Sekáčik čínskeho typu ZWILLING® Pure je vybavený stabilnou a širokou čepeľou v tvare obdĺžnika. Je vhodný na rezanie a sekanie veľkých kusov mäsa, kotliet či rebier.
Čínsky sekáčik FOUR STAR® je vybavený stabilnou a širokou obdĺžnikovou čepeľou. Je vhodný na krájanie a sekanie veľkých kusov mäsa, kotliet alebo rebier.
Tradičný čínsky kuchársky nôž ZWILLING ® Gourmet pripomínajúci sekáčik pre všestranné využitie v kuchyni, s dĺžkou čepele 18 cm. Nerezová oceľ je vysoko odolná voči korózii. Kalenie mrazom FRIODUR® je unikátny spôsob tvrdenia, kedy je čepeľ ľadovaná a výsledná oceľ dosahuje vynikajúcich vlastností.
V tejto praktickej sade nožov ZWILLING ® Gourmet nájdete špikovací nôž, sekáčik na mäso, čínsky kuchársky nôž a kuchársky nôž. Nože sú uložené v elegantnom drevenom bloku. Sú vyrobené z nerezovej ocele, ktorá vysoko odoláva korózií. Kalenie mrazom FRIODUR® je unikátny spôsob tvrdenia, kedy je čepeľ ľadovaná a výsledná oceľ dosahuje vynikajúcich vlastností.
Séria kuchynských nožov Twin Pollux značky Zwilling bola navrhnutá a vyrobená v nemeckom Solingene ako spojenie precíznej remeselnej kvality a kvality materiálu, spolu s požiadavkami moderného dizajnu a vysokého komfortu používania. Kým oceľové srdce noža je vyrobené z jedného kusu prvotriednej nožiarskej ocele, syntetická črienka sa stará predovšetkým o dokonalý ergonomický úchop. Spojenie materiálov je tak tesné, že vyhovuje prísnym hygienickým požiadavkám - žiadna škára, kde by sa držali baktérie. V sé
S väčším sekáčikom na mäso ZWILLING® Pro môžete bez námahy krájať aj veľké kusy mäsa. Pri práci oceníte najmä dokonalé vyváženie čepele a rukoväte, ktoré je dôležité najmä pri dlhšej práci s nožom. Široká čepeľ je v hornej časti dostatočne silná, ale zároveň veľmi ľahko preniká do mäsa. S týmto sekáčikom sa málokedy stane, že sa nôž zasekne v mäse. Nerezová oceľ je vysoko odolná voči korózii. Kalenie mrazom FRIODUR® je jedinečná metóda kalenia, pri ktorej sa čepeľ zmrazí a výsledná oceľ dosahuje vynikajúc
Odolný bambusový blok obsahuje nože pre všetkých milovníkov ázijskej kuchyne - univerzálny čínsky kuchársky nôž (alternatíva klasického európskeho kuchárskeho noža), Santoku nôž, malý špikovací nôž a samozrejme i sekáčik.
Čínsky sekáčik na zeleninu s dĺžkou čepele 18,5 cm bude skvelým pomocníkom a to nie len pri príprave ázijských jedál. Patentovaná technológia WMF Performance Cut pre dlhotrvajúcu ostrosť čepele, praktická ergonomická rukoväť, vysoko kvalitná špeciálna kalená nerezová ocel. Vyrobené v Nemecku v skvelom pomere cena/výkon.
Súprava nožov 3-dielna ZWILLING® Pro obsahuje: 1x Špikovací nôž ZWILLING® Pro, čepeľ 10 cm, č. výr.: ZW38400101 1× Nôž na mäso ZWILLING® Pro, čepeľ 20 cm, č. výr.: ZW38400201 1× Kuchársky nôž ZWILLING® Pro, čepeľ 20 cm, č. výr.: ZW38401201
Vidlička na mäso ZWILLING® Pro je vhodná na pridržiavanie pečene pri jej porciovaní a veľmi dobre poslúži aj pri servírovaní plátkov mäsa. Elegantná rukoväť s tromi nitmi padne do ruky a jej správna ergonómia zaručuje bezproblémovú manipuláciu.
Čínsky kuchársky nôž Grand Gourmet je ideálny na prípravu mäsa, rýb a zeleniny tradičným čínskym spôsobom. Tvarom pripomína sekáčik na mäso, ale hrúbka zadnej časti čepele je polovičná (2 mm). Na kosenie nie je až taká vhodná.
Čínsky kuchársky nôž Classic Ikon je ideálny na prípravu mäsa, rýb a zeleniny tradičným čínskym spôsobom. Tvarom pripomína sekáčik na mäso, ale hrúbka zadnej časti čepele je menšia. Na kosenie nie je až taká vhodná.
Vidlička na mäso FOUR STAR® je vhodná na pridržiavanie pečene pri jej porciovaní a veľmi dobre poslúži aj pri servírovaní plátkov mäsa. Elegantná rukoväť padne do ruky a jej správna ergonómia zaručuje bezproblémovú manipuláciu.
Nôž na mäso FOUR STAR® je štíhly nôž s robustnou, 16 cm dlhou čepeľou a jemným ostrím. Je vhodný na prípravu všetkých druhov mäsa a na porciovanie pečene.
V tejto sade zo série FOUR STAR® značky Zwilling nájdete špikovací nôž, kuchynský nôž, kuchársky nôž, nôž na mäso, nôž na chlieb a ocieľku, všetko uložené v elegantnom bloku z dreva.
Nerezová WOK panvica Zwilling Pro s priemerom 30 cm je vhodná pre použitie na všetkých typoch platničiek, vrátane indukcie. Či už vyprážate, dusíte či len ohrievate, s panvicou Zwilling Pro si užijete profesionálnu kvalitu, ktorá prácu výrazne uľahčuje. Sériu riadu Zwilling Pro udáva spoločnosť Zwilling J.A. Hanckels štandard v kvalite, technológií a predovšetkým dizajne, ktorý je absolútne nadčasový a premyslený do posledného detailu.