Povestný repák z kopaníc znamená nezameniteľný kulinársky zážitok. Nie je určený pre začiatočníkov ale len pre silné povahy. Základnú surovinu tvorí šťava z cukrovej repy s obsahom Trimetylglycínu alebo Betaínu. Na západnom Slovensku mu úsmevne hovoria aj “zajačí koňak”.
Tento destilát najvyššej kvality nadväzuje na povestnú ovocinársku tradíciu slovensko-moravského pomedzia už z čias Márie Terézie. Stal sa symbolom dolín Bielych Karpát, aj celého trenčianskeho kraja.
Destilát z jabĺk odrody Moravská jadernička, ktoré pochádzajú výhradne zo sadov Rudolf Jelínek. Vydestilovaná v roku 2015 a následne uložená do dubových sudov. Ovocie je spracované špecifickým spôsobom, polovica sa destiluje klasicky ako kvas a z druhej polovice sa spraví jablkový mušt ktorý sa následne vykvasí a destiluje. Obidva destiláty sa následne zmiešajú a uložia do dubových sudov v ktorých pred tým vyzrievala whisky.
LAVOROVICA JANOVEJ STAREJ MAMY je najlepšia domáca pálenka, vypáli aj červa, aj všetko čo nás bolí, dobre po nej trávi, lieči aj vredy v žalúdku – preto je nám po nej tak dobre. Najlepšie je vypiť aspoň dva-tri dobré štamperlíky.
Je to unikátny výrobok, naša špecialita. Nájdete v nej exkluzívny vínny destilát odležaný po dobu dvoch rokov. Následne prichádza na rad destilát zo zmesi ovocia, v ktorom boli macerované mandle. Nakoniec tento skvost opätovne predestilujeme.
Vyrobili sme unikátny slovenský rezaný destilát. Čisto prírodnú pravú MANDĽOVKU! Čisto prírodný produkt, plný mandľovo-horkej chuti vyrobený z extraktu mandlí, prírodnej mandľovej arómy, doplnený destilátom zmiešaného ovocia a podfarbený muškátovým extraktom.
Tradičný destilát vyrábaný podľa pôvodnej receptúry. Pálenka od deda je zárukou kvalitného gurmánskeho zážitku. Višňová mandľovka je náš nový výrobok, ktorý rozširuje mandľovky o mandľovku spojenú s čistou višňovou šťavou, ktorú získavame pri spracovaní višní na višnový kvas.
Destilát s charakteristickou chuťou a najmä vôňou je hádankou pre nejedného degustátora. Kvalitné čierne ríbezle a dôsledná destilácia sú štandardom pri výrobe.
Naša jednoodrodová hruškovica z odrody Williams riedená na 42% je prísľubom nezabudnuteľného zážitku. Svojou bujnou aromatikou a bohatou chuťou očarí nejednu náročnú dušu.
Čerstvé a šťavnaté marhule sú základ kvalitnej marhuľovice. Následná pomalá a starostlivá destilácia umožnia zachovať vôňu čerstvého ovocia. V chuti možno postrehnúť jemne orechovú až marcipánovú stopu.
Poctivo triedené a odkôstkované slivky sú základ pre výrobu špičkovej kvality. Pomalá destilácia a trpezlivý odpočinok v podobe vyzrievania v antikorovej nádobe umožňuje zladiť chuť nášho destilátu.
Maruna Marhuľovica je pravý marhuľový destilát s výdatnou vôňou zrelých plodov, vytvorený podľa tunajšej páleničiarskej tradície s remeselným pôvodom. Kvas pripravený z vyzretého ovocia sa po prirodzenom prekvasení destiluje bez akýchkoľvek prísad. Destilát po naliatí do pohára nechajte „krátko sa nadýchať“, aby naplno prejavil svoj charakter. Maruna Marhuľovica vás očarí zmyselnou vôňou a bohatou ovocnou chuťou s jemným mandľovým zakončením Odporúčame podávať vychladený na teplotu 16-18°C.
Maruna Marhuľovica je pravý marhuľový destilát s výdatnou vôňou zrelých plodov, vytvorený podľa tunajšej páleničiarskej tradície s remeselným pôvodom. Kvas pripravený z vyzretého ovocia sa po prirodzenom prekvasení destiluje bez akýchkoľvek prísad. Destilát po naliatí do pohára nechajte „krátko sa nadýchať“, aby naplno prejavil svoj charakter.
Vinárstvo Tacama je najstaršou vinohradníckou oblasťou v Peru. Od roku 1520 sa tu pestujú vynikajúce odrody viniča a vyrábajú sa vína. Až o 250 rokov neskôr sa začal príbeh úspechu spoločnosti Pisco. V roku 1776 bolo zakázané vyvážať peruánske víno do Španielska. V tom čase už boli destilačné procesy rozšírené a známe aj v Peru. Aby sa napriek tomu dalo pokračovať v obchodovaní, vína boli destilované a fľašované, zrodilo sa Pisco. Keďže sa zákaz vzťahoval na vína, Pisco sa dostalo do spoločnosti Európy a
Set prémiových slivovíc zo sliviek z vlastných sadov RUDOLF JELÍNEK vo Vizoviciach. Nové darčekové degustačné balenie obsahuje šesť odrodových Vizovických slivovíc ročníka 2019: Čačanská rodná Čačanská lepotica Gabrovská Stanley Presenta Valjevka Sada obsahuje degustačnú tabuľku na zaznamenanie vlastných zážitkov a poznatkov z ochutnávky.