Bristol Classic Rum Trinidad Caroni 1998, GIFT, 51.3%, 0.7 L (darčekové balenie)

Bristol Classic Rum Trinidad Caroni 1998, GIFT, 51.3%, 0.7 L (darčekové balenie)

Bristol Classic Rum Trinidad Caroni 1998 je rum pochádzajúci z destilérie, ktorá nenávratne zatvorila svoje brány v roku 2003. Odvtedy popularita jej rumov neustále narastala, až prerástla do fenoménu nazvaného "caronimánia". Keďže na svete zostáva už iba niekoľko posledných sudov, ide o veľmi cenenú komoditu.

Foto vyššie: Historické fotografie z návštevy majiteľa Bristol Spirits v zatvorenej destilérie Caroni. Zdroj: bristolclassicrum.com
Tento pôsobivý rum bol destilovaný v roku 1998 pomocou destilačnej kolóny (column still) a nesie označenie HTR, teda rum ťažkého typu s typickými technickými tónmi, pre ktoré je Caroni známe. Počas zrenia bol rum uložený v dubovom sude po bourbone a ležal v ňom až do roku 2022, kedy bol naplnený do fliaš pri sile 51,3% alkoholu. Rum neobsahuje farbivá, cukor ani iný dochucovadlá.
Vôňa: Typická vôňa Caroni s dotykom dízlového paliva a ľahkým vplyvom dreva.
Chuť: V chuti je rum plný hlbokých a intenzívnych ovocných tónov.
Záver: Dlhý, vyvážený a korenistý záver opäť prináša technickejšie tóny podčiarknuté vanilkou a tropickým ovocím.

O značke Bristol Classic Rum

Rumy od Bristol Spirits Ltd. si v priebehu mnohých rokov získali medzinárodné uznanie na poli prémiových značiek. Ako jeden z najstarších dodnes fungujúcich nezávislých fľašovateľov, ponúka pestré spektrum rumov určených ako pre začiatočníkov, tak aj pre skúsených rumových odborníkov. Ich snahou je plniť do fliaš rumy od jedného výrobcu, často aj z jediného destilačného zariadenia, či jediného sudu.
Súčasný riaditeľ Bristol Spirits, John Barrett, je skúsený degustátor a odborník na rumy. Práve jemu sa podarilo v roku 2008 spolu s jeho talianskym náprotivkom Lucom Garganom odkúpiť posledné sudy z destilérie Caroni, ktorá je od roku 2003 zatvorená a nefunkčná. Vďaka tejto dnes už historickej udalosti je dnes Európa zásobená limitovaným množstvom tohto vzácneho a veľmi vyhľadávaného rumu z Trinidadu.


Čo ďalej?
Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.

kúpiť
Bristol Classic Rum Trinidad 8 Y.O. TDL, GIFT, 43%, 0.7 L (darčekové balenie)

Bristol Classic Rum Trinidad 8 Y.O. TDL, GIFT, 43%, 0.7 L (darčekové balenie)

Bristol Classic Rum Trinidad 8 Y.O. TDL je ľahký rum stredne zlatej farby, je pekne vyvážený a štýlovo jednoduchý. Nádherný vstup do sveta rumu. Aróma: Ovocné a sladké tóny, šťavnaté jablko a vanilka. Chuť: Korenistá, cítiť karamelky, kardamóm, citrus, tabak, mandle a med. O značke Bristol Classic Rum Rumy od Bristol Spirits Ltd. si v priebehu mnohých rokov získali medzinárodné uznanie na poli prémiových značiek. Ako jeden z najstarších dodnes fungujúcich nezávislých fľašovateľov, ponúka pestré spektrum

kúpiť
Bristol Classic Rum Nicaragua 2004 American Oak, GIFT, 47%, 0.7 L (darčekové balenie)

Bristol Classic Rum Nicaragua 2004 American Oak, GIFT, 47%, 0.7 L (darčekové balenie)

