Hotová glazúra bielej farby vhodná na priame dekoratívne použitie v cukráskej výrobe.
Dekorácia v tvare obdĺžnika s nápisom Tiramisu, z bielej čokolády s obsahom kakaovej sušiny min. 35%, vhodná ako dekorácia v cukrárskej výrobe. Rozmer: 5,0x1,2cm. Balenie: 350ks.
Dekorácia v tvare špirály, z tmavej čokolády s obsahom kakaovej sušiny min. 50%, vhodná ako dekorácia v cukrárskej výrobe. Rozmer: 8x3,5cm.
Sada dekorácii v tvare smajlíkov, vyrobených z bielej čokolády a potlačou, s obsahm kakaovej sušiny min. 35%, vhodná do cukrárskej výrobe. Rozmer: pr.3cm. Balenie: 135ks.
Dekorácia v tvare srdiečok, z bielej zafarbenej čokolády s obsahom kakaovej sušiny min. 27%, vhodná ako dekorácia v cukrárskej výrobe. Balenie: 0,6kg.
Sada dekorácii (motýliky a cigarilos) z tmavej, ,mliečnej a bielej čokolády s obsahom kakaovej sušiny min. 40%, vhodná ako dekorácia v cukrárskej výrobe.
Dekorácia v tvare trojuholníka s nápisom Sacher, z bielej čokolády s obsahom kakaovej sušiny min. 35%, vhodná ako dekorácia v cukrárskej výrobe. Rozmer: 2,5x4,5. Balenie: 294ks.
Dekorácia z čokolády, v tvare slzičiek s osahom kakaovej sušiny min. 48%, vhodná ako dekorácia v cukráskej výrobe. Rozmer: 4,7x3,2. Balenie: 295ks.
Dekorácia v tvare listu, z tmavej čokolády s obsahom kakaovej sušiny min. 50%, vhodná ako dekorácia v cukrárskej výrobe. Rozmer: 6,0x2,3. Balenie: 160ks.
Dekorácia v tvare mriežky, z čokolády s obsahom kakaovej sušiny min. 47%, vhodná ako dekorácia v cukrárskej výrobe. Rozmer: 24x15cm. Balenie: 10ks.
Hoblinky z tmavej čokolády s obsahom kakaovej sušiny min. 50% vhodné ako dekorácia v cukráskej výrobe.Balenie: 4kg
Hoblinky z bielej čokolády s obsahom kakaovej sušiny min. 26% vhodné ako dekorácia v cukráskej výrobe. Balenie 4kg.
Tmavá čokoláda vo forme tyčiniek, s obsahom okakaovej sušiny min. 43% vhodná pre cukrársku a cukrovinkársku výrobu.
Tmavá čokoláda TOBADO s fakt vysokým obsahom kakaovej sušiny (64,5%). Jemne horko-sladká chuť je zárukou dobrej horkej čokoládovej ganáže, lahodných plniek do praliniek, či iných cukrárskych výtvorov. :) Taktiež ju vieš použiť všade tam, kde chceš dosiahnúť výrazný farebný ako aj chuťový kontrast. Môžeš tak ideálne vybalansovať sladkosť produktu s horko-sladkou a výraznou chuťou tmavej čokolády TOBADO.
Čokoláda tmavá CORI 1 kg, termostabilná, so skvelou chuťou a vôňou, ktorú jej zabezpečuje vysoký podiel kakaovej sušiny a kakaového masla. Krásne tmavá, jemne voňavá, chutná čokoláda s podielom kakaovej sušiny min. 44,5 %. Horké čokoládové zrniečka môžeš ľahko pridať do pečeného cheesecake krému, muffiniek, alebo aj piškótového korpusu. Vďaka svojej termostabilite sa nerozpustia, ale práve naopak, odolajú vysokej teplote.