Callebaut - Čokoládová TMAVÁ pena (mousse), 75% čokolády, 200 g

Callebaut - Čokoládová TMAVÁ pena (mousse), 75% čokolády, 200 g

Čokoládový mousse Callebaut je špeciálna cukrárska zmes pre rýchlu a jednoduchú prípravu výbornej čokoládovej peny. Obsahuje pravú belgickú čokoládu Callebaut Dark Chocolate a práve vďaka nej je táto zmes špeciálna - hotový mousse z tejto zmesi totiž nechutí umelo, ale ako keby ste si ho pripravili podľa tradičného receptu.
Hotová pena má intenzívne bohatú chuť tmavej čokolády. Je ľahučká a nadýchaná, no pritom dobre drží tvar. Je vhodná aj na prípravu moderných francúzskych dezertov.
Ďalšou výhodou je, že po otvorení nemusíte minúť naraz celé balenie - vymiešate si iba toľko, koľko práve potrebujete. Napríklad:

Ku 200 g zmesi a pridajte 250 ml studeného mlieka.
Šľahajte 5 minút na rýchlejších otáčkach.
Hotový mousse nastriekajte na dezerty alebo inak použite podľa druhu zákusku.
Dajte stuhnúť do chladničky na cca 2 hodiny. 

Balenie: 200 gramov - stačí k príprave cca 9 porcií (50g)
Obsah čokolády: 75%
 

kúpiť
Callebaut - Čokoládová MLIEČNA pena (mousse) 800 g

Callebaut - Čokoládová MLIEČNA pena (mousse) 800 g

Čokoládový mousse Callebaut je špeciálna cukrárska zmes pre rýchlu a jednoduchú prípravu výbornej mliečnej čokoládovej peny. Obsahuje pravú belgickú čokoládu Callebaut Milk Chocolate a práve vďaka nej je táto zmes špeciálna - hotový mousse z tejto zmesi totiž nechutí umelo, ale ako keby ste si ho pripravili podľa tradičného receptu. Hotová pena má sladkú krémovú chuť mliečnej čokolády. Je ľahučká a nadýchaná, no pritom dobre drží tvar. Je vhodná aj na prípravu moderných francúzskych dezertov. Ďalšou výhod

kúpiť
TMAVÁ čokoláda Callebaut 54,5% - 2,5 kg

TMAVÁ čokoláda Callebaut 54,5% - 2,5 kg

V LETNÝCH MESIACOCH posielame NA VLASTNÚ ZODPOVEDNOSŤ ZÁKAZNÍKA, kvôli vysokým teplotám. Nepreberáme žiadnu zodpovednosť za poškodenie tovaru pri dovoze kuriérom. Pravá belgická čokoláda Callebaut s vyváženou horkou chuťou kakaa vhodná na výrobu praliniek, ganache, poťahovanie, ale aj na výrobu ozdôb, šuhájd alebo mousse (peny). VÝROBA ČOKOLÁDOVEJ ŠKRUPINKY :   PLNENIE PRALINIEK: UZATVÁRANIE A VYKLÁPANIE PRALINIEK:

kúpiť
RUBY ružová čokoláda Callebaut 33,6 % - 400 g

RUBY ružová čokoláda Callebaut 33,6 % - 400 g

V LETNÝCH MESIACOCH posielame NA VLASTNÚ ZODPOVEDNOSŤ ZÁKAZNÍKA, kvôli vysokým teplotám. Nepreberáme žiadnu zodpovednosť za poškodenie tovaru pri dovoze kuriérom. RUBY ružová čokoláda Callebaut má krásnu ružovú farbu, ktorá ju robí jedinečnou v porovnaní s inými čokoládami. Ružová farba je spôsobená kakaovým bôbom, takže do tejto čokolády nie sú pridané žiadne farbivá. Okrem prirodzene ružovej farby Vás prekvapí aj intenzívnou ovocnou chuťou plodov. Bez farbív a umelých aróm! Je vhodná na výrobu čokolády,

kúpiť
EXTRA TMAVÁ čokoláda Callebaut 70,5% - 350 g

EXTRA TMAVÁ čokoláda Callebaut 70,5% - 350 g

V LETNÝCH MESIACOCH posielame NA VLASTNÚ ZODPOVEDNOSŤ ZÁKAZNÍKA, kvôli vysokým teplotám. Nepreberáme žiadnu zodpovednosť za poškodenie tovaru pri dovoze kuriérom. Pravá belgická čokoláda Callebaut s extra horkou chuťou praženého kakaa vhodná na výrobu praliniek, ganache, poťahovanie, ale aj na výrobu ozdôb, šuhájd alebo mousse (peny). VÝROBA ČOKOLÁDOVEJ ŠKRUPINKY :   PLNENIE PRALINIEK: UZATVÁRANIE A VYKLÁPANIE PRALINIEK:

