KORENIE Škorica celá tyčinky (40g)

KORENIE Škorica celá tyčinky (40g)

Korenie čistéŠkorica celá tyčinkyPoužitie: Použitie škorice je veľmi univerzálne. Môže sa ňou koreniť mliečna ryža, používa sa do sladkých pokrmov, pečiva, koláčov, čokoládových nápojov, ovocných štiav, vareného vína, čaju a medu. V orientálnej kuchyni sa pridáva do mäsitých a rybích jedál. Škoricový olej je pridaný do colových nápojov, malinoviek a v žuvačkách.Pôvod: Je to jedna z najstarších známych korenín. Prvá zmienka o škorici pochádza zo starej Číny, kde bola známa ako kwei. Oddávna sa tam zamieňala kasia so škoricou. Škorica, ktorá sa dnes predáva v Británií, pochádza zo Sri Lanky a považuje sa za škoricu pravú.Znaky: Škorica sa pestuje na plantážach. Vo volnej prírode tento strom dorastá až do výšky 20 m, kultivovaný býva udržiavaný úzky, aby sa dali výhonky dlhé až 2 m ľahko odrezávať jeden až dvakrát za rok. Kôra sa z nich potom lúpe a vo zväzkoch sa fermentuje. Potom sa z nich odstráni vnútorná a vonkajšia vrstva, vyčistená kôra sa suší na slnku, pričom sa zvinie. Zasunutím niekoľko takých kúskov do seba sa vytvorí škoricový zvitok, ktorý je vo svojej najlepšej kvalite svetlý a robí dojem suchého zrolovaného papiera. Čím tenšie sú kúsky kôry, tým jemnejšia je ich chuť.Lekárske využitie: Už v roku 500 pred našim letopočtom vyzdvihoval Hippokrates lekársky význam škorice. Olej z kôry škoricovníka pôsobí antisepticky, prehrieva a prekrvuje celé telo a povzbudzuje celé telo a povzbudzuje srdce a krvný obeh.Kuchynský tip: Štipka mletej škorice zvýrazní väčšinu dusených mäsových pokrmov, najmä z jahňaciny. Dobrá je tiež v plnkách do kačice či husi alebo v každej plnke, ktorá sa pripravuje so sušeným ovocím, ako sú marhule alebo slivky.

kúpiť
Pridať hodnotenie
Škorica celá 3ks

Škorica celá 3ks

Škorica patrí k najaromatickejším koreniam na svete. Ako korenie sa používa sušená kôra škoricovníka cejlónskeho, ktorý sa prirodzene vyskytuje iba na ostrove Srí Lanka. Škorica má príjemnú, intenzívnu, drevitú arómu a korenisto sladkú chuť. Škoricové tyčinky sú vhodné na dochucovanie teplých nápojov, napr. vareného vína, horúcej čokolády alebo kávy.

kúpiť
Pan Asia Škorica celá 6cm Kasia 100g

Pan Asia Škorica celá 6cm Kasia 100g

Škorica celá 6cm Kasia 100 g. Krajina pôvodu Španielsko. Cassia škorica alebo čínska škorica, pochádza zo stromu pôvodom z južnej Číny, je sladká a mierne korenistá a používa sa ako zákusky a koktaily. Škorica je korenie získané z vnútornej kôry Škoricovníka cejlónskeho, Cinnamomum zeylanicum, celoročne zeleného neveľkého stromu dorastajúceho do výšky 10 – 15 metrov, patriaceho do čeľade Vavrínovitých – Lauraceae. Pestuje sa v Srí Lanke a v južnej Indii. Škorica má príjemnú sladkastú chuť s typickou nezam

kúpiť
Korenie Červenka Škorica celá 50g

Korenie Červenka Škorica celá 50g

Škorica je veľmi vyhľadávaným korením najmä pre svoju korenisto sladkastú chuť a príjemnú vôňu. Je obľúbená nielen pre pestré využitie v kuchyni, ale tiež vďaka blahodárnym účinkom na náš organizmus.

kúpiť
Pan Asia Škorica mletá 100g

Pan Asia Škorica mletá 100g

Škorica je korenie získané z vnútornej kôry Škoricovníka cejlónskeho, Cinnamomum zeylanicum, celoročne zeleného neveľkého stromu dorastajúceho do výšky 10 – 15 metrov, patriaceho do čeľade Vavrínovitých – Lauraceae. Pestuje sa v Srí Lanke a v južnej Indii. Škorica má príjemnú sladkastú chuť s typickou nezameniteľnou arómou Škorica je prírodný prostriedok, ktorý ma hypoglykemický účinok, t.j. reguluje hladinu cukru v krvi. je tiež výborná pri usmerňovaní telesnej hmotnosti a pomáha pri Alzheimerovej chorob

kúpiť
Škorica celá Hmotnosť: 1kg

Škorica celá Hmotnosť: 1kg

Škorica celá je forma škorice, ktorá sa nezískava mletím, ale je to skôr sušená kôra škoricovníka. Jej vzhľad pripomína malé valčeky alebo trubičky a jej chuť je rovnako sladká a pikantná ako mletá škorica, ale je intenzívnejšia. Celá škorica je obľúbená v kuchyniach po celom svete, najmä v príprave pikantných a aromatických pokrmov, ako sú kari a mulled víno. 

