Etiópia, ktorá sa nachádza v oblasti Afrického rohu vo východnej Afrike, je krajinou, kde sa začala písať história kávy. Samotné slovo káva pochádza z provincie Kaffa, kde sa káva údajne začala pestovať. V súčasnosti, keď je Etiópia najväčším producentom a vývozcom kávy Arabica spomedzi afrických krajín a v celosvetovom meradle sa radí na 5. miesto, ešte stále nájdeme lesy divokých kávovníkov najmä v južnej časti krajiny. Približne 98 % všetkej produkcie kávy pochádza z miestnych malých fariem.
Odroda Sidamo je skutočným africkým klenotom, jednou z najvyhľadávanejších káv na svete. Niet divu, keďže umenie prípravy kávy sa dedí z generácie na generáciu.
Pôvod kávy: V oblasti Sidamo, ktorá sa nachádza v južnej časti Etiópie, pestujú malí farmári v nadmorskej výške približne 2 200 metrov nad morom jednu z najzaujímavejších káv na svete.
Chuť: Káva Sidamo sa vyznačuje jemnou a plnou chuťou s čokoládovou bohatosťou, ktorú sprevádza opojná a hlboká korenistá kvetinová vôňa s nádychom hrozna. Telo je ľahšie a nádherne zamatové. Každý dúšok tejto luxusnej kávy sa končí citrusovou arómou. Káva je cenená pre svoju príjemnú ovocnú kyslosť.
Spracovanie: mokré
Odroda: Forest Coffee
Zloženie: 100% Arabica
Stupeň praženia: City+
O káve: Etiópia - pravlasť kávy arabica. Táto jednodruhová prémiová káva priamo od farmárov bude skvelou voľbou pre ľudí, ktorí uprednostňujú šťavnaté ovocné tóny v káve, pretože v tejto káve sa spája karamel a med spolu s ovocnými tónmi, čo vo výsledku vytvára harmonickú zmes chutí, ktorá osloví každého milovníka kávy. Druh kávovníka: Arabica Veľkosť zrna: 16 up Krajina: Etiópia Praženie: Stredné praženie
Chcete ceny za 1 kg kávy, ale nechcete kupovať len 1 druh kávy? Pripravili sme pre vás mix 4 druhov 100 % kávy Arabica z celého sveta. Obsah balenia je nasledovný: Káva Brazil Santos (250g) Kostarika káva Tarazzu (250g) káva Colombia Supremo (250g) káva Etiópia Sidamo (250g) Tieto 4 kávy sú ideálnym prierezom našich káv, počnúc tými najlepšími Brazília Santosaž po dokonale vyváženú Kostarika Tarazzu a Kolumbia Supremo, na príjemne ovocnú kávu Etiópia Sidamo.
Začni svoj deň s intenzívnou arómou kávy s tónmi citrusov. Arabica Moka Etiópia je perfektný životabudič. Pridanou hodnotou sú kompostovateľné kapsule.
Bezkofeínová mletá káva Arabica Vychutnajte si obľúbenú bio kávu Viedenské pokušenie teraz aj bez kofeínu. Na kávu Viedenské pokušenie sa používajú len vysoko kvalitné biozrná kávy Arabica z najlepších pestovateľských oblastí sveta, ktoré pochádzajú z vysoko položených plantáží. Surové kávové zrná sú šetrne pražené v starousadlej viedenskej pražiarni Helmuta Sachra.Výroba bezkofeinovej kávy:Červené čerešne kávy arabica sa špeciálnou metódou zbavia kofeínu – jednoducho povedané, kávové zrná se umyjú. Nakon
Chcete vyskúšať našu kávu, ale nechcete si kupovať 250g balenia jedného druhu? Vyskúšajte všetky naše kávy v malom 50g balení. Taktomôžete ochutnať všetky naše kávy a rozhodnúť sa, ktorú z nich si nabudúce objednáte vo väčšom balení. Máme pre vás tieto vzorky našich káv100% arabica ,jednu zmes na espresso a jednu robustu, t. j. Brazília Santos,, Kostarika Tarazzu, Etiópia Sidamo a Etiópia Sidamo stredne pražené, Guatemala Trés Maria. Obsah 1 vzorky : 50 g čerstvo pražených kávových zŕn
Praženie kávy je skutočná alchýmia, ktorá vo výsledku ovplyvňuje chuťové vlastnosti kávy . Všeobecne možno povedať, že sa hráme s dvoma základnými charakteristikami kávy a tými sú kyslosť a horkosť . V jednoduchosti platí, že čím viac kávu upražíme, tým viac potláčame jej prirodzenú kyslosť a zvýrazňujeme jej horkosť. Vo svete sú známi napríklad Taliani so svojim pražením kávy do veľmi tmavej farby, naopak obyvatelia severských štátov si radšej pochutnajú na káve upraženej do veľmi svetlej farby. Pokiaľ
Kimbo 100% Arabica Top Flavour je svetlo až stredne pražená káva. Vyvážená zmes zložená prevažne z kávových zŕn Arabica. Kávové zrná sú čistou zmesou kávy Arabica, ktorú vyberajú odborníci na miestach špecifických svojou kvalitou - v horských oblastiach Strednej Ameriky. Vďaka strednému praženiu získame šálku s harmonickou rovnováhou sladkosti a miernej kyslosti, ktoré spolu vytvárajú veľmi príjemnú a sviežu chuť s orechovou príchuťou.
