Táto káva je zaujímavá vďaka horkej a silnej chuti kakaa, ba až tabaku. Pripravuje sa z nej skvelé espresso s vôňou čerstvo pražených orechov. Je to silná káva so zemitou a silnejšou dochuťou.
Táto káva je zaujímavá vďaka horkej a silnej chuti kakaa, ba až tabaku. Pripravuje sa z nej skvelé espresso s vôňou čerstvo pražených orechov. Je to silná káva so zemitou a silnejšou dochuťou.
Sladká káva s plnou chuťou: Výberová zrnková káva z oblasti Centrálneho údolia Costa Rica, schválená asociáciou The Specialty Coffee Association of Costa Rica , založenou v roku 1993 na podporu vývozu najlepšej kávy z Kostariky do celého sveta. Vyniká vysokou kvalitou a vyváženou chuťou kávy, kvôli vulkanickej pôde na ktorej sa káva pestuje a špecifickej miestnej klíme v danej oblasti. Chuť je čokoládová s jemnou aciditou.
Sladká klasika z Brazílie: Výberová káva z oblasti Cerrado - centrálnej brazílskej savany.Chuť: Vášnivá ako karneval v Rio. Plná chuť s vyváženou sladkosťou, stopami sladu, čokolády a kakaa. Aróma cereálií s dochuťou po pražených lieskových orieškoch.
Káva s chuťovým profilom karamelu s mandľami a dochuťou citrusov pochádzajúca z rodinnej farmy v regióne Huehuetenang. Táto oblasť Guatemaly je známa produkciou tej najkvalitnejšej svetovej kávy, o čom svedčia aj viaceré medzinárodné ocenenia káv farmárov z rodiny Ramirez.
Šálka tejto kávy sa vyznačuje sladkou príchuťou karamelu, horkej čokolády a pražených mandlí s jemnou citrusovou kyslosťou. Je to univerzálna káva, vhodná na všetky spôsoby prípravy. Káva pochádza z oblasti Marcala (La Paz). Táto oblasť získala ako prvá ochrannú známku na pôvod pri exporte organickej kávy z Hondurasu.
Táto káva patrí medzi tie najcennejšie a najaromatickejšie africké kávy a zároveň podlieha vysokým kvalitatívnym štandardom. Pestuje sa v regióne Kiambu, v blízkosti Nairobi. Zber prebieha ručne a zberajú sa len červené zrelé bobule. Káva Kenya má výraznú neagresívnu kyslú chuť s jemnými tónmi kandizovaných citrusov a sladkými tónmi vanilky, obohatené o arómu kvetín.
Šálka tejto kávy sa vyznačuje výraznou oslnivou vôňou plnou exotiky s bohatosťou chutí, kde sa snúbi čokoládová horkosť s jemnými ovocnými tónmi. Zamätová zostatková chuť je dlhá, rafinovaná a korenistá. Káva pochádza z lokality Kaffa v lesnatom etiópskom regióne Sidamo. Káve sa v Etiópii hovorí „Bun“ alebo „Buni“. S tým súvisí aj istá spojitosť s anglickým ekvivalentom „Kaffa bun“ alebo „Coffee Bean“.
Mexico El Jucán Decaf je alternatívou pre bezkofeínové espresso. Káva sa spracováva švajčiarskym vodným procesom, pri ktorom stráca kofeín. Proces prebieha bez akýchkoľvek chemických reakcií. Kofeín sa odstraňuje len za pomoci pary a horúcej vody, pričom sa zachováva prirodzená výnimočná chuť a kvalita kávy.
Tmavo pražená káva pre fajnšmekrov. Ide o takzvaný blend, teda o spojenie arabicy a robusty ( 70% a 30%). Táto káva pochádza z oblasti Colombia v Indii a varí sa z nej hutné temno temné espresso.
V Dominikánskej republike sa podľa zákona smie pestovať iba 100 % arabika. Táto skvelá káva s plným telom, intenzívnou arómou, jemne sladkou chuťou a skoro žiadnou aciditou sa pestuje v okolí mesta Barahona, v jednej z najlepších oblastí pestovania kávy Dominikánskej republike. V chuti je cítiť lieskový oriešok alebo tiež príjemnú jemnú chuť kakaa.
Sladká klasika z Brazílie: Výberová káva z oblasti Cerrado - centrálnej brazílskej savany.Chuť: Vášnivá ako karneval v Rio. Plná chuť s vyváženou sladkosťou, stopami sladu, čokolády a kakaa. Aróma cereálií s dochuťou po pražených lieskových orieškoch.
Šálka tejto kávy sa vyznačuje sladkou príchuťou karamelu, horkej čokolády a pražených mandlí s jemnou citrusovou kyslosťou. Je to univerzálna káva, vhodná na všetky spôsoby prípravy. Káva pochádza z oblasti Marcala (La Paz). Táto oblasť získala ako prvá ochrannú známku na pôvod pri exporte organickej kávy z Hondurasu.
Táto káva je limitovanou edíciou s chuťovým profilom čerešne, vanilky a pomela. Farma Las Brisas má vlastné laboratórium a neustále sa snaží zlepšovať svoj proces spracovania kávy. Plody kávovníka s dužinou sú ručne zbierané a umiestnené do plastových nádrží so vzduchovými uzávermi, ktoré vytvárajú bezkyslíkové prostredie a zároveň bránia vytváraniu tlaku. Po fermentácii sa plody rozdrvia a vysušia aj so zvyškami dužiny. Takto vysušená zmes sa niekoľko dní skladuje na farme a následne sa prepraví na
Špeciálna odroda pochádzajúca z rodinnej farmy manželov Heinera a Johanny Lazových z juhozápadnej časti Kolumbie, ktorá je tvorená prevažne sopečným podložím. Odroda je cenená pre svoje výnimočné chuťové vlastnosti, pestuje sa však veľmi ťažko, pretože je geneticky nestála. Vznikla spojením odrôd Red a Yellow Bourbon. Má vyšší podiel glukózy, čo jej dodáva jemnejší chuťový profil čučoriedky, nugátu a tropického ovocia s výraznou arómou.
Sladká káva s plnou chuťou: Výberová káva z oblasti Centrálneho údolia Costa Rica, schválená asociáciou The Specialty Coffee Association of Costa Rica , založenou v roku 1993 na podporu vývozu najlepšej kávy z Kostariky do celého sveta. Vyniká vysokou kvalitou a vyváženou chuťou kávy, kvôli vulkanickej pôde na ktorej sa káva pestuje a špecifickej miestnej klíme v danej oblasti. Chuť je čokoládová s jemnou aciditou.