Bolero 1 kg
BOLERO INSTANT 1 kg
Instantný krém na výrobu cukrárskych špičiek.
Dávkovanie: Bolero instant 1000g, prevarená voda /max 50°C/ 450g, 100 % tuk na šľahanie 1250g.
Postup: Zmiešajte vodu so zmesoua nechajte 5 minút odstáť. Do hmoty pridajte tuk /20°C/ a vyšľahajte do hladkej konzistencie.
Môže obsahovať stopy po: lepok, vajce.
Zloženie: cukor, kakao, sójová múka plnotučná, rastlinný tuk sušený, modifikovaný škrob: E1414.
- Obchod: www.cukrarskysvet.sk
- Zaradenie: Hmoty a prípravky | Suroviny
- Dostupnosť tovaru: na otázku
- Aktualizované: 3.6.2024
- Cena: 6.60 Eur