Extra panenský za studena lisovaný organický kokosový olej vyrobený z čerstvých kokosových orechov od filipínskych farmárov. Olej vyniká neutrálne mierne kokosovú chuťou a vôňou a preto je ideálny do kuchyne na restovanie, smaženie alebo pečenie. Je vhodný pre starostlivosť o pokožku a vlasy. Pri teplotách nad 24 ° C olej skvapalní, pri chladnejších teplotách opäť stuhne. Na jeho kvalitu a nutričné hodnoty to nemá vplyv.
BrainMax Pure Kokosový krém je vyrobený zo sušenej kokosovej dužiny. Vyniká obsahom vlákniny, zdraviu prospešných tukov a minerálnymi látkami. BrainMax Pure BIO Kokosový krém má intenzívnu kokosovú arómu aj chuť. Navyše je v BIO kvalite, nerafinovaný, neobsahuje lepok, láktózu rovnako tak ako konzervanty, farbivá ani arómy.
BrainMax Pure Kokosový sirup sa získava z nektáru kvetov kokosovej palmy v BIO kvalite. Má sladšiu chuť s karamelovým nádychom. Pri varení pokrmov dodá exotickú príchuť. Sirup má redšiu konzistenciu ako jeho tmavý náprotivok a je vhodný do teplej i studenej kuchyne, na sladenie nápojov (káva aj čaj), dresingov, zálievok, smoothies, zmrzlín, tort či marinovania mäsa.
Kokosový cukor sa získava z nektáru kvetov kokosovej palmy, ktorý sa nechá skryštalizovať. Po získaní dostatočného množstva nektáru sa za optimálnej teploty odstránia všetky škodlivé prvky, ktoré by mohol obsahovať. Až potom dochádza ku kryštalizácii. Kokosový cukor má nízky glykemický index (35), takže nezvyšuje toľko hladinu krvného cukru ako biely cukor a tým je vhodný na sladenie aj pre diabetikov.
BrainMax Pure špagety sú vyrobené z tvrdozrnnej pšenice, tzv. semoliny, vďaka ktorým majú cestoviny lepšiu pružnosť, nelepia sa, nerozvárajú a obsahujú väčšie množstvo bielkovín. BrainMax Pure Penne sú v certifikovanej BIO kvalite, to znamená, že pri pestovaní použitých surovín neboli použité žiadne škodlivé látky. Pri príprave odporúčame použiť BrainMax Pure Olivový olej Premium BIO.
BrainMax Pure špagety sú vyrobené z tvrdozrnnej pšenice, tzv. semoliny, vďaka ktorým majú cestoviny lepšiu pružnosť, nelepia sa, nerozvárajú a obsahujú väčšie množstvo bielkovín a vlákniny. BrainMax Pure Penne sú v certifikovanej BIO kvalite, to znamená, že pri pestovaní použitých surovín neboli použité žiadne škodlivé látky. Pri príprave odporúčame použiť BrainMax Pure Olivový olej Premium BIO.
BrainMax Pure Kokosový sirup sa získava z nektáru kvetov kokosovej palmy v BIO kvalite vyniká veľmi výraznou chuťou, ktorá by sa dala prirovnať chuťou melasy. Pri varení pokrmom dodá exotickú príchuť. Sirup má hustejšiu konzistenciu ako jeho svetlý náprotivok a je vhodný do teplej i studenej kuchyne, na sladenie nápojov (káva aj čaj), dresingov, zálievok, smoothies, zmrzlín, tort či marinovania mäsa. Naproti svetlému kokosovému sirupu je menej filtrovaný.
BrainMax Pure Penne sú vyrobené z tvrdozrnnej pšenice, tzv. semolíny, vďaka ktorým majú cestoviny lepšiu pružnosť, nelepia sa, nerozvárajú a obsahujú väčšie množstvo bielkovín. Sú vyrobené z celých zŕn a preto tiež obsahujú vysoké množstvo vlákniny. BrainMax Pure Penne sú v certifikovanej BIO kvalite, to znamená, že pri pestovaní použitých surovín neboli použité žiadne škodlivé látky. Pri príprave odporúčame použiť BrainMax Pure Olivový olej Premium BIO.
Kokosový cukor sa získava z nektáru kvetov kokosovej palmy, ktorý sa nechá skryštalizovať. Po získaní dostatočného množstva nektáru sa za optimálnej teploty odstránia všetky škodlivé prvky, ktoré by mohol obsahovať. Až potom dochádza ku kryštalizácii. Kokosový cukor má nízky glykemický index (35), takže nezvyšuje toľko hladinu krvného cukru ako biely cukor a tým je vhodný na sladenie aj pre diabetikov.
BrainMax Pure olej z konopných semienok prémiovej kvality sa získava zo za studena lisovaných konopných semien. Je považovaný za najvhodnejší rastlinný olej .Je výborný pre studenú kuchyňu. Do šalátu, nátierok, dresingov, a pod. Olej obsahuje nenasýtené mastné kyseliny, ktoré telo potrebuje pre správnu funkciu a samo si ho nevyrobí. V konopnom oleji je ideálny pomer omega 3-6-9 mastných kyselín a vďaka tomu jedným z najcennejších olejov vôbec. Obsahuje až 80% nenasýtených mastných kyselín. Vhodný aj na oš
BrainMax Pure Erythritol je vyrobený z glukózy z BIO ovocia ide teda o prírodné sladidlo. Oproti bežnému cukru je jeho sladivosť 70%, čo je oveľa viac, než u umelých sladidiel. Erythritol nespôsobuje zubný kaz, nepôsobí preháňavo, ale hlavne neovplyvňuje hladinu cukru v krvi. Jeho glykemický index je totiž 0.
BrainMax Pure Fazuľa Mungo patrí medzi exotické strukoviny a ázijská kuchyňa sa bez naklíčenej mungo fazule prakticky nezaobíde. BrainMax Pure Fazuľa Mungo vyniká výraznou sladkastou chuťou a svojimi nutričnými hodnotami je vhodná aj pre vegetariánov a vegánov. Navyše je v certifikovanej BIO kvalite. To znamená, že pri pestovaní neboli použité žiadne škodlivé látky.
Mango je jedným z najviac pestovaných plodov v tropických a subtropických oblastiach. BrainMax Pure Mango si zachováva všetky živiny, má oveľa dlhšiu trvanlivosť a môžete ho ľahko zaradiť do jedálnička. Stripsy BIO kvalite pochádzajú z ekologického a udržateľného poľnohospodárstva.
Pre fanúšikov značky BrainMax Pure máme designovú záležitosť v podobe karafy s logom BrainMax Pure. BrainMax Pure karafa je vyrobená z kvalitného borosilikátového skla.
Cícer alebo rímsky hrach patrí medzi strukoviny s vysokým obsahom bielkovín a tiež vlákniny. BrainMax Pure Cícer vyniká výraznou chuťou a svojim nutričnými hodnotami je vhodná aj pre vegetariánov a vegánov. Navyše je v certifikovanej BIO kvalite. To znamená, že pri pestovaní neboli použité žiadne škodlivé látky.
Instantná kaša hotová za pár minút. Základ kaše tvorí pohánka. Prirodzene bezlepková pseudoobilnina. Nasladlú chuť kaši dodáva predovšetkým organický lyofilizovaný banán a BIO kokosový cukor, ktorý má polovičný glykemický index oproti klasickému bielemu cukru. Kaša je vhodná pre tých ktorí preferujú racionálnu výživu, aktívnych športovcov a pochutnajú si na ňu aj deti. Kaša obsahuje iba ingrediencie v BIO kvalite, čím je zaistené ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.