Vzhled a barva: tvrdé barevné kuličky pepře
Vůně a chuť: aromatická kořeněná vůně, ostrá chuť
Složení: bílý, černý, zelený a růžový pepř
Použití v kuchyni: Do masových pokrmů, salátů, omáček, při konzervaci a do polévek.
Historie a současnost: Pepř má původ v Indii, dnes se pěstuje například v Brazílii, Malajsii nebo Číně. Považuje se za jedno z nejpopulárnějších koření.
Zdravotní účinky: Pomáhá při problémech s nízkým krevním tlakem a stimuluje krevní oběh.
Náš tip: Barevný pepř je lahodné koření, ze kterého se dá připravit výtečná omáčka na těstoviny!
Popis: kari je směs až pětadvaceti druhů různých koření a také pokrm. K nejčastějším komponentům patří kurkuma, pepř, chilli, kardamom, koriandr, zázvor, římský kmín, muškát, skořice a další. Vzhled a barva: sypká směs bez hrudek, žlutohnědé barvy Složení: koriandr mletý, kurkuma, hořčice mletá, římský kmín mletý, chili mleté, pískavice mletá, pepř černý mletý, česnek mletý, sůl, fenykl mletý Použití v kuchyni: Do rýžových pokrmů, masových jídel, drůbeže, majonéz, polévek, omáček, smažené zeleniny, na
Celý barevný pepř v bio kvalitě dodává jídlu hned čtyřrozměrnou chuťovou i barevnou kombinaci. Je nejen velmi zajímavým kořením, ale jídlo také pěkně ozdobí. Obsahuje černý, růžový, zelený a bílý pepř.
Vzhled: Pepř černý celý je vysoce ceněná koření se suchými, malými a tmavými peckami. Tyto pecky mají typickou zrnitou strukturu a jsou obvykle drobné až středně velké. Jejich barva může variabilně oscilovat od tmavě hnědé po černou. Vůně: Charakteristická vůně pepře černého je silná, aromatická a pronikavá. Při narušení pečky se uvolňuje intenzivní aroma s mírně kořeněnými a dřevitými tóny. Použití v kuchyni: Pepř černý celý je nezbytnou součástí mnoha kuchyní po celém světě. Jeho bohatá chuť a aroma h
Směs čtyř druhů pepřů: bílý, černý, červený, zelený. Více info Pepř černý Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Směs čtyř druhů pepřů: bílý, černý, červený, zelený. Více info Pepř černý Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Vzhled a barva: světlehnědé až do hněda kuličky pepře Vůně a chuť: aromatická vůně, lehce ostrá chuť Použití v kuchyni: K přípravě uzenin, při konzervaci masa, do omáček, polévek, při marinování ryb, do zvěřiny a do různých směsí koření. Historie a současnost: Nové koření se do Evropy dostalo díky objeviteli ,, Nového světa“, Kryštofu Kolumbovi, který ho do Evropy přivezl. Proto je nazýváno Nové koření. Je velkou oblibou v Anglii, lidově se mu říká ,,jamajský pepř“. Zdravotní účinky: Podporuje vylučov
Těstoviny jsou vyráběny z kvalitních surovin, sušeny při nízkých teplotách a ručně baleny. Příprava Těstoviny vložte do 3 l vroucí osolené vody a vařte 7-8 min. Občas promíchejte, sceďte. Složení Semolinová mouka
Kukuřičnou krupici můžeme použít na přípravu domácí kukuřičné kaše (je výživná a sytá) nebo kukuřičného knedlíku (polenta). Hodí se i na přípravu kukuřičných placek nebo kukuřičného pečiva.
Zdá se, že pepře v české kuchyni není nikdy dost. Jeho chuť si ovšem nejlépe vychutnáte, pokud jej do pokrmů přidáte čerstvě namletý. S barevným pepřem navíc získáte bohatost chutí všech jeho variant. Vyzkoušejte přidat pepř spolu s rozmarýnem do salátu s cherry rajčátky, čerstvým sýrem a olivovým olejem, překvapí vás jednoduchá, nicméně výtečná chuť. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství - CZ-BIO-002 Vyrobeno v České republice Hmotnost: 25g
Kajenský pepř je speciální odrůda chilli papriček pocházející z Francouzské Guayany. Název pepř vznikl nepřesným překladem z angličtiny, kde slovo "pepper" znamená pepř i chilli. Více info Chilli papričky Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Popis: kari je směs až pětadvaceti druhů různých koření a také pokrm. K nejčastějším komponentám patří kurkuma, pepř, chilli, kardamom, koriandr, zázvor, římský kmín, muškát, skořice a další. Vzhled a barva: sypká směs bez hrudek, červenohnědé barvy Složení: kurkuma, koriandr mletý, sůl, hořčice bílá mletá, hořčice černá celá, římský kmín mletý, chilli mleté, fenykl mletý, skořice mletá, hřebíček, paprika sladká mletá, kardamon mletý, muškátový ořech mletý Použití v kuchyni: Do rýžových pokrmů, masovýc
Je to nezralý pepř. Má jemnější chuť a je výborný na steaky, minutky a nakládání všech druhů mas. Více info Pepř černý Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Je to zralý pepř jemnější chuti. Bílé bobule se zbaví namáčením a různým třením své dužnaté slupky a poté se vysuší.Více info Pepř černý Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Je nezralý pepř, který svoji černou barvu získává fermentací. Je to nejpoužívanější koření, které dodává jídlům typickou chuť. Více info Pepř černý Potřebujete poradit? Pište: info@babiccinobchod.czVolejte: 00420 775 664 966
Pohankové vločky jsou velmi vhodná varianta bezlepkové snídaně. Pohankové vločky patří mezi vůbec ty nejoblíbenější. Vyznačují se hlavně univerzáním použitím, vysokou kvalitou a výživovou hodnotou. Ideální surovina kaši, müsli nebo granolu, stejně tak i na různé varianty karbanátků, placiček nebo zavářky do polévek. Složení: 100 % pohankové vločky