kúpiť
TMAVÁ čokoláda Callebaut 54,5% - 350 g

TMAVÁ čokoláda Callebaut 54,5% - 350 g

V LETNÝCH MESIACOCH posielame NA VLASTNÚ ZODPOVEDNOSŤ ZÁKAZNÍKA, kvôli vysokým teplotám. Nepreberáme žiadnu zodpovednosť za poškodenie tovaru pri dovoze kuriérom. Rozvažované balenie pre tých, ktorý si chcú čokoládu odskúšať alebo jednoducho nepotrebujú celé kilo či 2,5 kilové balenie. Pravá belgická čokoláda Callebaut s vyváženou horkou chuťou kakaa vhodná na výrobu praliniek, ganache, poťahovanie, ale aj na výrobu ozdôb, šuhájd alebo mousse (peny). VÝROBA ČOKOLÁDOVEJ ŠKRUPINKY :   PLNENIE PRALINIEK: U

kúpiť
GOLD karamelová čokoláda Callebaut 30,4% - 350 g

GOLD karamelová čokoláda Callebaut 30,4% - 350 g

V LETNÝCH MESIACOCH posielame NA VLASTNÚ ZODPOVEDNOSŤ ZÁKAZNÍKA, kvôli vysokým teplotám. Nepreberáme žiadnu zodpovednosť za poškodenie tovaru pri dovoze kuriérom. Rozvažované balenie pre tých, ktorý si chcú čokoládu odskúšať alebo jednoducho nepotrebujú 2,5 kilové balenie. Pravá belgická čokoláda Callebaut GOLD s jemnou jantárovo-zlatou farbou s chuťou karamelu, masla a smotany. Je vhodná na výrobu čokolády, praliniek, ganache, mousse, šuhájd, ozdôb, ale aj na ochutenie krémov a plniek. VÝROBA ČOKOLÁDOV

kúpiť
TMAVÁ čokoláda Callebaut 54,5% - 1 kg

TMAVÁ čokoláda Callebaut 54,5% - 1 kg

V LETNÝCH MESIACOCH posielame NA VLASTNÚ ZODPOVEDNOSŤ ZÁKAZNÍKA, kvôli vysokým teplotám. Nepreberáme žiadnu zodpovednosť za poškodenie tovaru pri dovoze kuriérom. Pravá belgická čokoláda Callebaut s vyváženou horkou chuťou kakaa vhodná na výrobu praliniek, ganache, poťahovanie, ale aj na výrobu ozdôb, šuhájd alebo mousse (peny). VÝROBA ČOKOLÁDOVEJ ŠKRUPINKY :   PLNENIE PRALINIEK: UZATVÁRANIE A VYKLÁPANIE PRALINIEK:

kúpiť
EXTRA TMAVÁ čokoláda Callebaut 70,5% - 2,5 kg

EXTRA TMAVÁ čokoláda Callebaut 70,5% - 2,5 kg

V LETNÝCH MESIACOCH posielame NA VLASTNÚ ZODPOVEDNOSŤ ZÁKAZNÍKA, kvôli vysokým teplotám. Nepreberáme žiadnu zodpovednosť za poškodenie tovaru pri dovoze kuriérom. Pravá belgická čokoláda Callebaut s extra horkou chuťou praženého kakaa vhodná na výrobu praliniek, ganache, poťahovanie, ale aj na výrobu ozdôb, šuhájd alebo mousse (peny). VÝROBA ČOKOLÁDOVEJ ŠKRUPINKY :   PLNENIE PRALINIEK: UZATVÁRANIE A VYKLÁPANIE PRALINIEK:

kúpiť
RUBY ružová čokoláda Callebaut 47,3% - 350 g

RUBY ružová čokoláda Callebaut 47,3% - 350 g

V LETNÝCH MESIACOCH posielame NA VLASTNÚ ZODPOVEDNOSŤ ZÁKAZNÍKA, kvôli vysokým teplotám. Nepreberáme žiadnu zodpovednosť za poškodenie tovaru pri dovoze kuriérom. Rozvažované balenie pre tých, ktorý si chcú čokoládu odskúšať alebo jednoducho nepotrebujú 2,5 kilové balenie. Pravá belgická čokoláda Callebaut zo špeciálnych ružových kakaových bôbov. Okrem prirodzene ružovej farby Vás prekvapí aj intenzívnou ovocnou chuťou plodov. Bez farbív a umelých aróm! Je vhodná na výrobu čokolády, praliniek, ganache, mo