kúpiť
Škorica celá Hmotnosť: 50g

Škorica celá Hmotnosť: 50g

Škorica celá je forma škorice, ktorá sa nezískava mletím, ale je to skôr sušená kôra škoricovníka. Jej vzhľad pripomína malé valčeky alebo trubičky a jej chuť je rovnako sladká a pikantná ako mletá škorica, ale je intenzívnejšia. Celá škorica je obľúbená v kuchyniach po celom svete, najmä v príprave pikantných a aromatických pokrmov, ako sú kari a mulled víno. 

kúpiť
Škorica celá Indonézia 100g

Škorica celá Indonézia 100g

Škorica je skvelé korenie, ktoré dodá príjemnú vôňu jedlu. Je to sušená kôra stromu. Chuť je korenisto sladká. použitie: do korenených koláčov, vianočiek, keksov, k niektorým druhom mäsa, do punčov a vareného vína, do vianočných koláčov, čaju.

kúpiť
KORENIE ZMES Čínske korenie 5 chutí (40g)

KORENIE ZMES Čínske korenie 5 chutí (40g)

Korenie zmesČínske korenie 5 chutíČínske korenie 5 chutí je vysoko aromatická zmes s vycibrenou chuťou a arómou navrhnutá tak, aby zodpovedala piatim príchutiam: slanej, pikantnej, horkej, kyslej a sladkej. Používa sa hlavne na zlepšenie chuti zeleniny, je vhodný aj ako prísada do varených jedál a marinád.Zloženie: fenikel, škorica, zázvor, aníz, korenie

kúpiť
Korenie Červenka Škorica mletá 50g

Korenie Červenka Škorica mletá 50g

Škorica je veľmi vyhľadávaným korením najmä pre svoju korenisto sladkastú chuť a príjemnú vôňu. Je obľúbená nielen pre pestré využitie v kuchyni, ale tiež vďaka blahodárnym účinkom na náš organizmus.

kúpiť
THYMOS marco pollo škorica celá 7g

THYMOS marco pollo škorica celá 7g

THYMOS marco pollo škorica celá 7gZLOŽENIE Zloženie: Škorica celá ALERGÉNY Neuvádza sa, Výrobok môže obsahovať horčicu, zeler, sezamové semeno, obilniny obsahujúce glutén, orechy, arašidy, vajcia a mlieko. VÝŽIVOVÉ ÚDAJE oslobodené VÝROBCA Thymos, spol. s r. o. Popradská 518, 059 52 Veľká Lomnica Pôvod

kúpiť
Škorica mletá Mäspoma 20g

Škorica mletá Mäspoma 20g

Škorica patrí k najaromatickejším koreniam. Ako korenie sa využíva sušená kôra škoricovníka cejlónskeho, ktorého domovskou krajinou je ostrov Srí Lanka. Škorica má príjemnú, intenzívnu, drevitú arómu a korenisto sladkú chuť. Mletá škorica sa hodí do rôznych druhov dezertov a koláčov.

kúpiť

Škorica celá bio - druh Cejlon 40g

Škorica celá bio - druh Cejlon 40g, Sonnentor Tak to je niečo pre mlsné jazýčky! Ideálna do vareného vína, či punču. Škorica prebudí spomienky na detstvo.... V modernej kuchyni má využitie na prípravu dezertov, ale i odvážnych mäsových

kúpiť
Pan Asia Škorica celá 18cm Ceylonska 100g

Pan Asia Škorica celá 18cm Ceylonska 100g

Škorica celá 18cm Ceylonska 100g. Krajina pôvodu Španielsko. Jedna z najstarších korenín na svete. Poznali ju už v starom Egypte a bola súčasťou starej čínskej medicíny. Škorica je očistená a vysušená mladá kôra z druhu stromu Cejlonský škoricovník /Cinnamomum zeylanicum/. Získanie a spracovanie kôry je dlhá a namáhavá práca, ktorá si vyžaduje veľkú zručnosť a trpezlivosť. Cejlonská škorica – svetlá žltá farba kôry, papierovo tenké vrstvy kôry, pravidelne zrolovaná kôra, ľahko sa láme a drví, delikátna a

kúpiť

Aladinovo korenie do kávy BIO

V arabskom svete je táto zmes veľmi obľúbená a milovníkmi kávy cenená kvôli priaznivému účinku na trávenie.Pridajte malé množstvo do hotovej kávy. Výborné aj na ozdobenie dezertov.Zloženie: kardamón bio, škorica Cejlon bio, škorica Cassia bio, zázvor bio, nové korenie bio, klinček bio, vanilkový prášok bio, muškátový kvet bio. Hmotnosť: 25g

kúpiť
KORENIE ZMES Garam masálá (40g)

KORENIE ZMES Garam masálá (40g)

Korenie zmesGaram masáláJe známa, veľmi aromatická indická zmes, ktorá sa odporúča pridať až takmer pred koncom grilovania, ražnenia alebo pečenia mäsa. Vhodná je aj do strukovín a ryže.Zloženie: muškátový kvet, korenie, citrónová kôra, koriander, škorica, klinček, rascovec rímsky – cumin, kardamóm.

kúpiť