Camus je rodinný výrobca, ktorý sa radí medzi najväčšie značky koňaku na svete. Založil ju v roku 1863 Jean-Baptiste Camus a v rodine zostala päť generácií. Brandy je vyrobená zo zmesi bežných odrôd koňaku: Ugni Blanc, Folle Blanche a Colombard.História panstva sa začala, keď Jean-Baptiste zorganizoval skupinu výrobcov koňaku do družstva Grande Marque. Ďalej kúpil akcie svojich partnerov, aby udržal výrobu v rukách rodiny Camusovcov, a premenoval firmu na Camus La Grande Marque.Na konci 19. storočia začala spoločnosť Camus vyvážať svoj koňak do Anglicka, čím si zabezpečila prvý zahraničný trh. V 20. storočí sa pokračovalo v zvyšovaní vývozu po celej Európe a ďalej na východ a stalo sa z neho na istý čas koňak cára Mikuláša II.Camus má 180 hektárov pôdy a vlastní najväčšie pozemky všetkých výrobcov v Cognac cru of Borderies.
VSOP s najhlbšou kvetinovou arómou v kategórii. Náš VSOP, ktorý obsahuje vo svojej zmesi niektoré z najlepších eaux-de-vie z Borderies Cru, sa vyznačuje vysokou úrovňou terpenolov, výsledkom čoho sú bezkonkurenčné vône jemných kvetov.
CAMUS VSOP je intenzívne aromatický koňak, ktorého kvetinový a ovocný profil s tónmi dubu, korenia a vanilky pochádza zo starostlivého výberu eaux-de-vie odrážajúcich typické chute Terroir, z ktorých niektoré pochádzajú z renomovaného Cru Hranice. Všetky sudy používané na dozrievanie sú výlučne „jemnozrnné“ a majú nízky obsah trieslovín, a to vďaka zvláštnemu procesu „French Light Toasting“, ktorý umožňuje vyvážiť dubovitosť a sviežu chuť.
Camus XO Intensely Aromatic starne najmenej desať rokov, predstavuje fantastický príklad koňaku XO s bohatými ovocnými tónmi, kvetmi a korením. Eaux-de-vie používané pre koňak Camus Instant of Intensity XO boli unikátne destilované metódou „intenzity“ v House of Camus, kde počas druhej destilácie vyberú najaromatickejšie litre destilátu.
Limitovaná edícia CAMUS Borderies VSOP z roku 2014 má energické, minerálne a ovocné vlastnosti. Víno, ktoré sa používa na výrobu tohto koňaku, pochádza najmä zo statku Domaines CAMUS a bolo destilované výlučne na usadeninách. Dlhý proces zrenia v korenených sudoch premenili minerálny charakter CAMUS Borderies VSOP na harmonickú, jemnú a ucelenú zmes aróm.
Jeho vôňa je veľmi jemná, ovocná s tónmi fialiek, orieškov a mandlí. Má plnú a bohatú chuť s vrúcnosťou a jemnosťou neobvyklou v tejto kategórii. Oplýva nasládlym vanilkovým záverom. Balené v darčekovej krabičke.
Camus je rodinný výrobca, ktorý sa radí medzi najväčšie značky koňaku na svete. Založil ju v roku 1863 Jean-Baptiste Camus a v rodine zostala päť generácií. Brandy je vyrobená zo zmesi bežných odrôd koňaku: Ugni Blanc, Folle Blanche a Colombard.História panstva sa začala, keď Jean-Baptiste zorganizoval skupinu výrobcov koňaku do družstva Grande Marque. Ďalej kúpil akcie svojich partnerov, aby udržal výrobu v rukách rodiny Camusovcov, a premenoval firmu na Camus La Grande Marque.Na konci 19. storočia začal
Dokonalé vyjadrenie nekompromisnej snahy House of Camus o tie najintenzívnejšie aromatické koňaky. Koňak, ktorý je vyvrcholením pokročilých techník destilácie, konečnej úpravy a miešania vyvinutého počas existencie piatich generácií rodiny. Ide o koňak, ktorého chuť sa skutočne vyvíja. Vypraví vás na cestu emócií a vnemov. V jeho vôni sa rozvíjajú pikantné arómy marhule a pomarančov so závanom exotického ovocia a štipkou kakaa. V hodvábnej chuti s medovou textúrou sa najprv prelínajú intenzívne kvetinové
Najviac ocenený koňak VSOP na svetovej súťaži liehovín v San Franciscu v rokoch 2013 až 2021. Ide o ,,Single-Estate Cognac“ vyrobený výlučne z produkcie nádherných viníc Camus v samom srdci prestížnej apelácie Borderies. Je to najstaršie a najmenšie Cru (oblasť) v apelácii, ktoré predstavuje menej ako 5 % koňaku AOC. Camus vlastní so svojimi 188 hektármi najväčšie rozšírenie viníc patriacich jedinému výrobcovi v rámci Cru. Vďaka svojej jedinečnej ílovo-vápencovej pôde bohatej na kremence dávajú pozemky v
Camus je rodinný výrobca, ktorý sa radí medzi najväčšie značky koňaku na svete. Založil ju v roku 1863 Jean-Baptiste Camus a v rodine zostala päť generácií. Brandy je vyrobená zo zmesi bežných odrôd koňaku: Ugni Blanc, Folle Blanche a Colombard.História panstva sa začala, keď Jean-Baptiste zorganizoval skupinu výrobcov koňaku do družstva Grande Marque. Ďalej kúpil akcie svojich partnerov, aby udržal výrobu v rukách rodiny Camusovcov, a premenoval firmu na Camus La Grande Marque.Na konci 19. storočia začal
Camus Extra Dark and Intense bol uvedený na trh 15 rokov po Extra Elegance. Koňak je plnený do sudov, kde zrel Camus Extra, a tieto sudy boli znova vypálené aby sa koňak vrátil k procesu ďalšieho dozrievania. Výsledkom je bohatý koňak s nádychom masla, horkej čokolády a korenia.
