Korenie Červenka Paprika pálivá 50g

Korenie Červenka Paprika pálivá 50g

V maďarskej kuchyni paprika predstavuje prevládajúce korenie, je základom gulášov, omáčok, perkeltov, dodáva chuť pokrmom z ryže, zemiakov a mnohých zeleninových jedál, ale pridáva sa aj do vaječných pokrmov a studenej kuchyne. Je vhodná k rybám a darom mora. Paprika sa nesmie nikdy zahrievať na príliš vysokú teplotu, pretože tým zhorkne.

kúpiť
Pridať hodnotenie
Korenie Červenka Paprika sladká 140 ASTA 50g

Korenie Červenka Paprika sladká 140 ASTA 50g

Paprika sladká sa pridáva takmer do všetkých mäsitých pokrmov, ako základ niektorých omáčok, do studenej kuchyne, na dofarbenie jedál. V pokrmoch dokonale vynikne jej jasná chuť a vôňa s ľahkou ovocnou arómou.

kúpiť
Korenie Červenka Paprika sladká 100 ASTA 50g

Korenie Červenka Paprika sladká 100 ASTA 50g

Paprika sladká sa pridáva takmer do všetkých mäsitých pokrmov, ako základ niektorých omáčok, do studenej kuchyne, na dofarbenie jedál. V pokrmoch dokonale vynikne jej jasná chuť a vôňa s ľahkou ovocnou arómou.

kúpiť
Korenie Červenka Korenie červené celé 50g

Korenie Červenka Korenie červené celé 50g

Korenie červené je vhodné najmä na ryby, hydinu, ale hodí sa aj k zverine, pridáva sa do omáčok, štiav a dresingov. Červené korenie používajte len v malom množstve.

kúpiť
Korenie Červenka Korenie zelené celé 50g

Korenie Červenka Korenie zelené celé 50g

Zelené korenie sa zbiera, keď sú bobule zelené (nedozreté). Na rozdiel od korenia čierneho nie je fermentované, ale buď rýchlo usušené alebo naložené v octe či slanom náleve. Tento korenie je veľmi obľúbené u labužníkov.

kúpiť
Korenie Červenka Korenie biele celé 50g

Korenie Červenka Korenie biele celé 50g

Biele korenie sú bobule zbierané červené v plnej zrelosti, namáčajú sa do vody, aby z nich mohlo byť odstránené oplodie, následne sa semená sušia na slnku, než vznikne typická žltobiela farba.

kúpiť
Korenie Červenka Fenikel celý 50g

Korenie Červenka Fenikel celý 50g

Fenikel je veľmi obľúbené korenie hlavne vo francúzskej a talianskej kuchyni. Má sladkú chuť podobajúcu sa anízu.

kúpiť
Korenie Červenka Korenie farebné celé 50g

Korenie Červenka Korenie farebné celé 50g

Korenie farebné celé je zmes určená do mlynčekov, omáčok a polievok, k príprave biftekov, grilovaného, opekaného a pečeného mäsa a k bežnému dochuteniu mnohých pokrmov.

kúpiť
Korenie Červenka Aglio olio peperoncino 50g

Korenie Červenka Aglio olio peperoncino 50g

Korenie nasypte do panvice s kvalitným extra panenským olivovým olejom a nechajte pomaly zahriať cca 5min .. Pridajte uvarené cestoviny a premiešajte so zmesou korenia.

kúpiť
Korenie Červenka Čierne korenie celé 50g

Korenie Červenka Čierne korenie celé 50g

Čierne korenie, ktoré má ostrú a pálivú chuť, je univerzálnym korením, ktorým možno ochutiť polievky, omáčky, mäsá aj šaláty. Zlepšuje trávenie, povzbudzuje chuť do jedla a obmedzuje nadúvanie.

kúpiť
Korenie Červenka Čierne korenie mleté 50g

Korenie Červenka Čierne korenie mleté 50g

Čierne korenie, ktoré má ostrú a pálivú chuť, je univerzálnym korením, ktorým možno ochutiť polievky, omáčky, mäsá aj šaláty. Zlepšuje trávenie, povzbudzuje chuť do jedla a obmedzuje nadúvanie.

kúpiť
Korenie Červenka Perníkové 50g

Korenie Červenka Perníkové 50g

Perníkové korenie, ktoré je zmesou klinčekov, koriandra, škorice, citrónovej kôry, feniklu, nového korenia a badiánu zaručí vynikajúcu chuť i vôňu výslednej pochúťky.

kúpiť
Korenie Červenka Citrónové korenie 50g

Korenie Červenka Citrónové korenie 50g

Citrónové korenie dodáva pokrmom korenisto-kyslú chuť. Najväčšie využitie však nachádza hlavne na steakoch z morských rýb, ale môžeme túto zmes tiež použiť aj na ostatné druhy mäsa pri opekaní a grilovaní steaku, špízov a podobných pokrmov.

kúpiť
Korenie Červenka Americké zemiaky 50g

Korenie Červenka Americké zemiaky 50g

Zmes korenia s vyšším obsahom soli určená hlavne na dochutenie hotových pokrmov.

kúpiť
Korenie Červenka Mexicana gril 50g

Korenie Červenka Mexicana gril 50g

Táto zmes je vhodná na prípravu paštét, údenín a plniek a všetkých druhov mäsa.

kúpiť
Korenie Červenka Koriander celý 50g

Korenie Červenka Koriander celý 50g

Koriander je príbuzný rasce, anízu a kôpru a tvorí jednu zo základných súčastí indického korenia. Je súčasťou mnohých zmesí ako napríklad Country korenie, Adžika, Kari, ai.

kúpiť