Ipa je speciální svrchně kvašené pivo zlato hnědé barvy, výjímečné svou intenzivní hořkostí a příjemnou chmelovou vůní po citrusových plodech a pryskyřicí. Samotný název India Pale Ale může být zavádějící, jelikož Indie není místem jeho původu. První piva typu India Pale Ale byla uvařena v polovině 18. století v Anglii, která v tu dobu vládla světu díky svým koloniálním državám.Koloniální úřednici a vojáci měli zájem o dobrého piva i v zámoří. Obrovským problémem se ovšem ukázala krátká trvanlivost, která nevydržela dlouhé a zámořské plavby. Angličtí sládci ovšem objevili, že přídavkem vysokýh dávek chmeleu při vaření a následným dochmelením za studena vyrobí pivo schopné vydržet i dlouhou plavbu do zámoří. Ipa se výborně hodí ke steakům, divočině a orientální kuchyni. Gurmánský zážitek vám přinese jeho kombinace s měkkými sýry s méně výraznou chutí a s kvalitnímyi paštikami.
Šesť odrôd chmeľu, použitých do tohto piva na varni a následne počas studeného chmelenia v pivnici, vytvára jeho úplne unikátny chuťový profil. V prudkom nástupe horkosti sa postupne objavujú tóny tropického ovocia, vonných živíc a citrusov. Pivo sa po napití postupne rozvíja a rozohráva paletu ďalších chutí a vôní. Naozaj intenzívny pivný zážitok.
Nefiltrovaná, zlato-měděná barva, za studena chmelená aromatickými chmely, nové české odrůdy chmele, tři druhy sladu, unikátní kmen kvasinek, skvělá chuť bez přítomnosti alkoholu.
Ipa je speciální svrchně kvašené pivo zlato hnědé barvy, výjímečné svou intenzivní hořkostí a příjemnou chmelovou vůní po citrusových plodech a pryskyřicí. Samotný název India Pale Ale může být zavádějící, jelikož Indie není místem jeho původu. První piva typu India Pale Ale byla uvařena v polovině 18. století v Anglii, která v tu dobu vládla světu díky svým koloniálním državám.Koloniální úřednici a vojáci měli zájem o dobrého piva i v zámoří. Obrovským problémem se ovšem ukázala krátká trvanlivost, kter
Kombinuje dva pivní styly – ležák a IPA. Infuzně vařený ležák, na varně chmelený novými českými a za studena americkými odrůdami chmele. Nefiltrované, neuvěřitelně pitelné pivo s krásnou zlato-měděnou barvou, bohatou pěnou a nezaměnitelným aroma amerických chmelů. Je to prostě TCHYNĚ – napoprvé jsi v rozpacích, ale pak nechceš jinou!
India Pale Lager - kombinuje dva pivné štýly - ležiak a IPA. Infúzne varený ležiak, na varne chmelený novými českými a za studena americkými odrodami chmeľu. Nefiltrované, neuveriteľne piteľné pivo s krásnou zlato-medenou farbou, bohatou penou a nezameniteľnou arómou amerických chmeľov. Je to jednoducho TCHYNE – na prvýkrát si v rozpakoch, ale potom nechceš inú!
India Pale Lager - kombinuje dva pivné štýly - ležiak a IPA. Infúzne varený ležiak, na varne chmelený novými českými a za studena americkými odrodami chmeľu. Nefiltrované, neuveriteľne piteľné pivo s krásnou zlato-medenou farbou, bohatou penou a nezameniteľnou arómou amerických chmeľov. Je to jednoducho TCHYNE – na prvýkrát si v rozpakoch, ale potom nechceš inú!
English Pale Ale. Typický anglický ale [eil] vyznačujúci sa jantárovou farbou, jemnou horkosťou a plným sladovým telom. Starostlivo vybrané chmeľe dodávajú pivu vôňu po živiciach, ružiach, grapefruitovej kôre, či stopách egrešov.
