolens KORIANDER SIATY – CORIANDRUM sativum BAZALKA (DARK GREEN A PURPLE OPAAL) – OCIMUM basilicum ANÍZ – BEDROVNÍK ANÍZOVÝ – PIMPINELLA anisum TYMIÁN – DÚŠKA TYMIÁNOVÁ – THYMUS vulgaris
100% éterický olej Koriander využijete k relaxácii, pri potrebe znovunaladenia rovnováhy a upokojenia. Pomáha dosiahnúť duševnú jasnosť, zorganizovať chaotické myšlienky, sústrediť svoju roztržitú myseľ Koriander používa ľudstvo po storočia. Patrí medzi jedno z najstarších korení, o čom svedčí nález koriandrových semien v hrobke egyptských faraónov.
Veľmi skorá slovenská odroda nižšieho vzrastu. Tmavozelené kvalitné zrno má výnimočne dobrú chuť. Dĺžka struku je približne 7,5 cm s priemerným počtom semien 7 ks. Odporúča sa hlavne na priamy konzum, ale je vhodná aj na spracovanie. Hrach siaty je všeobecne nenáročný na pôdu, no odrode Hermes sa najlepšie darí na úrodných pôdach s dostatkom vlahy. Po vzídení udržujeme porast bez buriny. Hrášok, predovšetkým mladý a čerstvý, je bohatým zdrojom antioxidantov. Počet semien v 1g 3 - 6 ks Klíčenie (od výsevu
AROMA (kód 5925) – odroda typu LONG STANDING. Jednoročná bylina s priamou rozvetvenou stonkou a striedavými, hlboko členenými listami. Nenáročná na pestovanie. Semená sa oddávna používajú ako korenie do mäsa a šalátov, rovnaké použitie majú aj mladé listy. Semená samostatne alebo v čajových zmesiach účinkujú na povzbudenie chuti do jedla, na povzbudenie trávenia a proti nadúvaniu. Veľmi vhodné korenie na prípravu rýb, nepostrádateľná súčasť indickej kuchyne, vynikajúce do polievok. Špeciálne vyšľachtená o
Mak siaty je bohatým zdrojom vápnika (obsahuje ho 12 násobne viacej, ako kravské mlieko), ale aj iných minerálov, vitamínov a nenasýtených mastných kyselín.
Mak siaty je bohatým zdrojom vápnika (obsahuje ho 12 násobne viacej, ako kravské mlieko), ale aj iných minerálov, vitamínov a nenasýtených mastných kyselín.
Osvedčená odroda tmavolistého špenátu. Listy sú stredne veľké, rozkladité a s tupou špičkou. Môžeme použiť na jesenný aj jarný výsev, spoľahlivo prezimuje a je značne odolný proti vybiehaniu do kvetu. Svojimi rastovými vlastnosťami je veľmi vhodný pre veľkovýrobu.
Hrach siaty pravý Jumbo neskorá veľkozrnná odroda určená pre priamu spotrebu i spracovanie má vysoký vzrast, struky dlhé 12 až 13 cm typická odroda, pri ktorej struky dozrievajú postupne a dobre sa lúskajú
2810 Paštrnák siaty KAMO KAMO ─ výnosný paštrnák na priamu konzumáciu, konzervovanie, sušenie aj na dlhodobé skladovanie. Koreň je stredne dlhý, kónický, belavej farby s vysokým obsahom aromatických látok. Chuťou pripomína zmes petržlenu
Hrach siaty kučeravý Akacia – výhonky hrachu tvoria rozvetvené ružice drobných lístkov. Výhonky hrachu Akacia sa režú v mladom stave, keď majú chuť mladého hrášku. Sú veľmi chutné a dekoratívne, a tým ponúkajú mnoho spôsobov využitia. Plne
1 L zloženie: propylénglykol,kyselina jablčná,kyselina fosforečná,betaglukány,manánové oligosacharidy,spirulina,ľubovník bodkovaný,skorocel kopijovitý,semeno mrkvy, petržlen,rebríček obyčajný,tymián divý,ľan siaty,semeno koriandra,lastovičník väčší,rasca analyt. zloženie: bielkovina 0,98%, vláknina 0%, tuk 0,17%, popol 0,41%, lyzín 0 mg/kg, metionín 0 mg/kg, sodík 661 mg/kg
Dizajnový a praktický výrobok do Vašej kuchyne. Sklenená dóza na koreniny. Hermetický uzatvárateľná. Udržiava intenzitu, chuť a vôňu korenín. výška 11,5 cm hĺbka 5,5 cm šírka 5,5 cm Sklenená korenička s rozmermi 11,5x5,5 cm môže byť vhodná na uloženie rôznych druhov korenín. Tu je niekoľko príkladov korenín, ktoré by mohli do nej pasovať: Klinčeky: Klinčeky sú aromatické korenie, ktoré sa používa v mnohých kuchyniach na dochutenie jedál. Ich malá veľkosť a tvar by mohli dobre zapadnúť
Listový koreander s vysokou odolnosťou k vybiehaniu do kvetu.V pokusoch kvitol o 3 týždne neskôr ako porovnatelná odroda.To zaisťuje dlhý zber chutných a aromatických listov.Nenáročná odroda pre záhon aj truhlíky.