Foursquare 2008 Cask Strength je zmes 12-ročných rumov pochádzajúcich z jeden, dva a trikrát plnených sudov po bourbone. Rumy zreli na tropickom ostrove Barbados, ktorý je rodiskom rumov už od 17. storočia. Tropické podmienky ostrova zabezpečujú dva až trikrát rýchlejšie zrenie v porovnaní s kontinentálnymi podmienkami. Výsledkom je autentický rum vytvorený bez dofarbovania, bez pridaného cukru, bez ďalšieho dochucovania a bez filtrovania.
Vôňa: Intenzívna vôňa sliviek, sušených čerešní, kože a tabaku, hnedý cukor, javorový sirup, pečené banány, vanilkové tóny.
Chuť: Lahodná, komplexná a bohatá, sušené červené bobuľové ovocie, vanilka, tmavá čokoláda, škorica, oriešky, pralinky, čierne korenie.
Záver: Dlhý, lahodný s ovocnými tónmi.
EXCEPTIONAL CASK SELECTION
Exceptional Cask Selection od Foursquare, predstavený v roku 2008, je príkladom toho najlepšieho rumu, aký môže liehovar vyrobiť. Vo všeobecnosti dozrieval v sudoch desaťročia a plnil sa zo sudov po ex-bourbone, z ktorých väčšina pochádza od Jack Daniel’s, alebo z s roznymi povrchovými úpravami dreva. Posledne menovaný je špecialitou Richarda Sealea a vydania zahŕňali vychvaľované plnenie do fliaš z radu sudov obohatené víno a brandy.
Čo ďalej?
Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.
Foursquare Sovereignty je melasový rum z Barbadosu so 14-ročným zrením v sude. Ide o 19. plnenie do fliaš zo série Exceptional Cask Selection (ECS) liehovaru Foursquare. Rum sa destiloval v collum a pot still destilačných prístrojoch a následne dozrieval v sudoch z dubu po ex-bourbone a ex-sherry. Jeho názov odkazuje na 30. november 1966, kedy Barbados získal nezávislosť od Spojeného kráľovstva. Vôňa: Komplexná kombinácia černicovej konzervy, sliviek viktoriánske, prezretého banánu a datlí. Pikantná cit
Od skvostov zo Speyside, Benromach, je to prvá várka z ročníka 2013, plnená do fliaš v rámci série Cask Strength. Po 10-ročnom zrení v sudoch po bourbone a sherry s prvým plnením bola dekantovaná na odvážnych 59,7 % obsahu alkoholu.
Rum Foursquare Shibboleth bol vytvorený kombináciou destilácie metódou double-retort copper pot still a metódy continous twin column still. Potom zrel až 16 rokov v sudoch po bourbone z amerického bieleho dubu. Je to rum vo svojej prirodzenej podobe, bez dosladzovania, dochucovania a bez pridaného farbiva. Tiež je nefiltrovaný. Čo ďalej? Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.
Foursquare Indelible je blend ktorý bol vyrobený z výnimočných rovnako starých rumov liehovaru Foursquare a ako už názov napovedá, destilovaný s dvojitou retortou a v dvojitom collum still (kontinuálna destilácia). Rum následne strávil mnoho rokov na jednom mieste v sudoch po ex-bourbone a ex-zinfandel, čiernej odrode hrozna chorvátskeho pôvodu. Táto edícia bola plnená do fliaš v septembri 2021, bez filtrácie za studena. Vôňa: Je prekvapivo ľahká a sviežo ovocná, s broskyňami a exotickým, sotva zrelým ovo
„Redoutable“ je nová verzia známeho barbadoského liehovaru Foursquare Distillery kde ide blend dvoch odlišných rumov, oboch 14-ročných a vyrábaných na jednom mieste (teda „single blended“). Jeden dozrieva celý v sudoch po bourbone, jeden celý v sudoch po Madeire. Hotový blend sa plní do fliaš v sudovej sile, 61 % abv. Vôňa: Charakteristicky Foursquare vo svojom jemnom začiatku a pomaly sa zintenzívňuje s bohatou zmesou kokosu, starého červeného vína, vanilkového smoothie a sladových mliečnych guľôčok. Chu
Hyde Cask Strength je trikrát destilovaná, jednozrnná, írska whisky z jedného miesta liehovaru. Pôvodne destilované v tradičnom „Coffey“ medenom stĺpci ešte z čistého zrna kukurice. Vyrába sa v malých dávkach, dozrieva najmenej 8 rokov v spálených ex-bourbonových sudoch z Kentucky v U.S.A. Aróma: Škorica a klinček so šťavnatou sladkou karamelovou príchuťou. Komplexné a korenisté so sladkými tónmi amerického bourbonu. Chuť: Robustné jednozrnné korenie s nádychom mletého čierneho korenia ustupuje maslovej v
Glenfarclas 105 Caska Strength (sudová sila) je mohutná whisky, ktorá oplýva nečakane hladkou silou. Ponúka vplyv sherry, je čistá, intenzívna, charizmatická, ovocná a precízna.