Svrchně kvašený polotmavý ležák anglického typu. Pivo tmavé jantarové barvy, bohatého chmelového aroma a specifické hořké chuti po originálních anglických chmelech, které jsou ve srovnání s žateckým chmelem drsnější. Po ochutnání zanechává v ústech na patře suché nahořklé doznívání. Říz tohoto piva je oproti českým ležákům slabší. K tomuto pivu zcela jistě patří typické anglické národní jídlo Fish and Chips – obalovaná smažená ryba v těstíčku a hranolky. Je možné kombinovat i s tradičními českými jídly ja
Svrchně kvašený polotmavý ležák anglického typu. Pivo tmavé jantarové barvy, bohatého chmelového aroma a specifické hořké chuti po originálních anglických chmelech, které jsou ve srovnání s žateckým chmelem drsnější. Po ochutnání zanechává v ústech na patře suché nahořklé doznívání. Říz tohoto piva je oproti českým ležákům slabší. K tomuto pivu zcela jistě patří typické anglické národní jídlo Fish and Chips – obalovaná smažená ryba v těstíčku a hranolky. Je možné kombinovat i s tradičními českými jídly ja
Vyššia šarža piva Pale Ale o vyššej stupňovitosti, vyššej horkosti a celkovo výraznejšej aromatickosti piva. Rovnako ako u všetkých iných pív typu ALE aj tu aplikujú studené chmelenie na lepšie vyniknutie aromatických látok z chmeľu.
Nealkoholický variant ich TCHÝNE. Infúzne varená, na varne horčená novými českými odrodami chmeľu. Kombinácia troch druhov sladov dáva pivu zlato-medenú farbu a nečakanú plnosť, ktorú podčiarkuje fakt, že pivo je nefiltrované. Použili unikátny kmeň kvasiniek, ktorý dotvára skvelú chuť bez prítomnosti alkoholu. V pivnici chmeleno štvrtýkrát za studena aromatickými chmeľmi, ktoré podčiarkujú vysokú piteľnosť. Nealko pivo s bohatou penou, ktorá jednoducho krúžkuje.
Nealkoholický variant ich TCHÝNE. Infúzne varená, na varne horčená novými českými odrodami chmeľu. Kombinácia troch druhov sladov dáva pivu zlato-medenú farbu a nečakanú plnosť, ktorú podčiarkuje fakt, že pivo je nefiltrované. Použili unikátny kmeň kvasiniek, ktorý dotvára skvelú chuť bez prítomnosti alkoholu. V pivnici chmeleno štvrtýkrát za studena aromatickými chmeľmi, ktoré podčiarkujú vysokú piteľnosť. Nealko pivo s bohatou penou, ktorá jednoducho krúžkuje.
India Pale Ale je svrchně kvašený speciál. V chuti s výraznou chmelovou hořkostí a intenzivním aroma. Chmely: Chinook, Nelson sauvin, Simcoe, Mosaic. Obsah alkoholu: 6,2%
Limitovaná edice Světlé speciální spodně kvašené pivo s přídavkem lokálního javorového medu. Na výrobě tohoto piva se podílely ty nejlepší včely z okolí Náchoda! Javorový med v našem pivu pochází z malé vesnice Rokytník u Hronova na severovýchodě Čech v malebném podhůří Krkonoš – oblasti nezatížené průmyslem, v krajině s převahou ekologického zemědělství. Spojení těch nejlepších chmelů a sladu s kvalitním medem dělá z pití Medového piva PRIMÁTOR jedinečný sváteční zážitek. OBSAH ALKOHOLU (obj.) 5,5 %
Na výrobe tohto piva sa podieľali tie najlepšie včely z okolia Náchoda! Javorový med v našom pive pochádza z malej dediny Rokytník pri Hronovom na severovýchode Čiech v malebnom podhorí Krkonôš – oblasti nezaťaženej priemyslom, v krajine s prevahou ekologického poľnohospodárstva.
Snažili sme sa dostať do pollitra výčapného piva maximum sladovej plnosti a chmeľovej horkosti. Tak vznikol Anton. Pivo vyrobené pôvodným českým spôsobom „na tri rmuty“ s dobou ležania dlhou ako u ležiakov. Ochutnaj odkaz našich predkov v orosenom pollitri!