Gaštanová múka so svojou sladkou orechovou chuťou je vyrobená zo sladkého gaštanu. Gaštanová múka je ideálna na pečenie koláčov, chleba a pečiva. Stačí nahradiť až 25% múky, ktorú bežne používate, gaštanovou múkou.
Bezlepková múka na pečenie koláčov a dezertov od firmy Bauckhof
Kukuričná múka je zomletá v samostatnom mlyne Bauckhof pre výlučne bezlepkové výrobky
Jemná celozrná ryžová múka od spoločnosti Bauckhof je prirodzene bez lepku, mlieka, vajec a sóje. Ideálna na pečenie aj varenie.
Teffová múka celozrnná 400g Bauckhof BIO Teff je , podobne ako napr pohánka a quinoa , pseudoobilnina. Patrí k najvýživnejším plodinám na svete . Má vyvážený pomer bielkovín a sacharidov, vynikajúci aminokyselinový profil, vysoký obsah
Typové označenie múky nám určuje, na čo presne je múka určená a na čo ju môžeme použiť. Čím je T číslo vyššie, tým má múka vyššiu výživovú hodnotu a nižší obsah lepku, pretože bola viac spracovaná aj šupka. Múky s nižším obsahom lepku prirodzenejšie horšie kysnú, teakže hotový výledok bude hutnejší.
Zemiakový škrob Bauckhof je bezlepkový, je jemný avyrobený z najlepších zemiakov. Ideálne na pečenie, na dezerty, krémy, studené misy, omáčky a polievky.
Pre stravu s vysokým obsahom vlákniny a sacharidov.
Lahodná prísada do musli, jogurtov alebo koktailov vďaka jemnej orieškovej aróme.
Gaštanová múka 250g Adveni Plody gaštana siateho sú bohaté na vitamín C. Niektoré zdroje dokonca uvádzajú, že v 100g čerstvých jedlých gaštanov nájdeme približne rovnako toľko vitamínov ako v 100g citrónov. Jedlé gaštany majú len málo
Bez použitia geneticky modifikovaných organizmov alebo geneticky modifikovaných surovín, bez použitia konzervačných látok a prísad. Analýza rezíduí jednotlivých prísad.
Bez použitia geneticky modifikovaných organizmov alebo geneticky modifikovaných surovín, bez použitia konzervačných látok a prísad. Analýza rezíduí jednotlivých prísad.
Ryžové flakes / vločky Bauckhof v BIO kvalite. Ideálne na raňajky s mliekom, džúsom, syrom, jogurtom. Alebo proste len tak na chrumkanie. Bauckhof ryžové vločky sú kontrolované pravidelne na ich bezlepkovosť. Zloženie: ryža parboiled 90%
Bezlepková zmes na pizzu. Príprava je rýchla a jednoduchá. Stačí pridať vodu a olej. Obložte si Vašu pizzu, tým čo máte najradšej. Môžete použiť napríklad cibuľu, šampiňóny, kukuricu, papriku, ananás, olivy, brokolicu, artičoky, cuketu,
Raňajkové cornflakes od Bauckhof sú ideálnym spoločníkom pri raňajkách
Teff je staré etiópske kultúrne zrno, ktoré je tiež známe ako trpasličie proso. Vďaka svojim cenným zložkám sa používa aj ako športová výživa a doplnok výživy. Má vysoký obsah železa a vápnika, je bohatý na esenciálne aminokyseliny.