kúpiť
GOLD karamelová čokoláda Callebaut 30,4% - 2,5 kg

GOLD karamelová čokoláda Callebaut 30,4% - 2,5 kg

V LETNÝCH MESIACOCH posielame NA VLASTNÚ ZODPOVEDNOSŤ ZÁKAZNÍKA, kvôli vysokým teplotám. Nepreberáme žiadnu zodpovednosť za poškodenie tovaru pri dovoze kuriérom. Pravá belgická čokoláda Callebaut GOLD s jemnou jantárovo-zlatou farbou s chuťou karamelu, masla a smotany. Je vhodná na výrobu čokolády, praliniek, ganache, mousse, šuhájd, ozdôb, ale aj na ochutenie krémov a plniek. VÝROBA ČOKOLÁDOVEJ ŠKRUPINKY :   PLNENIE PRALINIEK: UZATVÁRANIE A VYKLÁPANIE PRALINIEK:

kúpiť
Čokoládová poleva tmavá NIVES 500 g

Čokoládová poleva tmavá NIVES 500 g

Kvalitná čokoládová poleva tmavá NIVES - stačí pridať olej (stužený tuk) a poleva je hotová. Je vhodná aj na chocotransfer (čokofólia) na 100g čokolády pridáme 30-50g stužného tuku ( CERA). Použitie: 500g polevy NIVES 450g stužený tuk CERA 50g olej Všetko nasypeme do misky a zohrievame vo vodnom kúpeli, miešame, kým sa všetka hmota nespojí v krásnu lesklú polevu.

kúpiť
Čokoládová poleva tmavá NIVES 300 g

Čokoládová poleva tmavá NIVES 300 g

Kvalitná cukrárska čokoládová poleva tmavá NIVES - stačí pridať olej (stužený tuk) a poleva je hotová. Je vhodná aj na chocotransfer ( čokofóliu ) na 100g čokolády pridáme 30-50g stužného tuku ( CERA). Použitie: 300g polevy NIVES 270g stužený tuk CERA 30g olej Všetko nasypeme do misky a zohrievame vo vodnom kúpeli, miešame, kým sa všetka hmota nespojí v krásnu lesklú polevu.

kúpiť
RUBY ružová čokoláda Callebaut 47,3% - 2,5 kg

RUBY ružová čokoláda Callebaut 47,3% - 2,5 kg

V LETNÝCH MESIACOCH posielame NA VLASTNÚ ZODPOVEDNOSŤ ZÁKAZNÍKA, kvôli vysokým teplotám. Nepreberáme žiadnu zodpovednosť za poškodenie tovaru pri dovoze kuriérom. Pravá belgická čokoláda Callebaut zo špeciálnych ružových kakaových bôbov. Okrem prirodzene ružovej farby Vás prekvapí aj intenzívnou ovocnou chuťou plodov. Bez farbív a umelých aróm! Je vhodná na výrobu čokolády, praliniek, ganache, mousse, šuhájd, ozdôb, ale aj na ochutenie krémov a plniek. VÝROBA ČOKOLÁDOVEJ ŠKRUPINKY :   PLNENIE PRALINIEK

kúpiť
BIELA čokoláda Callebaut 28% - 1 kg

BIELA čokoláda Callebaut 28% - 1 kg

V LETNÝCH MESIACOCH posielame NA VLASTNÚ ZODPOVEDNOSŤ ZÁKAZNÍKA, kvôli vysokým teplotám. Nepreberáme žiadnu zodpovednosť za poškodenie tovaru pri dovoze kuriérom. Pravá belgická biela čokoláda Callebaut s príjemnou krémovou chuťou vhodná na výrobu praliniek, ganache, poťahovanie, ale aj na výrobu ozdôb, šuhájd alebo mousse (peny). VÝROBA ČOKOLÁDOVEJ ŠKRUPINKY :   PLNENIE PRALINIEK: UZATVÁRANIE A VYKLÁPANIE PRALINIEK:

kúpiť
MLIEČNA čokoláda Callebaut 33,6% - 2,5 kg

MLIEČNA čokoláda Callebaut 33,6% - 2,5 kg

V LETNÝCH MESIACOCH posielame NA VLASTNÚ ZODPOVEDNOSŤ ZÁKAZNÍKA, kvôli vysokým teplotám. Nepreberáme žiadnu zodpovednosť za poškodenie tovaru pri dovoze kuriérom. Pravá belgická mliečna čokoláda Callebaut s vyváženou chuťou kakaa a mlieka vhodná na výrobu praliniek, ganache, ochutenie krémov, ale aj na výrobu ozdôb, šuhájd alebo mousse (peny). VÝROBA ČOKOLÁDOVEJ ŠKRUPINKY :   PLNENIE PRALINIEK: UZATVÁRANIE A VYKLÁPANIE PRALINIEK:

kúpiť