Chmeľ Southern Star50g

Uvartesipivo s novým chmeľom Southern Star




Pivné štýly: pivá typu season, IPA, APA, belgické typy piva ale
Pôvod: Southern Star je juhoafrická odroda chmeľu vyšľachtená z odrôd Outeniqua a samčej rastliny OF
2/93, povolená v roku 2001
Alfa kyseliny: 12,0-16,5 %
Beta kyseliny: 4,8-5,2 %
Celkové silice: 1.2-1.6 ml/100 gr.
Aróma: tropické ovocie, černice, mandarínka
Myrcene: 39-45 % celkových silíc
Caryophyllene: 14-17 % celkových silíc
Humulene: 20-24 % celkových silíc
Farnesene: 4,5-10 % celkových silíc
Pivovarská charakteristika: horká chmeľová odroda s unikátnym arómou profilom
Odporúčané použitie a chmelenie: ako granule typ 90, druhé a tretie chmelenie, suché chmelenie

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Zaradenie: SUROVINY NA VÝROBU PIVA | CHMEĽ
• Dostupnosť tovaru: skladom
• Aktualizované: 22.6.2024
• Cena: 4.50 Eur

Chmeľ Southern Passion 50g

Uvartesipivo s novým chmeľom  Southern Passion  Exkluzívna juhoafrická odroda ktorá vznikla skrížením Žateckého poloraného červeňáka a odrody Hallertauer. Má unikátnu arómu a hodí sa ako na výrazne chmelené pivá typu IPA, tak aj na belgický Saison. Alfa kyseliny: 11,0-12,5 % Beta kyseliny: 4,5-5,5 % Co-humulone: 16-20 % alfa kyselin Celkové silice: 0.9-1.3 ml/ 100 gr. Aroma: brusinky, citron, měsíček, grep Senzorický profil/aróma: mučenka, grepfruit, červené bobuľoviny, nechtík Pivovarská charakteristika

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 4.50 Eur

Chmeľ Perle 100g (Aromatický chmeľ)

  Chmeľ Perle je populárna nemecká aromatická odroda, ktorá sa pestuje od roku 1978.Vôňa: kvetinová a mierne korenistáPivné štýly: ležiaky, pšeničné piva, ale, stout, porter Zber:2019

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 3.10 Eur

Chmeľ Fuggle 100 g (Aromatický chmeľ)

 Fuggle je Anglický aromatický chmeľ s miernym pikantným charakterom sa používa do pív typu ale  a stout . Je tiež veľmi vhodný pre chmelenie za studena u pív IPA a bitter. Granule 90. Obsah alfa horkých látok 4,5- 5,5 %

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 4.90 Eur

Chmeľ Galaxy 100g (Austrálsky chmeľ r.2018)

Chmeľ Galaxy Austrálska aromatická odroda s vysokým obsahom alfa kyselín. Aróma je výrazne ovocná, po citrusoch a broskyniach. Využíva sa najmä na neskoré a studené chmelenie. Obsah alfa kyseliny:  Balenie vákuové 100g

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 8.80 Eur

Chmeľ Sorachi Ace 50g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Sorachi Ace Extrémne unikátna  aromatická odroda s vysokou alfou. Pôvodom japonská odroda chmelu, pestovaná v Amerike. Aroma je citrónové so zmesou chuťí a vôňí ovocia, punču , liči, po zreleom pomaranči, s nádychom zázvoru a kôpru. Sorachi Ace sa zvyčajne používa pre belgický Wit, IPA, svetlé pivo, a belgických pív Saison štýlu. Obsah alfa kyselín 10,0-14,0 %. Chmeľ je vákuovo balený v alumíniovom obale skladovaný v chlade.

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 3.90 Eur

Chmeľ Sorachi Ace 100g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Sorachi Ace Extrémne unikátna  aromatická odroda s vsokou alfou. Pôvodom japonská odroda chmelu, pestovaná v Amerike. Aroma je citrónové so zmesou chuťí a vôňí ovocia, punču , liči, po zreleom pomaranči, s nádychom zázvoru a kôpru. Sorachi Ace sa zvyčajne používa pre belgický Wit, IPA, svetlé pivo, a belgických pív Saison štýlu. Obsah alfa kyselín je 10,0-14,0 %. Chmeľ je vákuovo balený v alumíniovom obale skladovaný v chlade.