Degustácia bude špecificky zameraná na detaily ohľadne výroby daných rumov, informácie o destilériách z ktorých pochádzajú, ale aj o príbehu jednotlivých sudov. O výklad týchto informácií sa postará Pavol Klabník zo spoločnosti Acan Premium Spirits. Rumová degustácia pre verejnosť.Obmedzený počet miest: 16. Dátum: 30.11.2023Začiatok: 19:30Doba trvania: 1,5 hodMiesto degustácie: ALKO90, Halenárska 10, Trnava Zoznam rumov v degustácii: S.B.S Reunion 2021 Creol Bourbon Cask S.B.S Tahiti 2017 Bourbon Cask S.
Tento Foursquare bol destilovaný v roku 1999 a vyzrieval 22 rokov v ex-rumovom sude č. 17, z toho 8 rokov v trópoch. Bol plnený do fliaš s peknou silou veľkého sudu 61,9% ABV. Naplnených len 228 fliaš. PARAMETRE Oblasť: Barbados Liehovar: Foursquare Vek: 22 Destilácia: 06-1999 Fľaškované: 02-2022 Číslo suda: 17 Typ suda: Ex-Rum (Americký dub) Dozrievanie: 8 rokov v trópoch Celkovo fliaš: 228 The Colours of Rum je kolekcia vzácnych rumov z rôznych krajín sveta. Cieľom je prezentovať tie najlepšie a najcen
Čo ďalej? Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.
Destilériu Foursquare založila rodina Sealeovcov v 90. rokoch minulého storočia. Táto rodina sa na Barbadose venovala rumu už viac ako 5 generácií a v súčasnosti je ich značka Foursquare, ale aj ďalšie menšie značky, veľmi vyhľadávanými vo svete rumu. Tento rum bol destilovaný v roku 2006 a zrel v sude z amerického dubu 15 rokov. Sud v roku 2022 naplnil 244 fliaš pri sudovej sile 61,5% alkoholu. The Colours of Rum je kolekcia vzácnych rumov z rôznych krajín sveta. Cieľom je prezentovať tie najlepšie a na
Destilériu Foursquare založila rodina Sealeovcov v 90. rokoch minulého storočia. Táto rodina sa na Barbadose venovala rumu už viac ako 5 generácií a v súčasnosti je ich značka Foursquare, ale aj ďalšie menšie značky, veľmi vyhľadávanými vo svete rumu. Tento rum bol destilovaný v roku 2006 a zrel v sude z amerického dubu 15 rokov. Sud v roku 2022 naplnil 244 fliaš pri sudovej sile 61% alkoholu. The Colours of Rum je kolekcia vzácnych rumov z rôznych krajín sveta. Cieľom je prezentovať tie najlepšie a najc
Destilériu Foursquare založila rodina Sealeovcov v 90. rokoch minulého storočia. Táto rodina sa na Barbadose venovala rumu už viac ako 5 generácií a v súčasnosti je ich značka Foursquare, ale aj ďalšie menšie značky, veľmi vyhľadávanými vo svete rumu. Tento rum bol destilovaný v roku 1999 a zrel v sude z amerického dubu 22 rokov. Tento sud v roku 2022 naplnil 210 fliaš pri sudovej sile 61% alkoholu. The Colours of Rum je kolekcia vzácnych rumov z rôznych krajín sveta. Cieľom je prezentovať tie najlepšie
Krásna limitovaná edícia od Frederic Kafka Distillery. Single cask destilovaný na Jamajke vydal po viac ako 21 rokoch iba 182 fliaš. Krásne jemný, ľahko éterický v sudovej sile 49,8 %.
The Colours of Rum Barbados 4 Foursquare 2009 je štvrtou edíciou limitovanej série rumu vyrobeného v známom liehovare Foursquare pod značkou The Colours of Rum. Tento liehovar je jedným z najuznávanejších a najvyhľadávanejších výrobcov rumu na svete. Ide o zmes rumov produkovaných kotlíkovou a stĺpcovou metódou destilácie. Zrel v dubových sudoch po bourbone po dobu celých 11 rokov, z toho 8 za tropických podmienok. Vyrobených bolo iba 267 fliaš s obsahom alkoholu 64 %. Čo ďalej? Chceli by ste tento rum