Tapiokový škrob Cock Brand 400 g. Krajina pôvodu Thajsko. Rovnako ako Európania používajú pri varení zemiakový prípadne kukuričný škrob, tak siahajú Juhoameričania a Aziati po tapioke. Na rozdiel od tunajších škrobov vyniká tapioka svojím univerzálnym využitím. Používa sa najmä v ázijskej kuchyni na zahusťovanie omáčok, polievok i do najznámejšej čínskej ostro-kyslej polievky. Nepatrí k obilninám ani strukovinám a neobsahuje teda lepok alebo iné alergény. Je však nevhodná pre nízkosacharidovú diétu - obsahuje totiž toľko komplexných sacharidov ako zemiaky. Je vyhľadávaná pri bezlepkovej, bezlaktózovej, paleo alebo nízkocholesterolovej diéte. Tapioka obsahuje vápník, fosfor, draslík a horčík. Je tiež dobrým zdrojom železa, kyseliny listovej a vitamínu B. Tapioka je pomerne kalorická a veľmi rýchlo a nadlho vás zasýti.
Tapiokové perličky malé 454 g. Krajina pôvodu Thajsko. Tapiokové perly sú vyrobené z vysoko kvalitného tapiokového škrobu. Škrobové perly sú pre svoju lepkavou konzistenciu vhodné pre rôzne pokrmy alebo dezerty. Rovnako ako Európania používajú pri varení zemiakový prípadne kukuričný škrob, tak siahajú Juhoameričania a Aziati po tapioke. Na rozdiel od tunajších škrobov vyniká tapioka svojím univerzálnym využitím. Nepatrí k obilninám ani strukovinám a neobsahuje teda lepok alebo iné alergény. Je však nevhod
Táto pasta je skvelým spôsobom, ako okamžite pridať do vášho jedla exotický nádych. Bez ohľadu na to, či ju pridáte do polievok, omáčok, kari jedál alebo ju použijete na marinovanie mäsa či zeleniny.S touto 400-gramovou nádobou máte dosť pasty na to, aby ste si užili niekoľko kulinárnych dobrodružstiev a objavili rôzne kari varianty podľa vašich chutí.
Tapiokový škrob 250g ADVENI Zloženie: 100% škrob z koreňa manioku (tapioka) Škrob je vhodný len pre tepelné spracovanie: príprava slaných i sladkých ciestna zahusťovanie polievok a omáčokdo placiek, knedlí a halušiekobaľovanie mäsa a
Čierne sezamové semienka Cock Brand 454 g. Krajina pôvodu Thajsko. Čierny sezam je predkom bieleho sezamu, ktorý bol z neho vyšľachtený a pochádza pravdepodobne z Indie. Typický je tým, že oproti bielemu sezamu je aromatickejší a má výraznejšiu chuť. Oba typy semienok obsahujú takmer rovnaké zloženie a sú bohatým zdrojom minerálov a stopových prvkov. Využívajú sa s obľubou najmä v ázijskej kuchyni, ktorej chute sú pre Európanov nezameniteľné. Pre zvýraznenie chuti ho môžeme zľahka opražiť. Rozmixovaním pr
Tapiokový škrob 500g Nature Cookta Múka tapioková je známa ako tapiokový škrob. Biela, veľmi hladká chuťovo je trochu sladká múka. Ľahko sa rozpustí vo vode. Cestu dáva lepšiu štruktúru, chlebom dáva chrumkavú kôrku. Odporúčame
Pasta na Tom Yum polievku Cock Brand 227 g. Krajina pôvodu Thajsko. Tom Yum je určite najpopulárnejšia polievka nie len v Thajsku. Do svojích jedálničkov ju zaradili najlepšie reštaurácie na svete. Sladkastá, kyslastá, pálivá chuť je neprekonateľná. Tom Yum je typická thajská polievka, ktorá má kyslú a pikantnú chuť. Polievková pasta Lobo Tom Yum obsahuje veľa rôznych byliniek a citrónovú trávu. Po pridaní vody získa polievka svoju typickú chuť. Najznámejšia polievka z Thajska sa môže podávať ako predjedl
Tento produkt sa vám môže hodiť na recept: Udon rezance s kuracím mäsom Pasta na prípravu Massaman Curry Cock Brand 400g. Krajina pôvodu Thajsko. Massaman kari, alebo aj Kaeng matsaman je thajské jedlo, ktoré má podobu kari omáčky s kúskami mäsa. V dávnej dobe, keď do Thajska dovážali koreniny moslimský kupci, slovo "matsaman" označovalo v thajskom jazyku moslima. Toto jedlo pochádza z južného Thajska a je v ňom cítiť vplyv indickej kuchyne. V Thajsku ho podávajú počas chladných dní na zahriatie. Chuťov
