Táto delikatesa vyrobená z plodov oskoruše, takmer miznúca, je jedinečná vo svojej vôni a chuti. Jej matka, často označovaná prívlastkom najvzácnejšieho stromu, začína rodiť až v 15tom roku života. Je odporúčaná najmä pri žalúdočných problémoch.
BVD Oskorušovica je jedinečná vo svojej vôni a chuti. Vďaka vzácnosti plodov je oskorušovica považovaná za najvzácnejší ovocný destilát a často označovaná aj ako kráľovná pálenice . Zber plodov oskoruše býva pomerne náročný. Do kvasenia sa dostanú iba úplne dozreté a očistené oskoruše. Kvasenie trvá po dobu 4-6 týždňov v nádobách bez prísunu vzduchu a následne štyrikrát destilovaný. Paradoxne je výťažnosť vysoká (cca 3-4 litre zo 100 litrov kvasu) pri tak vzácnych plodoch. Pred finálnym nafľašovaním sa n
Oskorušovica z dielne Rudolfa Jelínka je vynikajúci destilát, vyrobený z jarabiny oskorušovej, ktorá je pomerne vzácna. Destilát sa pripravuje z prezretých plodov kontinuálnou destiláciou. Tento výrobný proces zaručuje zachovanie maximálneho množstva chute a arómy.
Destilát bol vyrobený v Marcelovej a každá fľaša obsahuje 42,3 % destilát. Tento unikátny destilát z čerešní Stanley má nezameniteľnú chuť a vôňu. Má krištáľovo čistú konzistenciu s jemným zlatým odtieňom, získaným počas destilácie. Slivka Stanley sú stredného tvaru, tmavo modré s jemným voskovým povlakom. Dužina je šťavnatá, sladká, jemne aromatická a ľahko sa oddeľuje od kôstky, čo ju robí ideálnou na spracovanie. Odporúčame podávať vychladené, pri teplote medzi 16-18 °C. Čo ďalej? Chceli by ste tento
Je to unikátny výrobok, naša špecialita. Nájdete v nej exkluzívny vínny destilát odležaný po dobu dvoch rokov. Následne prichádza na rad destilát zo zmesi ovocia, v ktorom boli macerované mandle. Nakoniec tento skvost opätovne predestilujeme.
Čerešňovica, destilát s veľmi silnou arómou zrelých čerešní s nádychom kôstky a čokolády. Je to veľmi náročný destilát čo sa týka získavania suroviny, preto je veľmi vzácny a výnimočný.
Základnou surovinou pri výrobe je veľmi jemný lieh a borovičkový destilát, ktorý sa vyrába jedinečným spôsobom len pre Zlatú Cassovia Borovičku. Fermentáciou bobúľ borievky cédrovitej (Juniperus oxicedris) a následnou destiláciou sa destilát obohacuje vzácnymi chuťovými a vonnými látkami.
Hruškovica Williams je číry destilát charakteristický svojou jemnou ovocnou chuťou. Hruškovica je na Slovensku rozšírený destilát, rovnako ako u našich západných susedov, vďaka svojej lahodnej ovocnej chuti a vôni.
Antonio Nadal je organický remeselný destilát vyrobený v malých dávkach s marhuľami z Malorky. Toto je nová kategória vo svete kvalitnej alchýmie, klenot. Tento destilát vyjadruje čistú esenciu ovocia. Je to organický alkoholový destilát vyrobený v malých dávkach systémom vákuovej destilácie. Systém, ktorý má lepšiu extrakciu a menší dopad na ovocie.
Ojedinelý destilát z plstnatých žltých malvíc duly podlhovastej, tvarom podobných jablku či hruške. Destilát sa vyznačuje veľmi intenzívnou vôňou, ktorá sa približuje k ušľachtilému jablku, na ústnom podnebí pôsobí jemná, mierne zvieravá chuť, ktorá dlho zotrvá.
Tento ovocný destilát sa vyrába destiláciou čerstvých jahôd jednoplodiacej odrody Senga Sengana, ktorá je považovaná za kráľovnu jahôd. Vo vôni cítime jahodový kompót alebo klasické prezreté jahody, v chuti je destilát mierne drsnejšieho charakteru. Záverečný dojem je opäť dlhotrvajúca chuť jahôd.
Destilát zo slovenského piva Urpiner, ktorý zrel 50 dní. V tomto výnimočnom destiláte od značky Marsen ucítite príjemnú chmeľovú, karamelovú a sladkastú chuť. Čo ďalej? Chceli by ste tento ovocný destilát ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie ovocné destiláty v našej ponuke.
Tento dokonalý destilát je priezračne čistý s jemne zlatým nádychom, ktorý vznikol pri zrení tohto jemného destilátu. Má nezameniteľnú chuť po sladkých a čerstvých slivkách. Čo ďalej? Chceli by ste tento ovocný destilát ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie ovocné destiláty v našej ponuke.
Domovina Slivovica vás presvedčí svojou prvotriednou kvalitou, za ktorou stoja dozreté šťavnaté slivky z ovocných sadov. Po ich precíznom spracovaní vzniká destilát lahodnej chuti a lákavej vône, ktorá sa vám zapíše do pamäti. Je jedno kde si túto slivovicu vychutnáte, vždy vám pripomenie kúsok vašej domoviny. Popis: Kvalitný destilát s príťažlivou vôňou zrelých sliviek s korenistým nádychom. Výroba: Z prvotriednych zrelých sliviek spracovávaných bez kôstok. Pálením a fľašovaním so silou alkoholu 52% obj.
Hruškový destilát je asi najznámejší spôsob využitia týchto šťavnatých plodov. Destilát vyrábaný výlučne z odrôd Conferencia a Williams. Práve tie vynikajú svojou chuťou a aromatickosťou. Je zaraďovaný medzi klasické, vďaka vysokej výdatnosti hruškového kvasu a takzvané "šťavnaté" pálenky. Po destilácii sa necháva spravidla ešte 12 mesiacov odležať, aby sa chemické procesy po destilácii ustálili a aby sa chuť "zaguľatila". Čo ďalej? Chceli by ste tento ovocný destilát ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do
Osviežujúci letný destilát, ktorý má charakteristickú sladkastú chuť. Každý kus ovocia je ručne odkôstkovaný, aby sa zachovala jedinečná ovocná chuť. Destilát sa vyrába z marhúľ odrody Goldrich, čo zabezpečuje vysokú kvalitu tohto nápoja. Po destilácii sa marhuľovica riedi pramenitou vodou s nízkym obsahom minerálov a stopových prvkov. Spravidla sa necháva odležať ešte po dobu 12 mesiacov pred konečným fľašovaním. Čo ďalej? Chceli by ste tento ovocný destilát ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka.