Všetky pivá z pivovaru Hrádek Slavičín sú striktne vyrábané klasickou českou technológiou, teda vo varniach dvojrmutovým spôsobom.
Nasleduje kvasenie ako v otvorených kadiach, tak v kvasných tankoch. Mladé pivo potom dozrieva studeným ležaním v ležiackej pivnici.
Všetky pivá z pivovaru HRÁDEK Slavičín sú striktne vyrábané klasickou českou technológiou, teda vo varniach dvojrmutovým spôsobom. Nasleduje kvasenie ako v otvorených kadiach, tak v kvasných tankoch. Mladé pivo potom dozrieva studeným ležaním v ležiackej pivnici.
Všetky pivá z pivovaru HRÁDEK Slavičín sú striktne vyrábané klasickou českou technológiou, teda vo varniach dvojrmutovým spôsobom. Nasleduje kvasenie ako v otvorených kadiach, tak v kvasných tankoch. Mladé pivo potom dozrieva studeným ležaním v ležiackej pivnici. Iba na osobný odber.
Zariadenia na stáčanie piva do fliaš. Vybavené ventilom, ktorý sa otvorí pri zatlačení na dno fľaše. Umožňuje ľahké stočenie piva do fľaše bez toho, aby došlo k napeneniu piva.
Koncentrovaná zmes na výrobu piva Northwest Pale Ale je produktom značky Coopers a dielom špičkových austrálskych špecialistov, ktorí už po generácie vytvárajú svetovo preslávené brewkity – chmeľové sladové extrakty na samovarenie piva.
Bewitched koncentrovaná zmes je produktom značky Coopers - dielom špičkových austrálskych špecialistov, ktorí už po generácie vytvárajú svetovo uznávané brewkity - chmeľové sladové extrakty na samovarenie piva.
Všetky pivá z pivovaru HRÁDEK Slavičín sú striktne vyrábané klasickou českou technológiou, teda vo varniach dvojrmutovým spôsobom. Nasleduje kvasenie ako v otvorených kadiach, tak v kvasných tankoch. Mladé pivo potom dozrieva studeným ležaním v ležiackej pivnici.
Výčapný koncentrát je produktom značky Coopers – dielom špičkových austrálskych špecialistov, ktorí po generácie vytvárajú celosvetovo oceňované brewkity – chmeľové sladové extrakty, na vlastné varenie.
Pivo, vyrábané v pivovare Broumov-Olivetín, je typickým predstaviteľom tzv. piva českého typu. Pod pojmom piva českého typu rozumieme skupinu čo do organoleptického charakteru vzájomne značne príbuzných pív. Tieto pivá, ktorých typickým predstaviteľom sú 12% svetlé pivá, možno stručne charakterizovať ako svetlé pivá s nízkou celkovou intenzitou vône, silným rezom a plnosťou a so silnou intenzitou horkosti trochu drsnejšieho charakteru.
Pivo, vyrábané v pivovare Broumov-Olivetín, je typickým predstaviteľom tzv. piva českého typu. Pod pojmom piva českého typu rozumieme skupinu čo do organoleptického charakteru vzájomne značne príbuzných pív. Tieto pivá, ktorých typickým predstaviteľom sú 12% svetlé pivá, možno stručne charakterizovať ako svetlé pivá s nízkou celkovou intenzitou vône, silným rezom a plnosťou a so silnou intenzitou horkosti trochu drsnejšieho charakteru.
K výrobe tohto piva sa používajú úplne rovnaké suroviny ako na výrobu bežného českého piva: voda, jačmenný slad a žatecký chmeľ. Bolo vyrobené na základe technického riešenia výskumného ústavu pivovarníckeho a sladárského v Prahe, ktorého predmetom je spôsob výroby piva pre osoby trpiace celiakiou a tých, ktorí musia dodržiavať bezlepkovú diétu. Obsah lepku u piva CELIA je pod hranicou 0,5 mg/100 ml. Unikátny je na tomto pive fakt, že si plne nesie vlastnosti typického českého piva, ku ktorým patrí zlatis
Výčapný koncentrát je produktom značky Coopers – dielom špičkových austrálskych špecialistov, ktorí po generácie vytvárajú celosvetovo oceňované brewkity – chmeľové sladové extrakty, na vlastné varenie.
Darčeková sada piva v plechu 20+10 Balík obsahuje výber 20 skvelých rôznych pív v plechu z Českých pivovarov a 10 skvelých chuťoviek regionálnych výrobcov - skrátka darček pre pivára ako sa patrí!
Pre raž je typické, že sa jedná o chuťovo veľmi výraznú obilninu. Charakteristická chuť ražného piva vedie k ľahkej a osviežujúcej povahe, ktorá je vyvážená chmeľovou horkosťou. Pena ražného piva je hustá a smotanová.
Sladovňa spracováva sladovnícke odrody jarného jačmeňa odporúčané na výrobu českého piva a nadväzuje tak na tradíciu vyrábaných sladov. Dnešná znovu obnovená prevádzka pivovaru bola zahájená 26. 06. 2016, teda presne po 120 rokoch, a teda opäť nadväzuje na tradíciu varenia piva na Južnej Hanej v Záhliniciach.
Vhodný na sledovanie priebehu fermentácie piva a vína (rozsah 990-1100 kg/m3). Súčasťou balenia je slovenský návod s prevodnou tabuľkou na obsah cukru a alkoholu.