Sekáčik čínskeho typu ZWILLING® Pure je vybavený stabilnou a širokou čepeľou v tvare obdĺžnika. Je vhodný na rezanie a sekanie veľkých kusov mäsa, kotliet či rebier.
Čínsky sekáčik FOUR STAR® je vybavený stabilnou a širokou obdĺžnikovou čepeľou. Je vhodný na krájanie a sekanie veľkých kusov mäsa, kotliet alebo rebier.
Tradičný čínsky kuchársky nôž ZWILLING ® Gourmet pripomínajúci sekáčik pre všestranné využitie v kuchyni, s dĺžkou čepele 18 cm. Nerezová oceľ je vysoko odolná voči korózii. Kalenie mrazom FRIODUR® je unikátny spôsob tvrdenia, kedy je čepeľ ľadovaná a výsledná oceľ dosahuje vynikajúcich vlastností.
V tejto praktickej sade nožov ZWILLING ® Gourmet nájdete špikovací nôž, sekáčik na mäso, čínsky kuchársky nôž a kuchársky nôž. Nože sú uložené v elegantnom drevenom bloku. Sú vyrobené z nerezovej ocele, ktorá vysoko odoláva korózií. Kalenie mrazom FRIODUR® je unikátny spôsob tvrdenia, kedy je čepeľ ľadovaná a výsledná oceľ dosahuje vynikajúcich vlastností.
Séria kuchynských nožov Twin Pollux značky Zwilling bola navrhnutá a vyrobená v nemeckom Solingene ako spojenie precíznej remeselnej kvality a kvality materiálu, spolu s požiadavkami moderného dizajnu a vysokého komfortu používania. Kým oceľové srdce noža je vyrobené z jedného kusu prvotriednej nožiarskej ocele, syntetická črienka sa stará predovšetkým o dokonalý ergonomický úchop. Spojenie materiálov je tak tesné, že vyhovuje prísnym hygienickým požiadavkám - žiadna škára, kde by sa držali baktérie. V sé
S väčším sekáčikom na mäso ZWILLING® Pro môžete bez námahy krájať aj veľké kusy mäsa. Pri práci oceníte najmä dokonalé vyváženie čepele a rukoväte, ktoré je dôležité najmä pri dlhšej práci s nožom. Široká čepeľ je v hornej časti dostatočne silná, ale zároveň veľmi ľahko preniká do mäsa. S týmto sekáčikom sa málokedy stane, že sa nôž zasekne v mäse. Nerezová oceľ je vysoko odolná voči korózii. Kalenie mrazom FRIODUR® je jedinečná metóda kalenia, pri ktorej sa čepeľ zmrazí a výsledná oceľ dosahuje vynikajúc
Odolný bambusový blok obsahuje nože pre všetkých milovníkov ázijskej kuchyne - univerzálny čínsky kuchársky nôž (alternatíva klasického európskeho kuchárskeho noža), Santoku nôž, malý špikovací nôž a samozrejme i sekáčik.
Čínsky sekáčik na zeleninu s dĺžkou čepele 18,5 cm bude skvelým pomocníkom a to nie len pri príprave ázijských jedál. Patentovaná technológia WMF Performance Cut pre dlhotrvajúcu ostrosť čepele, praktická ergonomická rukoväť, vysoko kvalitná špeciálna kalená nerezová ocel. Vyrobené v Nemecku v skvelom pomere cena/výkon.
Súprava nožov 3-dielna ZWILLING® Pro obsahuje: 1x Špikovací nôž ZWILLING® Pro, čepeľ 10 cm, č. výr.: ZW38400101 1× Nôž na mäso ZWILLING® Pro, čepeľ 20 cm, č. výr.: ZW38400201 1× Kuchársky nôž ZWILLING® Pro, čepeľ 20 cm, č. výr.: ZW38401201
Čínsky kuchársky nôž Grand Gourmet je ideálny na prípravu mäsa, rýb a zeleniny tradičným čínskym spôsobom. Tvarom pripomína sekáčik na mäso, ale hrúbka zadnej časti čepele je polovičná (2 mm). Na kosenie nie je až taká vhodná.
Vidlička na mäso ZWILLING® Pro je vhodná na pridržiavanie pečene pri jej porciovaní a veľmi dobre poslúži aj pri servírovaní plátkov mäsa. Elegantná rukoväť s tromi nitmi padne do ruky a jej správna ergonómia zaručuje bezproblémovú manipuláciu.
Čínsky kuchársky nôž Classic Ikon je ideálny na prípravu mäsa, rýb a zeleniny tradičným čínskym spôsobom. Tvarom pripomína sekáčik na mäso, ale hrúbka zadnej časti čepele je menšia. Na kosenie nie je až taká vhodná.
Vidlička na mäso FOUR STAR® je vhodná na pridržiavanie pečene pri jej porciovaní a veľmi dobre poslúži aj pri servírovaní plátkov mäsa. Elegantná rukoväť padne do ruky a jej správna ergonómia zaručuje bezproblémovú manipuláciu.
Nôž na mäso FOUR STAR® je štíhly nôž s robustnou, 16 cm dlhou čepeľou a jemným ostrím. Je vhodný na prípravu všetkých druhov mäsa a na porciovanie pečene.
V tejto sade zo série FOUR STAR® značky Zwilling nájdete špikovací nôž, kuchynský nôž, kuchársky nôž, nôž na mäso, nôž na chlieb a ocieľku, všetko uložené v elegantnom bloku z dreva.
Nerezová WOK panvica Zwilling Pro s priemerom 30 cm je vhodná pre použitie na všetkých typoch platničiek, vrátane indukcie. Či už vyprážate, dusíte či len ohrievate, s panvicou Zwilling Pro si užijete profesionálnu kvalitu, ktorá prácu výrazne uľahčuje. Sériu riadu Zwilling Pro udáva spoločnosť Zwilling J.A. Hanckels štandard v kvalite, technológií a predovšetkým dizajne, ktorý je absolútne nadčasový a premyslený do posledného detailu.