Jak se zdá i Evropané mají své všudypřítomné chilli, řeč je samozřejmě o pepři. Ingredience, která spolu se solí nechybí téměř na žádném stole. Vyniká svojí nezaměnitelnou chutí a díky jeho oblibě a všestrannosti použití, bychom jen těžko hledali pokrm, kde by se pepř nehodil. Vyzkoušejte ho v kombinaci s ananasem, jahodami nebo hruškami, budete velmi mile překvapení neotřelými chuťovými kombinacemi.
Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství - CZ-BIO-002
Vyrobeno v České republice
Hmotnost: 30g
Popis: kari je směs až pětadvaceti druhů různých koření a také pokrm. K nejčastějším komponentům patří kurkuma, pepř, chilli, kardamom, koriandr, zázvor, římský kmín, muškát, skořice a další. Vzhled a barva: sypká směs bez hrudek, žlutohnědé barvy Složení: koriandr mletý, kurkuma, hořčice mletá, římský kmín mletý, chili mleté, pískavice mletá, pepř černý mletý, česnek mletý, sůl, fenykl mletý Použití v kuchyni: Do rýžových pokrmů, masových jídel, drůbeže, majonéz, polévek, omáček, smažené zeleniny, na
Je nezralý pepř, který svoji černou barvu získává fermentací. Je to nejpoužívanější koření, které dodává jídlům typickou chuť. Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Vzhled: Pepř černý celý je vysoce ceněná koření se suchými, malými a tmavými peckami. Tyto pecky mají typickou zrnitou strukturu a jsou obvykle drobné až středně velké. Jejich barva může variabilně oscilovat od tmavě hnědé po černou. Vůně: Charakteristická vůně pepře černého je silná, aromatická a pronikavá. Při narušení pečky se uvolňuje intenzivní aroma s mírně kořeněnými a dřevitými tóny. Použití v kuchyni: Pepř černý celý je nezbytnou součástí mnoha kuchyní po celém světě. Jeho bohatá chuť a aroma h
Nenechte se zmást názvem pepř, ve skutečnosti se jedná o chilli papričku střední pálivosti. Máte-li rádi ostrá jídla mexického, indického nebo čínského typu, pak by ve Vaší kuchyni kajenský pepř rozhodně neměl chybět. Ostré mexické fazole s kukuřicí a tortillou nebo nevšední čokoládový pudinkový dezert, Vám zajistí věhlas široko daleko. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství - CZ-BIO-002 Vyrobeno v České republice Hmotnost: 30g
Je nezralý pepř, který svoji černou barvu získává fermentací. Je to nejpoužívanější koření, které dodává jídlům typickou chuť. Více info Pepř černý Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Zdá se, že pepře v české kuchyni není nikdy dost. Jeho chuť si ovšem nejlépe vychutnáte, pokud jej do pokrmů přidáte čerstvě namletý. S barevným pepřem navíc získáte bohatost chutí všech jeho variant. Vyzkoušejte přidat pepř spolu s rozmarýnem do salátu s cherry rajčátky, čerstvým sýrem a olivovým olejem, překvapí vás jednoduchá, nicméně výtečná chuť. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství - CZ-BIO-002 Vyrobeno v České republice Hmotnost: 25g
Směs čtyř druhů pepřů: bílý, černý, červený, zelený. Více info Pepř černý Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Směs čtyř druhů pepřů: bílý, černý, červený, zelený. Více info Pepř černý Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Je to nezralý pepř. Má jemnější chuť a je výborný na steaky, minutky a nakládání všech druhů mas. Více info Pepř černý Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Je to zralý pepř jemnější chuti. Bílé bobule se zbaví namáčením a různým třením své dužnaté slupky a poté se vysuší.Více info Pepř černý Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Nepochází ze stejné rostliny jako pepř černý, zelený nebo bílý. Jeho domovem jsou brazilské pralesy. Má spíše nasládlou až ovocnou chuť, mírně po pryskyřici a jalovci. Nazívá se také Pepř růžový a nedosahuje velké pálivosti. Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Vzhled a barva: tvrdé barevné kuličky pepře Vůně a chuť: aromatická kořeněná vůně, ostrá chuť Složení: bílý, černý, zelený a růžový pepř Použití v kuchyni: Do masových pokrmů, salátů, omáček, při konzervaci a do polévek. Historie a současnost: Pepř má původ v Indii, dnes se pěstuje například v Brazílii, Malajsii nebo Číně. Považuje se za jedno z nejpopulárnějších koření. Zdravotní účinky: Pomáhá při problémech s nízkým krevním tlakem a stimuluje krevní oběh. Náš tip: Barevný pepř je lahodné koření,
Jemný typ kari do rýže a na maso.Složení: kurkuma, koriandr, zázvor, pepř černý mletý, pískavice, cumin, kardamom, muškátový ořech Více info Indické směsy Masala - Masála Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
V našich končinách známý spíše jako koření do perníku a sladkého pečiva. Pro milovníky indické a arabské kuchyně však nepostradatelný. Pro letní osvěžení se výborně hodí do osvěžujícího jogurtového nápoje lassí, v zimě Vás naopak příjemně rozehřeje v indickém kari nebo voňavé kávě. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství - CZ-BIO-002 Vyrobeno v České republice Hmotnost: 35g
Celý barevný pepř v bio kvalitě dodává jídlu hned čtyřrozměrnou chuťovou i barevnou kombinaci. Je nejen velmi zajímavým kořením, ale jídlo také pěkně ozdobí. Obsahuje černý, růžový, zelený a bílý pepř.