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 7.50 Eur

Chmeľ Sládek - 100 g (Aromatický chmeľ)

  Odroda chmeľu Sládek dodáva pivu jemné chmeľovú arómu. Je vhodný pre druhé, prípadne tretie chmelenie. Granule 90. Obsah alfa horkých látok 4,5-7.5 %. Zber : 2020 Vákuové balenie: 100 gramov

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 2.90 Eur

Chmeľ Cascade DE 100g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Cascade DE je klasická nemecká variácia americkej Cascady. Vyznačuje sa menej intenzívnou príjemnou horkosťou. Profil vône: kvetinová, citrus, graperuit. Balenie vákuové 100g ACID COMPONENTSAlpha Acids 4.5-7% w/wBeta Acids 4.5-7% w/wType T90 Hop Pellets Cohumulone 31-40% of alpha acidsOIL COMPONENTSTotal Oil 0.8-1.5 ml/100 gCaryophyllene 38 mg/100gFarnesene 48 mg/100gHumulene 110 mg/100gMyrceneLinalool448 mg/100g5 mg/100g    

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 3.90 Eur

Chmeľ Aramis 100g (Aromatický chmeľ)

Aromatická odroda z Francúzska sa vyznačuje karamelovým, jahodovým a medovým aróma, kombinované jazmínom a Mint. V šiškách je nádych koňaku, ruží a medovky. Alfa kyseliny:6,0-8,0% Obsah silic:1,2-1,6ml/100g Vákuovo balené 100g. Zber:2020  

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 3.70 Eur

Chmeľ Vic Secret 100g (Austrálsky aromatický chmeľ.)

Chmeľ Vic Secret Táto nová odroda sa pestuje v Austrálii v provincii Victória. Komerčne pestuje iba od r. 2013 a jeho príbuzným je chmeľ Topaz Vyznačuje sa ovocno-borovicovou arómou , ktoré je doplnená o kandované ovocie, jahody s ananásom a zakulaceno nádechem ruží a kvetov jabloně. Má  podobneé vlastrnosti ako Galaxy, ale jeho chuť je ľahšia a menej dominujúca. Je vhodný na studené chmelenie a do vhirlpoolu. Vákuové balenie 100g

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 8.90 Eur

Chmeľ Iunga (Aromatický chmeľ.)

  Pôvodne Slovinská odroda chmeľu teraz pestovaná aj v Poľsku sa  označuje aj Super Styrian. Je vyšlachtená z odrody Northern Brewer. Veľmi vyrovnaná korenistá a chmeľová aroma. Použitie: hlavne pivný štýl ALE Alfa kyseliny:   5,5 - 9,5% Beta kyseliny:  4.5 - 6% Čistá hmotnosť: 14 g

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 0.90 Eur

Chmeľ Sibylla (Aromatický chmeľ.)

  Pôvodne Slovinská odroda chmeľu teraz pestovaná aj v Poľsku sa  označuje aj Super Styrian. Je vyšlachtená z odrody Northern Brewer. Veľmi vyrovnaná korenistá a chmeľová aroma. Použitie: hlavne pivný štýl ALE Alfa kyseliny:   5,5 - 9,5% Beta kyseliny:  4.5 - 6% Čistá hmotnosť: 14 g

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 0.90 Eur

Chmeľ Marynka (Aromatický chmeľ.)

  Pôvodne Slovinská odroda chmeľu teraz pestovaná aj v Poľsku sa  označuje aj Super Styrian. Je vyšlachtená z odrody Northern Brewer. Veľmi vyrovnaná korenistá a chmeľová aroma. Použitie: hlavne pivný štýl ALE Alfa kyseliny:   5,5 - 9,5% Beta kyseliny:  4.5 - 6%  Čistá hmotnosť: 14 g

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 0.90 Eur

Chmeľ Cascada 50g (Americký aromatický chmeľ )

Cascada je vynikajúci Americký aromatický chmeľ príjemne voňajúcí po ovocí.  Vhodný pre pivá typu Ale, Porter a IPA. Vhodný aj na druhé,tretie a studené  chmelenie. Pivo uvarené s týmto chmeľom vás svojou chuťou určite očarí. Aroma: kvetinové,liči,grepové. Obsah alfa horkých látok 4.5-7 %. Vákuové balenie. 50 gramov

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 2.50 Eur

Chmeľ Tettnanger 100g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Tettnanger je veľmi ušľachtilý nemecký chmeľ vhodný pre chmelenie hlavne pšeničných pív ale aj svetlých Ležiakov. Má mierne korenistú Vônu a delikátnu chuť. Granule 90. Obsah alfa horkých latok 2,5-5,5%. 100 gramov vákuové balenie. Alfa kyseliny: 2,5-5,5 % Beta kyseliny: 3,0-5,0 % Co-humulone: 22-28 % alfa kyselin Celkové silice: 0,5-0,9 ml/ 100 gr. Aroma:chmelové, květinové Myrcene: 25-35 % celkových silic Caryophyllene: 6-11 % celkových silic Humulene: 22-32 % celkových silic Farnesene: 16-24

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 3.90 Eur