Tapiokový škrob je přirozeně bezlepková surovina s neutrální chutí, což je velká výhoda oproti ostatním škrobům, které mění chuť pokrmů. Má nízkou želatinizační teplotu, vysokou kypřící schopnost, stabilitu při mražení, váže molekuly tuků a je čirý (průhledný), což je důležité pro vzhled jídel. Surovina z níž se tapiokový škrob vyrábí se nazývá maniok (kasava / yuca / tapioka). Jedná se o tropickou škrobnatou plodinu původem z Amazonie. Důležité je zmínit, že tapiok je po rýži a kukuřici nejdůležitějším z
Ryžové rezance Cock Brand 1 mm 375 g. Krajina pôvodu Thajsko. Bezlepkové ryžové cestoviny sú zdrojom energie, vhodné pre celiatikov a pre tých, ktorí sa stravujú bezlepkovou diétou. Široké ryžové rezance niekedy nazývané vietnamské rezance alebo rezance Pho sú súčasťou tradičnej ázijskej kuchyne. Sú vhodné do polievok, ale tiež ako príloha k mäsu alebo zelenine. Prakticky neobsahujú žiaden tuk a sú veľmi ľahko stráviteľné. Rezance samé o sebe majú síce mdlú chuť, ale v ázijskej kuchyni sa využívajú hlavne
Kukuričný škrob je prášková prísada vyrobená z kukuričného zrna. Používa sa ako zahusťovadlo v kuchyni a môže byť náhradou za iné druhy zahusťovadiel, ako sú múka alebo tapiokový škrob. Kukuričný škrob Vinh Tuan 400g je výborným doplnkom do mnohých jedál, vrátane polievok, omáčok a dezertov. Je tiež ideálny na zahusťovanie džemov, marmelád, zmrzliny a iných sladkostí. Vzhľadom na to, že kukuričný škrob neobsahuje lepok, je vhodný pre ľudí s celiakiou alebo inou formou intolerancie na lepok.
Ryžové rezance Cock Brand 3 mm 375 g. Krajina pôvodu Thajsko. Bezlepkové ryžové cestoviny sú zdrojom energie, vhodné pre celiatikov a pre tých, ktorí sa stravujú bezlepkovou diétou. Široké ryžové rezance niekedy nazývané vietnamské rezance alebo rezance Pho sú súčasťou tradičnej ázijskej kuchyne. Sú vhodné do polievok, ale tiež ako príloha k mäsu alebo zelenine. Prakticky neobsahujú žiaden tuk a sú veľmi ľahko stráviteľné. Rezance samé o sebe majú síce mdlú chuť, ale v ázijskej kuchyni sa využívajú hlavne
Ryžové rezance Cock Brand 10 mm 375 g. Krajina pôvodu Thajsko. Bezlepkové ryžové cestoviny sú zdrojom energie, vhodné pre celiatikov a pre tých, ktorí sa stravujú bezlepkovou diétou. Široké ryžové rezance niekedy nazývané vietnamské rezance alebo rezance Pho sú súčasťou tradičnej ázijskej kuchyne. Sú vhodné do polievok, ale tiež ako príloha k mäsu alebo zelenine. Prakticky neobsahujú žiaden tuk a sú veľmi ľahko stráviteľné. Rezance samé o sebe majú síce mdlú chuť, ale v ázijskej kuchyni sa využívajú hlavn
Mungo fazuľa lúpaná Cock Brand 400 g. Krajina pôvodu Thajsko. Fazuľa mungo je výborná exotická strukovina so špecifickou vôňou a chuťou, pripomínajúcou náš hrach. Ide o typickú súčasť indickej a čínskej kuchyne. Fazuľky sú chutné ako príloha, v šaláte alebo z nich možno pripraviť výbornú polievku. Obsahuje bielkoviny, železo, mangán a fosfor. Je ľahko stráviteľná. Bôby fazule mungo majú olivovo zelenú farbu. Niekedy je nazývaná aj zelená sója s pôvodom z Indie. Hlavnými producentmitejto zaujímavej plodiny
Tento produkt sa vám môže hodiť na recept: Udon rezance s kuracím mäsom Kari pasta žltá mierne pálivá Cock Brand 400 g. Krajina pôvodu Thajsko. Kari pasta je tuhou zmesou korenia a byliniek a tvorí základ na kari omáčky. Vďaka takejto kari paste už nemusíte zháňať jednotlivé ingrediencie a hlavne tu sú namiešané v takom pomere, aby sme si mohli vychutnať doma pripravené autentické thajské kari. Žltá kari pasta sa používa ako základ mnohých ázijských pokrmov. Žltá kari pasta je vzhľadom k zloženiu bližši
Korenie na prípravu špecifických exotických jedál. Mierne pikantné. Žlté karí je jednou z najbežnejších zmesí korenia. Vhodná na prípravu mnohých jedál. Balenie: 400 g