Mauro Centopercento, 100% Arabica mletá káva v plechovke 250g je ideálnym výberom pre náročných milovníkov kávy. Exkluzívna zmes obsahuje 100% zrná Arabica z prírodných plantáží v Brazílii a Strednej Amerike. Starostlivo vybrané zrná z vyvýšených miest dodávajú káve jedinečný charakter a originálny zážitok. S jemným aromatom a sladkou chuťou je Mauro Centopercento skvelým spoločníkom pre každodenné kávové potešenie. Plechovka o hmotnosti 250g zabezpečuje dlhotrvajúcu čerstvosť a vynikajúcu kvalitu kávy. U
Káva GUSTO ARABICA BIO zrnková 1kg, Rapunzel Zloženie: 100% arabica kávové zrná* * pochádza z ekologického poľnohospodárstva Táto čistá arabika vysokej kvality je určená pre náročných zákazníkov. Má prirodzene jemnú plnú chuť vysokohorskej
Máte radi filtrovanú kávu a chcete výhodnejšiu cenu za 1kg kávy , ale nechcete kupovať iba 1 druh? Zostavili sme pre Vás mix 4 druhov 100% arabica káv z celého sveta vo vhodnom pražení . Obsahom balenia je: káva Brazília Santos stredne pražená (250g) káva Kostarika Tarazzu stredne pražená (250g) káva Guatemala Crucitas stredne pražená (250g) káva Etiópia Sidamo stredne pražená (250g) Tieto 4 kávy sú ideálnym prierezom našich káv pre filter a to od tej najjemnejšej Brazil Santos, cez vyváženú Kostariku Tar
Káva GUSTO VIVA BIO zrnková 1kg, Rapunzel Zloženie: arabica kávové zrná*, robusta kávové zrná* * pochádza z ekologického poľnohospodárstva Aromatická káva v ideálnom mixe praženej arabiky a robusty v bio a hand in hand kvalite. Jedná sa
Borbone 100% Arabica - Oslnivý a bohatý kávový zážitok Borbone 100% Arabica - Užite si vôňu lieskových orieškov, tmavej čokolády a hnedého cukru v každom dúšku. Tieto kvalitné kávové zrná Arabica prinášajú ovocné tóny papáje, čučoriedky a hrozna. Zážitok z každej šálky vám pripomene lásku k talianskemu espressu a slnkom zaliaté uličky Neapola. Ideálna voľba pre náročných milovníkov kávy.
Etiópia je jedným z hlavných producentov kávy. Sú tu všetky typy pestovania - od kríkov divoko rastúcich v lesoch až po moderné plantáže. Kávy v okolí Sidamo sa vyznačujú vynikajúcou chuťou s ovocným a vínnym akcentom, silnou a hlbkokou arómou a strednou kyslosťou. Zrno má silno korenistú arómu s čokoládovým akcentom a ľahkým kvetinovým nádychom. Káva dáva pocit mnohých chutí. Odporúča sa ľuďom, ktorí majú radi jemnú chuť a silnú arómu. V Etiópii sa káva pije so štipkou soli, ostrého korenia a masla.
Etiópia je jedným z hlavných producentov kávy. Sú tu všetky typy pestovania - od kríkov divoko rastúcich v lesoch až po moderné plantáže. Kávy v okolí Sidamo sa vyznačujú vynikajúcou chuťou s ovocným a vínnym akcentom, silnou a hlbkokou arómou a strednou kyslosťou. Zrno má silno korenistú arómu s čokoládovým akcentom a ľahkým kvetinovým nádychom. Káva dáva pocit mnohých chutí. Odporúča sa ľuďom, ktorí majú radi jemnú chuť a silnú arómu. V Etiópii sa káva pije so štipkou soli, ostrého korenia a masla.
Etiópia je jedným z hlavných producentov kávy. Sú tu všetky typy pestovania - od kríkov divoko rastúcich v lesoch až po moderné plantáže. Kávy v okolí Sidamo sa vyznačujú vynikajúcou chuťou s ovocným a vínnym akcentom, silnou a hlbkokou arómou a strednou kyslosťou. Zrno má silno korenistú arómu s čokoládovým akcentom a ľahkým kvetinovým nádychom. Káva dáva pocit mnohých chutí. Odporúča sa ľuďom, ktorí majú radi jemnú chuť a silnú arómu. V Etiópii sa káva pije so štipkou soli, ostrého korenia a masla.