Kakaové bôby sú čokoláda v tej najčistejšej podobe. Je to jeden z 20 najbohatších zdrojov antioxidantov na svete. Bohatá horká čokoládová chuť dokreslí akékoľvek iné pokrmy. Nepražené kakaové bôby si lepšie uchovávajú svoje prirodzené látky a navyše sú pestované udržateľnou formou . BrainMax Pure kakaové bôby sú v BIO kvalite , to znamená, že neobsahujú žiadne škodlivé látky.
Kakaové bôby sú čokoláda v tej najčistejšej podobe. Je to jeden z 20 najbohatších zdrojov antioxidantov na svete. Bohatá horká čokoládová chuť dokreslí akékoľvek iné pokrmy. Nepražené kakaové bôby si lepšie uchovávajú svoje prirodzené látky a navyše sú pestované udržateľnou formou. Brainmax Pure kakaové bôby sú v BIO kvalite, to znamená, že neobsahujú žiadne škodlivé látky.
Kakaové bôby radíme medzi superpotraviny. Sú dobrým zdrojom vlákniny, bielkovín a zdravých tukov. Kakaové bôby sú nabité antioxidantmi, majú väčší obsah flavonoidov, než akékoľvek iné potraviny. Chrumkavé BIO kakaové bôby sme opražili a ponorili do vysoko percentnej BIO horkej čokolády.
Kakaové bôby radíme medzi superpotraviny. Sú dobrým zdrojom vlákniny, bielkovín a zdravých tukov. Kakaové bôby sú nabité antioxidanty, majú väčší obsah flavonoidov, než akékoľvek iné potraviny. Chrumkavé BIO kakaové bôby sme opražili a ponorili do vysokopercentnej BIO horkej čokolády.
Mäkká proteínová bezlepková sušienka vyrobená z BIO srvátkového a BIO mliečneho proteínu. Každá sušienka obsahuje 12,8 g bielkovín a polovicu odporúčaného denného príjmu vlákniny (9,1 g). Pri výrobe bola použitá BIO mandľová múka a cookieska je sladená inulínom, čo je prebiotická vláknina, ktorá má sladkastú chuť. Pre ešte intenzívnu chuť sme zvolili BIO bielu čokoládu a BIO kokosový sirup. Pre vyváženosť chutí a pravý pocit chrumknutia sú v cookies kúsky chrumkavých BIO kakaových bôbov.
Kakaová hmota je superpotravina bohatá na zdraviu prospešné látky, akými sú vitamíny, minerály, alkaloidy, antioxidanty a polyfenoly. Jedná sa o 100% rýdze prírodný produkt vyrábaný z mletých nepražených peruánskych organických kakaových bôbov. Kakaová hmota je základnou surovinou pre výrobu čokolády a niekedy býva tiež označovaná ako 100% čokoláda. V drvených kakaových bôboch je vyššie zastúpenie tukov ako je obvyklé (52%), pretože práve v tukoch sú viazané zdraviu prospešné látky a zároveň dodávajú kak
Kakaové maslo je najtučnejšia časť celého struku a vzniká rozdrvením kakaovej hmoty. Brainmax Pure kakaové maslo sa vyrába z kakaových bôbov, ktoré pochádza z kontrolovaného poľnohospodárstva a má intenzívnu kakaovú chuť a arómu. Kakaové maslo sa získava hydraulickým lisovaním za teploty 90° C. Maslo sa následne filtruje, aby sa odstránili posledné zvyšky pevných kakaových prísad. Zloženie organického kakaového masla obsahuje veľké množstvo nenasýtených mastných kyselín, vitamínov a stopových pr
BrainMax Pure špagety sú vyrobené z tvrdozrnnej pšenice, tzv. semoliny, vďaka ktorým majú cestoviny lepšiu pružnosť, nelepia sa, nerozvárajú a obsahujú väčšie množstvo bielkovín a vlákniny. BrainMax Pure Penne sú v certifikovanej BIO kvalite, to znamená, že pri pestovaní použitých surovín neboli použité žiadne škodlivé látky. Pri príprave odporúčame použiť BrainMax Pure Olivový olej Premium BIO.
BrainMax Pure špagety sú vyrobené z tvrdozrnnej pšenice, tzv. semoliny, vďaka ktorým majú cestoviny lepšiu pružnosť, nelepia sa, nerozvárajú a obsahujú väčšie množstvo bielkovín. BrainMax Pure Penne sú v certifikovanej BIO kvalite, to znamená, že pri pestovaní použitých surovín neboli použité žiadne škodlivé látky. Pri príprave odporúčame použiť BrainMax Pure Olivový olej Premium BIO.
BrainMax Pure Erythritol je vyrobený z glukózy z BIO ovocia ide teda o prírodné sladidlo. Oproti bežnému cukru je jeho sladivosť 70%, čo je oveľa viac, než u umelých sladidiel. Erythritol nespôsobuje zubný kaz, nepôsobí preháňavo, ale hlavne neovplyvňuje hladinu cukru v krvi. Jeho glykemický index je totiž 0.
BrainMax Pure Kokosový krém je vyrobený zo sušenej kokosovej dužiny. Vyniká obsahom vlákniny, zdraviu prospešných tukov a minerálnymi látkami. BrainMax Pure BIO Kokosový krém má intenzívnu kokosovú arómu aj chuť. Navyše je v BIO kvalite, nerafinovaný, neobsahuje lepok, láktózu rovnako tak ako konzervanty, farbivá ani arómy.
BrainMax Pure Fazuľa Mungo patrí medzi exotické strukoviny a ázijská kuchyňa sa bez naklíčenej mungo fazule prakticky nezaobíde. BrainMax Pure Fazuľa Mungo vyniká výraznou sladkastou chuťou a svojimi nutričnými hodnotami je vhodná aj pre vegetariánov a vegánov. Navyše je v certifikovanej BIO kvalite. To znamená, že pri pestovaní neboli použité žiadne škodlivé látky.
Mango je jedným z najviac pestovaných plodov v tropických a subtropických oblastiach. BrainMax Pure Mango si zachováva všetky živiny, má oveľa dlhšiu trvanlivosť a môžete ho ľahko zaradiť do jedálnička. Stripsy BIO kvalite pochádzajú z ekologického a udržateľného poľnohospodárstva.
Pre fanúšikov značky BrainMax Pure máme designovú záležitosť v podobe karafy s logom BrainMax Pure. BrainMax Pure karafa je vyrobená z kvalitného borosilikátového skla.
Banány svojimi nutričnými hodnotami a vynikajúcou chuťou sa hodí ako desiata aj rýchle doplnenie energie pri športe. BrainMax Pure banány sú lyofilizované plátky banánov, ktoré neobsahujú pridaný cukor a navyše sú v certifikovanej BIO kvalite. Odporúčanie: S lyofilizovaným ovocím a zeleninou pracujeme za špeciálnych podmienok. Lyofilizované produkty by nemali byť vystavené viac ako 40% vlhkosti. Preto odporúčame lyofilizované ovocie a zeleninu buď ihneď skonzumovať alebo uzavrieť do vzduchotesnej nádoby,
Ryžová múka je vyrobená z jemnej mletej ryže. Využíva sa na prípravu nepečených dezertov a jej hlavnou výhodou je ľahká stráviteľnosť . Je prirodzene bezlepková a tým je vhodná na prípravu pokrmov pre osoby s celiakiou. Ryžovú múku je možné použiť na výrobu cestovín, zahustenie omáčok i polievok , ako aj na prípravu pečených i nepečených dezertov.