Etiópia Sidamo, stredne pražená, zrnková káva arabica

Praženie kávy je skutočná alchýmia, ktorá vo výsledku ovplyvňuje chuťové vlastnosti kávy . Všeobecne možno povedať, že sa hráme s dvoma základnými charakteristikami kávy a tými sú kyslosť a horkosť . V jednoduchosti platí, že čím viac kávu upražíme, tým viac potláčame jej prirodzenú kyslosť a zvýrazňujeme jej horkosť. Vo svete sú známi napríklad Taliani so svojim pražením kávy do veľmi tmavej farby, naopak obyvatelia severských štátov si radšej pochutnajú na káve upraženej do veľmi svetlej farby.
Pokiaľ nemáte radi kávu upraženú na vyšší stupeň , odporúčame vyskúšať svetlejší variant kávy Etiópia Sidamo . Zrná sú upražené na svetlejšiu stupeň, než je naše štandardné praženie. Káva má ľahko škoricovú farbu a má príjemnú aciditu. Telo kávy nie je také silné a výrazné ako pri vyššom stupni praženia.
Etiópia ležiaca v Africkom rohu vo východnej Afrike je krajinou, v ktorej sa začali písať samotné dejiny kávy . Samotné slovo „káva“ je odvodené od provincie Kaffa , v ktorej sa údajne káva prvýkrát pestovala. V súčasnej dobe, keď je Etiópia najväčším producentom a vývozcom kávy Arabica z afrických krajín a celosvetovo zaujíma 5. miesto, tu stále prevažne v južnej časti krajiny nájdeme lesy divoko rastúceho kávovníka. Asi 98% všetkej produkcie kávy pochádza z miestnych malých fariem .
Odroda Sidamo je skutočným africkým klenotom, ktorý patrí medzi najžiadanejšie kávy na svete. Niet divu, keď sa tu kávové umenie odovzdáva z generácie na generáciu.
Pôvod kávy : V regióne Sidamo, ktorý nájdeme v južnej časti Etiópie, sa malí farmári starajú o pestovanie a produkciu jednej z najzaujímavejších káv na svete v nadmorskej výške okolo 2200 mnm Táto výška jej prepožičiava strednú kyslosť.
Chuť : Pre Sidamo je typická jemná a plná chuť s čokoládovou plnosťou, sprevádzaná opojnou a hlbokou korenenou kvetinovou arómou s príchuťou vínnej révy. Telo je ľahšie a krásne zamatové. Každý dúšok tejto luxusnej kávy uzatvára miernu citrusovú arómu. Káva je cenená pre svoju príjemnú ovocnú kyslosť.
Spracovanie : mokré
Odroda : Forest Coffee
Zloženie : 100% Arabica
Stupeň praženia: Light city

kúpiť
Pridať hodnotenie
Bio zrnková káva Etiópia Sidamo, 250 g

Bio zrnková káva Etiópia Sidamo, 250 g

Stredne silná káva arabika s typicky ovocnou arómou a chuťou pre hrozienka s tónmi jazmínu. Pôvodom z pravlastu kávy v Etiópii, pražená v Českej republike.

kúpiť
Bio zrnková káva Etiópia Sidamo, 500 g

Bio zrnková káva Etiópia Sidamo, 500 g

Stredne silná káva arabika s typicky ovocnou arómou a chuťou pre hrozienka s tónmi jazmínu. Pôvodom z pravlastu kávy v Etiópii, pražená v Českej republike.

kúpiť
Bio zrnková káva Etiópia Sidamo, 1000 g

Bio zrnková káva Etiópia Sidamo, 1000 g

Stredne silná káva arabika s typicky ovocnou arómou a chuťou pre hrozienka s tónmi jazmínu. Pôvodom z pravlastu kávy v Etiópii, pražená v Českej republike.

kúpiť

Arabica z celého sveta na filtrovanie - 1 kg, výhodné balenie !

Máte radi filtrovanú kávu a chcete výhodnejšiu cenu za 1kg kávy , ale nechcete kupovať iba 1 druh? Zostavili sme pre Vás mix 4 druhov 100% arabica káv z celého sveta vo vhodnom pražení . Obsahom balenia je: káva Brazília Santos stredne pražená (250g) káva Kostarika Tarazzu stredne pražená (250g) káva Guatemala Crucitas stredne pražená (250g) káva Etiópia Sidamo stredne pražená (250g) Tieto 4 kávy sú ideálnym prierezom našich káv pre filter a to od tej najjemnejšej Brazil Santos, cez vyváženú Kostariku Tar

kúpiť
Lavazza Qualitá Oro, zrnková káva, 1000 g

Lavazza Qualitá Oro, zrnková káva, 1000 g

Lavazza Qualitá Oro zrnková káva 1 kg Stredne pražená 100% Arabica Lavazza Qualita Oro sa vyznačuje so sladkou, intenzívnou chuťou a nezameniteľnou arómou. Kávové zrná sú z oblastí Južnej AmerikyKáva je vhodná na všetky spôsoby prípravy. Výrobca: Lavazza Krajina pôvodu: Taliansko Hmotnosť: 1000 g Druh kávy: 100% Arabica, zrnková káva

kúpiť
illy Intenso Zrnková káva 250 g (Illy Intenso - tmavo pražená káva, dóza 250g)

illy Intenso Zrnková káva 250 g (Illy Intenso - tmavo pražená káva, dóza 250g)

illy Intenso zrnková káva, tmavo pražená Zrnková káva ILLY je správnou voľbou pre všetkých, ktorí obľubujú chuť tmavo praženej kávy. V tejto káve sa spája až deväť druhov kávových zŕn rodu Arabica. Vyznačuje sa karamelovými a čokoladovými tónmi.  Výrobca: illy Krajina pôvodu: Taliansko Hmotnosť: 250 g Druh kávy: 100% Arabica, zrnková

kúpiť
Bio mletá káva Etiópia Sidamo, 250 g

Bio mletá káva Etiópia Sidamo, 250 g

Stredne silná káva arabika s typicky ovocnou arómou a chuťou pre hrozienka s tónmi jazmínu. Pôvodom z pravlastu kávy v Etiópii, pražená v Českej republike.