Camus XO Borderies pochádza z najprestížnejšej a najmenšie oblasti na výrobu koňakov - Borderies. Táto oblasť sa nachádza v srdci regiónu Cognac. Camus XO Borderies má jantárovú farbu s mahagónovými odleskami. Svieža, vysoko ovocná a kvetinová vôňa s náznakmi fialiek, zrelých mirabeliek a hrozienok. Chuť je hladivá, komplexná a delikátna s pevnou kostrou, vyrovnaným dlhým záverom s tónmi sladkého sušeného ovocia.
10. januára 2019 sa desať zapečatených sudov Camus Cognac dostalo po 45 dňoch plavby na palube plachetnice De Gallant do Bridgetownu na karibskom ostrove Barbados. Záver tohto výletu po mori však nebol koncom príbehu. V skutočnosti to znamenalo začiatok ďalšej cesty. Po roku a pol ďalšieho dozrievania v tropickom podnebí - v starostlivosti majiteľa Foursquare a Master Distiller Richarda Sealeho - uzavrela jedinečná Camus Caribbean Expedition Cognac proces dvojitého dozrievania.
Rémy Martin VSOP, ktorý je na trhu od roku 1927 je nahradený novým produktom, nie len vzhľadom, ale aj zmesou a menom. Rémy Martin VSOP Mature Cask Finish prispeje vybraným eaux-de-vie najviac dychtivým konzumentom. Jeho chuť je zaoblená a lahodná, plná, s príjemnou ostrosťou. Má zlatú, až jantárovú farbu. Použité hrozná sú z koňakových regiónov Grande a Petite Champagne.
Koňak tisícročia. Camus Extra Elegance je veľmi starý koňak Hors d'Age. Táto zmes koňakov má 30 – 50 rokov. Tento extra starý koňak bol uvedený na trh pri príležitosti osláv nového tisícročia a predáva sa v krištáľových karafách. Fľaša je zapečatená zátkou z napodobeniny kovu.
Oceneniami ovenčený Meukow VSOP Superior vám poskytne naozaj nezabudnuteľný zážitok. Na prvý pohľad zaujme svojou nádhernou jantárovo-žltou čistou farbou so zlatými odleskami. Harmonické spojenie zrelého ovocia, hrozienok, orieškov, štipky vanilky a korenia tvoria základ tohto koňaku. Záver je dlhý, hrejivý, dominuje mu chuť kandizovaného pomaranča. Názov Superior značí vyšší podiel starších koňakov v zmesi ako u bežných VSOP koňakov.
Courvoisier VSOP 40% je koňak ponúkajúci dokonale vyvážený buket plný dubovej až exotickej vône. Má veľmi jemnú chuť s podtónmi vanilky a pražených mandlí. Záver veľmi jemný a pomaly doznievajúci. K výrobe boli použité hrozná vína z oblastí Grande a Petite Champagne.
Oceneniami ovenčený Meukow VSOP Superior vám poskytne naozaj nezabudnuteľný zážitok. Na prvý pohľad zaujme svojou nádhernou jantárovo-žltou čistou farbou so zlatými odleskami. Harmonické spojenie zrelého ovocia, hrozienok, orieškov, štipky vanilky a korenia tvoria základ tohto koňaku. Záver je dlhý, hrejivý, dominuje mu chuť kandizovaného pomaranča. Názov Superior značí vyšší podiel starších koňakov v zmesi ako u bežných VSOP koňakov.