Plne zlatá farba rumu Bristol Classic Nicaragua 2004 pochádza z 18-ročného zrenia v americkom dube. Krásne jemné ovocie s cukríkmi a fialky na aróme vedú k príjemnému a dlhému záveru. Aróma: Kivi, hrozno a spálený cukor. Chuť: Karamel, drevo, vanilka. O značke Bristol Classic Rum Rumy od Bristol Spirits Ltd. si v priebehu mnohých rokov získali medzinárodné uznanie na poli prémiových značiek. Ako jeden z najstarších dodnes fungujúcich nezávislých fľašovateľov, ponúka pestré spektrum rumov určených ako pre

kúpiť
Bristol Classic Rum Jamaica Clarendon Estate 2011 Pot Still, GIFT, 47%, 0.7 L (darčekové balenie)

Bristol Classic Rum Jamaica Clarendon Estate 2011 Pot Still, GIFT, 47%, 0.7 L (darčekové balenie)

Rum Bristol Classic Jamaica Clarendon Estate 2011 je Pot Still Rum stredne zlatej farby. Aróma v sebe skrýva ovocie, ale dominuje drevo. Chuť je podobná, trochu dlhšia a ucelenejšia s ovocím, ktoré sa dobre prejavuje. Aróma: Drevo, korenie, vanilka, karamelky. Chuť: Ovocie, drevo, korenie, vanilka, kakao. O značke Bristol Classic Rum Rumy od Bristol Spirits Ltd. si v priebehu mnohých rokov získali medzinárodné uznanie na poli prémiových značiek. Ako jeden z najstarších dodnes fungujúcich nezávislých fľaš

kúpiť
Bristol Classic Rum Barbados 2011, GIFT, 47%, 0.7 L (darčekové balenie)

Bristol Classic Rum Barbados 2011, GIFT, 47%, 0.7 L (darčekové balenie)

Bledo zlatá farba rumu Bristol Classic Barbados 2011 z legendárnej destilérie Foursquare vedie k jemnej ovocnej vôni. V aróme tiež príjemne cítiť aj drevo. Column still a pot still dodávajú klasický nádych dechtu, ktorý nasleduje na podnebí až do pretrvávajúceho záveru. Aróma: Sušené ovocie, karamel, dub, kokos. Chuť: Tmavá čokoláda, drevo, korenie. O značke Bristol Classic Rum Rumy od Bristol Spirits Ltd. si v priebehu mnohých rokov získali medzinárodné uznanie na poli prémiových značiek. Ako jeden z na

kúpiť
The Colours of Rum Edition No. 3, Trinidad Caroni 1998, GIFT, 62.9%, 0.7 L (darčekové balenie)

The Colours of Rum Edition No. 3, Trinidad Caroni 1998, GIFT, 62.9%, 0.7 L (darčekové balenie)

Legendárna trinidadská rumová destiléria Caroni zatvorila svoje brány v roku 2003. Odvtedy sa jej špecifické rumy stali jednými z najviac vyhľadávaných. Tento rum z Caroni bol destilovaný v roku 1998. Zrel 11 rokov v tropickej klíme v sudoch po bourbone a 13 rokov v podmienkach kontinentálnej klímy v sudoch po whisky. Fľašovaný bol v roku 2022 pri sudovej sile 62,9%. Celkový počet fliaš: 251. The Colours of Rum je kolekcia vzácnych rumov z rôznych krajín sveta. Cieľom je prezentovať tie najlepšie a najce

kúpiť
Bristol Classic Rum Black Spiced, GIFT, 42%, 0.7 L (darčekové balenie)

Bristol Classic Rum Black Spiced, GIFT, 42%, 0.7 L (darčekové balenie)

Melasa, cukor, tabak, rum a korenie boli v 18. storočí odoslané do prístavu Bristol. Tento spiced rum odráža bohaté dedičstvo a pestrú minulosť. Starostlivé zmiešanie rumu s vybranými koreninami a príchuťami vytvorilo úžasne komplexný rum. Aróma: Aníz, sladké drievko, škorica. Chuť: Aníz, sladké drievko, škorica. O značke Bristol Classic Rum Rumy od Bristol Spirits Ltd. si v priebehu mnohých rokov získali medzinárodné uznanie na poli prémiových značiek. Ako jeden z najstarších dodnes fungujúcich nezávisl

kúpiť
Bristol Classic Rum Jamaica 1997 Column Still, GIFT, 47%, 0.7 L (darčekové balenie)