kúpiť
Bio mletá káva Etiópia Sidamo, 500 g

Bio mletá káva Etiópia Sidamo, 500 g

Stredne silná káva arabika s typicky ovocnou arómou a chuťou pre hrozienka s tónmi jazmínu. Pôvodom z pravlastu kávy v Etiópii, pražená v Českej republike.

kúpiť
Kimbo DELONGHI 100% ARABICA 1 KG KAVA (DeLonghi Kimbo Espresso 100% Arabica zrnková káva 1000 g)

Kimbo DELONGHI 100% ARABICA 1 KG KAVA (DeLonghi Kimbo Espresso 100% Arabica zrnková káva 1000 g)

Kimbo Espresso 100% Arabica zrnková káva 1kg Pražená zrnková káva DeLonghi Espresso s podielom 100% Arabicy, je skvelá káva vďaka ktorej už nebudete musieť chodiť do kaviarne. Ide o jedinečnú zmes zŕn zo Strednej a Južnej Ameriky s bohatou penou a intenzívnou arómou. Výrobca: Kimbo/DeLonghiKrajina pôvodu: TalianskoHmotnosť: 1000 gDruh kávy:  100% Arabica

kúpiť

Arabica z celého sveta - 1 kg, výhodné balenie!

Chcete ceny za 1 kg kávy, ale nechcete kupovať len 1 druh kávy? Pripravili sme pre vás mix 4 druhov 100 % kávy Arabica z celého sveta. Obsah balenia je nasledovný: Káva Brazil Santos (250g) Kostarika káva Tarazzu (250g) káva Colombia Supremo (250g) káva Etiópia Sidamo (250g) Tieto 4 kávy sú ideálnym prierezom našich káv, počnúc tými najlepšími Brazília Santosaž po dokonale vyváženú Kostarika Tarazzu a Kolumbia Supremo, na príjemne ovocnú kávu Etiópia Sidamo.

kúpiť
Tchibo Barista Caffe Crema 1 kg (Zrnková káva Tchibo Barista Caffee Crema)

Tchibo Barista Caffe Crema 1 kg (Zrnková káva Tchibo Barista Caffee Crema)

Tchibo Barista Caffe Crema zrnková 1 kg Výnimočný kávový zážitok pripravený z najkvalitenjších kávových zŕn rodu Arabica. Stredne pražená káva, ktorá sa vyznačuje maximálnou dávkou chuti a arómy. Elegantná aróma, jemný ovocný nádych a zmyselná zamatová pena. Dokonalá na prípravu všetkých mliečnych káv. Výrobca: Tchibo Krajina pôvodu: Nemecko Hmotnosť: 1000 g Druh kávy: 100% Arabica, zrnková káva

kúpiť

Vzorka kávy - 50g, zrnková

Chcete vyskúšať našu kávu, ale nechcete si kupovať 250g balenia jedného druhu? Vyskúšajte všetky naše kávy v malom 50g balení. Taktomôžete ochutnať všetky naše kávy a rozhodnúť sa, ktorú z nich si nabudúce objednáte vo väčšom balení. Máme pre vás tieto vzorky našich káv100% arabica ,jednu zmes na espresso a jednu robustu, t. j. Brazília Santos,, Kostarika Tarazzu, Etiópia Sidamo a Etiópia Sidamo stredne pražené, Guatemala Trés Maria. Obsah 1 vzorky : 50 g čerstvo pražených kávových zŕn

kúpiť
illy Decaffeinated - zrnková káva, 250 g

illy Decaffeinated - zrnková káva, 250 g

Illy Decaffeinated - bezkofeínová zrnková káva v elegantnom 250 gramovom balení. Klasicky pražená káva má pretrvávajúcu sladkosť a jemné tóny karamelu, pomarančového kvetu a jazmínu.Zrnková káva ILLY bezkofeínová je stredne pražená káva - zmesou deviatich druhov kávy Arabica, a keďže obsahuje veľmi nízke množstvo kofeínu, budete si môcť tento jedinečný nápoj dopriať aj niekoľkokrát denne. Vďaka špeciálnemu spôsobu balenia a chladenia ponúka káva Illy vlhkosť nižšia ako 1%, čo je päťkrát menej ako u iných

kúpiť
Lavazza Qualità Oro, zrnková káva, 250 g

Lavazza Qualità Oro, zrnková káva, 250 g

Zrnková káva Lavazza Qualità Oro je stredne pražená 100% Arabica pre tých, ktorí milujú čistú arómu.  Lavazza Qualità Oro je výberom neobyčajne sladkých kávových zŕn s intenzivnou aromatickou chuťou pre skutočných labužníkov. Káva je vhodná pre všetky spôsoby prípravy.  

kúpiť
Etiópia (100% Arabica Etiópia)

Etiópia (100% Arabica Etiópia)

O káve: Etiópia - pravlasť kávy arabica. Táto jednodruhová prémiová káva priamo od farmárov bude skvelou voľbou pre ľudí, ktorí uprednostňujú šťavnaté ovocné tóny v káve, pretože v tejto káve sa spája karamel a med spolu s ovocnými tónmi, čo vo výsledku vytvára harmonickú zmes chutí, ktorá osloví každého milovníka kávy. Druh kávovníka: Arabica Veľkosť zrna: 16 up Krajina: Etiópia Praženie: Stredné praženie

kúpiť