Papidoux XO
Len malý počet sudov, v ktorých dobre zreje destilát z muštu, je vybraný pre zrenie tohto výborného a elegantného calvadosu. Pâpidoux X.O. zreje s láskou dlhšie než potrebných minimálnych šesť rokov a spája zrelosť veku a jemnosť jablkovej chuti.
Objem 0.7 l Alk. 40 %
Calvados Boulard vyniká vyváženou jemnou arómou po jablkách a vanilke a iskrivou jantárovou farbou. Od jablka …. ku kalvadosu. Kalvados je azda najslávnejším a najušľachtilejším z ovocných destilátov. Môže sa pochváliť skutočne ušľachtilým rodokmeňom. Je úzko zviazaný krajom, v ktorom vzniká - Normandiou na severe Francúzska.
Dokonale vypálená kvalitná jablkovica je skutočným umením a Žufánek to vie robiť veľmi dobre. V Slovenčine je často nesprávne označovaná ako kalvados, avšak ide o veľmi dobrú pálenku s charakteristickou arómou a extrémne jemnou chuťou. Čo ďalej? Chceli by ste tento ovocný destilát ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie ovocné destiláty v našej ponuke.
Calvados je vždy zmes. Na jeho etikete sa podľa zákona musí uvádzať vek podľa najmladšej zložky v zmesi. Nápis „V.S.“ (Very Special) informuje, že calvados zrel najmenej dva roky v dubových sudoch. Calvados s nápisom „Old“ alebo „Reserve“ zrel tri roky v dubových sudoch. Štvorročný calvados nesie označenie „V.O.“ (Very Old), „Old Reserve“, resp. „V.S.O.P.“ (Very Superior Old Pale). Šesť a viac rokov zreje v sudoch calvados „Extra“, „X.O.“ či „Very Old Reserve“. Označenie Millésimes (letopočet) udáva rok z