Bristol Classic Rum Jamaica 1997 Column Still, GIFT, 47%, 0.7 L (darčekové balenie)

Bristol Classic Rum Jamaica 1997 Column Still bol vydaný po 25 ročnom zrení v dubových sudoch. Pochádza z jamajskej destilérie Clarendon a na jeho výrobu bol použitý column still. Vôňa: Tropické ovocie, vplyv dubového dreva, kakao, pražené orechy. Chuť: Chuť je elegantná, ovocná, karamelová s poznateľným vyšším obsahom esterov. Záver: Dlhý a intenzívny. Karamel, tropické ovocie, mliečna čokoláda. O značke Bristol Classic Rum Rumy od Bristol Spirits Ltd. si v priebehu mnohých rokov získali medzinárodné u

kúpiť
Bristol Classic Rum Belize 2006, GIFT, 47%, 0.7 L (darčekové balenie)

Bristol Classic Rum Belize 2006, GIFT, 47%, 0.7 L (darčekové balenie)

Bristol Classic Rum Belize 2006 je chutný melasový rum naplnený do fliaš po značkou Bristol Classic Rum, legendárnej spoločnosti preslávenej vo svete nezávislých plnení prémiových rumov. Rum bol destilovaný v roku 2006 v belizskej destilérii Travellers Liquors pomocou trojitej destilačnej kolóny (triple column still). 10 rokov zrel v sudoch po bourbone v tropických podmienkach klímy na Belize. Neskôr bol presunutý do pivníc spoločnosti Bristol Spirits vo Veľkej Británii, kde dozrieval ďalších 6 rokov. Cel

kúpiť
Bristol Classic Rum Caribbean Collection Trinidad, 40%, 0.7 L (čistá fľaša)

Bristol Classic Rum Caribbean Collection Trinidad, 40%, 0.7 L (čistá fľaša)

Bristol Classic Rum Caribbean Collection Trinidad sa skladá z rôznych trinidadských rumov vyzretých v sudoch z amerického dubu. Fľaša je ideálnym vstupom do sveta kvalitných rumov, rum má ľahký a veľmi pekne vybalansovaný charakter podobný ľahším rumom z Barbadosu. V poháriku nečakajte nič komplikované, jeho chuť je skrátka a dobre príjemná a okrem pitia priamo z pohárika sa nestratí ani v koktailoch. Vôňa: Vanilka, sladké tóny - prevažne med a kandizované ovocie. Troška tabaku a kože v pozadí. Chuť: Slad

kúpiť
Bristol Classic Rum Cuba 2003 Sherrywood, GIFT, 43%, 0.7 L (darčekové balenie)

Bristol Classic Rum Cuba 2003 Sherrywood, GIFT, 43%, 0.7 L (darčekové balenie)

Tento rum bol vyrobený v Distilleria de Sancti Spiritus v meste s rovnakým menom v centrálnej Kube. Výsledkom je príjemný rum s jemným ovocím. Zreje v spálených dubových sudoch a následnedozrieva v sudoch po sherry, čo mu dodáva štýlový, komplexný a výnimočne jemný charakter. Aróma: Dub, karamel, med, korenie, červené víno, červené bobuľové ovocie, jahody, zelené jablko. lt;strong>Chuť: Tropické ovocie, karamel, drevo, sušené ovocie, červené bobuľové ovocie. O značke Bristol Classic Rum Rumy od Bristol S

kúpiť
Bristol Classic Rum Enmore Sherry Finish 30 Y.O., GIFT, 46.5%, 0.7 L (darčekové balenie)

Bristol Classic Rum Enmore Sherry Finish 30 Y.O., GIFT, 46.5%, 0.7 L (darčekové balenie)

