100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Svojou prenikavou vôňou sa hodí do ovocných zaváranín a vareného vína, ako korenie sa pridáva do vianočného pečiva, pečeného mäsa a omáčok.
KLINČEK CELÝ BIO Klinček je sušený nerozvinutý kvet klinčekovca voňavého. Vyskytuje sa hlavne v Indonézii. Už od staroveku je v Číne a Egypte považovaný za prospešnú bylinku pre žalúdok a výborný na zaháňanie nechutenstva. Klinčeky sa používajú na zvýraznenie chuti ryže, cestovín alebo varených nápojov.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Svojou prenikavou vôňou sa hodí do ovocných zaváranín a vareného vína, ako korenie sa pridáva do vianočného pečiva, pečeného mäsa a omáčok.
Používa sa do pečiva, slaných aj sladkých jedál ázijskej kuchyne. Výborný je aj ako korenie do kávy.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Aromatické korenie s nasladlou jemne pikantnou chuťou, používa sa pri pečení chleba, sladkého pečiva a perníkov, na výrobu cukroviniek, ale takisto pri pečení mäsa a varení omáčok, či jedál z diviny.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. V našej kuchyni sa používa najmä do strukovinových polievok, ale aj do nakladanej zeleniny a húb. Výbornú chuť dodá však tiež mäsovým pokrmom, omáčkam a cestovinám.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Muškátový orech sa používa na dochutenie polievok, omáčok a mäsa. Zvyčajne sa nastrúha malé množstvo pre ochutenie pokrmu. Pridáva sa sa taktiež do medovníkov, koláčov a pudingov.
Jednodruhové korenie – celý koriander. Výborné korenie na ochutenie domáceho chleba, pečiva. Výborne sa hodí do thajského curry, vietnamského Pho (rezancové polievky), ale tiež do peruánskeho Ceviche (surová ryba s citrónom a koriandrom). Zloženie: celý koriander z ekologického poľnohospodárstva v bio kvalite.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Korenie s charakteristickou vôňou a štipľavou chuťou. Dochucujú sa s ňou mäsové pokrmy, polievka, omáčky a pomazánky.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Príjemne aromatické korenie s charakteristickou chuťou cesnaku. Používa sa do varenia, pečenia, ale aj na grilovanie.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Skvelé korenie do vývarov a polievok, hodí sa na chleba a do šalátov, používa sa pri výrobe bylinkového masla a pomazánok.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Jedno z najbežnejších korení používané v našej kuchyni a na celom svete. Ako celé korenie sa využíva hlavne do polievok a omáčok, ale aj pri pečení hovädzieho mäsa.
Skvelé jednodruhové korenie vhodné do perníka, či vareného vína. Mieša sa aj do karí zmesí a výborne sa hodí do pečiva, koláčov, či jedál z rýb. Labužníci ho taktiež pridávajú do čaju alebo kávy. Jeho orientálna chuť a vôňa nesmie chýbať vo vianočnom pečive. Zlepšuje trávenie a spolu s vanilkou a šafranom je tretím najdrahším korením na svete.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Toto korenie pridáva jedlu ostrosť a farbu, je to zmes z chilli papričiek vhodná na morské ryby a argentínske steaky, pridáva sa do pálivých jedál, omáčok a gulášov.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Kardamóm je po šafrane a vanilke tretie najdrahšie korenie na svete. Má dymovo sladkú arómu a býva súčasťou koreniacich zmesí indickej a arabskej kuchyne. Napomáha tráveniu a je zdrojom mnohých prospešných látok. Zlepšuje stráviteľnosť pokrmov. Hodí sa k mäsu, k rybám, do indických jedál, ale aj do vianočných cukroviniek. Možno ho použiť naslano aj nasladko. Celý svetlo zelený plod alebo štipku mletých semien je možné pridať do čaju alebo kávy na upo
Balenie: 30 g Táto séria sa vyznačuje mimoriadnou kvalitou jednotlivých korenín a veľmi prianzivou cenou v pomere k hmotnosti. Všetko korenie je bez glutamánu sodného.