Bristol Classic Rum Guyana Enmore Sherry Finish 30 Y.O. je výnimočný rum z Guyany, ktorý je určený pre tých najnáročnejších rumových zanietencov. Vyrobený bol v dnes už zatvorenej guyanskej destilérii Enmore, ktorá svoju činnosť ukončila v roku 1993. Zrenie tohto špeciálneho rumu prebiehalo v sude po sherry typu Palo Cortado, jednom z najvzácnejších sherry, ktoré dodávajú výrazné tóny exotických korenín a sušeného ovocia. Vôňa: Jasný vplyv sherry s výraznými tónmi sušeného ovocia a čerstvých sliviek. Doty

kúpiť
Bristol Classic Rum Port Mourant 2010, GIFT, 45%, 0.7 L (darčekové balenie)

Bristol Classic Rum Port Mourant 2010, GIFT, 45%, 0.7 L (darčekové balenie)

Bristol Classic Rum Port Mourant 2010 je guyanský rum vyrobený v roku 2010 v destilérii Diamond Distillers Limited. Na jeho výrobu bol použitý vzácny destilačný kotol s názvom Port Mourant (obrázok nižšie). Port Mourant pochádza z dávno zatvorenej destilérie, ktorej zariadenie sa našťastie zachovalo až dodnes. Ide o jeden z posledných dvoch destilačných kotlov na svete, ktoré sú vyrobené z dreva. Práve jeho spodná drevená časť prepožičiava rumu špecifickú a rozpoznateľnú chuť, vďaka čomu je rum z Port Mo

kúpiť
The Colours of Rum Edition No. 5, Trinidad TDL 2009, GIFT, 2009%, 0.7 L (darčekové balenie)

The Colours of Rum Edition No. 5, Trinidad TDL 2009, GIFT, 2009%, 0.7 L (darčekové balenie)

The Colours of Rum Edition No. 5, Trinidad TDL 2009 je zberateľský single cask rum patriaci do série vydanej v roku 2023. Destilovaný bol v roku 2009 pomocou column stillu v destilérii Trinidad Distillers Limited. Zrel 13 rokov v dubovom sude, ktorý predtým obsahoval bourbon. Do fliaš bol naplnený v auguste 2023 bez akýchkoľvek prímesí a pri 62,8% alkoholu. Celkový počet vyrobených fliaš: 256. Čo ďalej? Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné?

kúpiť
The Colours of Rum Edition No. 2, Trinidad Caroni 1997, GIFT, 64.5%, 0.7 L (darčekové balenie)

The Colours of Rum Edition No. 2, Trinidad Caroni 1997, GIFT, 64.5%, 0.7 L (darčekové balenie)

Legendárna trinidadská rumová destiléria Caroni zatvorila svoje brány v roku 2003. Odvtedy sa jej špecifické rumy stali jednými z najviac vyhľadávaných. Tento rum z Caroni bol destilovaný v roku 1997. V dubových sudoch zrel celých 25 rokov. Fľašovaný bol v roku 2022 pri sudovej sile 64,5%. Celkový počet fliaš: 132. The Colours of Rum je kolekcia vzácnych rumov z rôznych krajín sveta. Cieľom je prezentovať tie najlepšie a najcennejšie rumy, ktoré sú aktuálne dostupné na globálnom trhu. V rôznych regiónoch

kúpiť
Bristol Classic Rum Jamaica Trelawney County 2009, GIFT, 47.5%, 0.7 L (darčekové balenie)

Bristol Classic Rum Jamaica Trelawney County 2009, GIFT, 47.5%, 0.7 L (darčekové balenie)

Bristol Classic Rum Jamaica Trelawney County 2009 je veľmi pôsobivý bledo-zlatý rum z jamajskej destilérie Hampden. Je plný typických tónov tropického ovocia, ktoré sú poznávacím znakom vysoko esterových rumov z Jamajky. Rum bol destilovaný pomocou medeného pot stillu a nesie označenie DOK. Táto "marka" sa používa na označenie najesterovejších rumov z destilérie Hampden, kde sa obsah esterov pohybuje medzi 1500-1600 gr/hLAA. Zrenie prebehlo v sudoch z amerického dubu, pričom z celkového veku 12 rokov zrel

kúpiť