Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
Pivotéka.cz – široká nabídka výčepní a chladící pivní techniky, potřeb pro domácí vaření piva a desítek piv českých i zahraničních pivovarů.
- Zaradenie: Potraviny, nápoje
Pivotéka.cz – široká nabídka výčepní a chladící pivní techniky, potřeb pro domácí vaření piva a desítek piv českých i zahraničních pivovarů.
Nerezový panel sanitačních adaptérů kombi, bajonet, plochý. Po každém použití výčepního zařízení je zapotřebí propláchnout pivní vedení čistou vodou. Podle druhu narážecí hlavy se používá sanitační adaptér.
Osvěžující pivo plné chuti, kterému speciální chmelení dodává nezaměnitelnou příchuť. Pyšní se fyziologicky vyváženým složením. Obsahuje výhradně přirozené antioxidanty, má nízký obsah sodíku a není umělé doslazováno. Má velmi nízkou energetickou hodnotu, jejíž množství je srovnatelné s nejpopulárnějšími nízkoenergetickými nápoji na trhu. Je tedy optimálním nápojem pro všechny zastánce zdravého životního stylu.
Osvěžující pivo plné chuti, kterému speciální chmelení dodává nezaměnitelnou příchuť. Pyšní se fyziologicky vyváženým složením. Obsahuje výhradně přirozené antioxidanty, má nízký obsah sodíku a není umělé doslazováno. Má velmi nízkou energetickou hodnotu, jejíž množství je srovnatelné s nejpopulárnějšími nízkoenergetickými nápoji na trhu. Je tedy optimálním nápojem pro všechny zastánce zdravého životního stylu.
Nealkoholické polotmavé pivo s obsahem alkoholu 0,49 % obj. Radegast Birell je přírodní nápoj bez umělých přísad a konzervantů, obsahuje vitamíny skupiny B, které podporují dobré zažívání a má o 50 % méně kalorií než slazené sycené nápoje. Speciální technologie zaručuje charakteristické chuťové vlastnosti piva. Jejím základem jsou speciální kvasinky, které produkují minimum alkoholu. Nošovický pivovar využívá vlastního sladu, českého chmele a kvalitní horské vody určené kojencům.
Tmavý, míchaný nápoj z nealkoholického piva s příchutí citronu se vyznačuje osvěžující vůní a chutí, barvou tmavého piva, příjemným řízem, hořkostí a plností klasicky vařených piv Litovel. Obsah alkoholu: 0,5 % Složení: Nealkoholické pivo (pitná voda, JEČNÉ slady, glukózo-fruktózový sirup, extrakt z praženého ječného sladu, upravený chmel, regulátor kyselosti: kyselina mléčná), Pitná voda, Glukózový sirup, Regulátor kyselosti: kyselina citronová, Přírodní citronové aroma, Syceno oxidem uhličitým
Načervenalá barva, nižší hustá pěna. Osvěžující aroma citrusových plodů a tropického ovoce. Středně plné sladové tělo, více prokvašené s nižším řízem. V hlavní roli americké chmely Citra a Centennial použité jak při chmelovaru, tak pro dry-hopping. Hořkost vyšší, ale vyvážená, ukrytá za výraznou chutí chmelů. Legislativní typ: svrchně kvašené polotmavé speciální pivo, nefiltrované, nepasterizované Složení: voda, slad, upravený chmel Balení: 0,7l skleněná láhev s korunkovým uzávěrem Parametry: 14%EPM,
Anglická IPA pochází z 19.století. Byla vyvážena do Indie, kde byly anglické kolonie. Pivo muselo přežít dlouhou lodní cestu v teple ,a proto se vařilo silnější a více chmelené. Chmel totiž chrání pivo proti škodlivým bakteriím. Pro Raptora jsme použili kombinaci českých, anglických, amerických surovin a náš varný postup. Proto naší verzi nazýváme intercontinental. Zajímavost je ta, že Raptora vyvážíme zpět domů, do Anglie.
Světlý ležák Kanec se vyznačuje sytou barvou, hustou bílou pěnou, vyváženou chutí a jemným řízem. Pivo je bez filtrace a pasterace. Kance podáváme v čistě přírodní podobě, to znamená, že se k vám dostává tzv. živé pivo s obsahem jemných pivovarských kvasnic. Poctivý ležák jako za starých časů – to je Kanec. Ocení jej nejen znalci piva, i běžní konzumenti poznají jeho jedinečnost. Kance vaříme klasickou staročeskou technologií z hanáckých humnových ječných sladů, chmelen je žateckým chmelem. Pivo kvasí v
Typ: světlý ležák s obsahem alkoholu 4,5% obj. Charakteristika: světlý ležák zlatavé barvy s intenzivnější hořkostí, výraznou plnou chutí a bohatou pěnou, vařený tradiční technologií Složení: artézská voda z vlastního vrtu 130 m, granulované odrůdy chmele, ječný slad
Výčepní stojan pro čepování 8 druhů piva s unikátním systémem dochlazování. Výčepní stojan Lindr Naked lze kombinovat s výčepními kohouty se závitem 35mm. Stojan se dá objednat v provedení nerez / patina mědi / patina mosazi (stačí zadat požadavek při dokončení objednávky do poznámky) Možnost výběru kohoutů, madel a osvětlení.
Výčepní stojan pro čepování 8 druhů piva s unikátním systémem dochlazování. Výčepní stojan Lindr Naked lze kombinovat s výčepními kohouty se závitem 35mm. Stojan se dá objednat v provedení nerez / patina mědi / patina mosazi (stačí zadat požadavek při dokončení objednávky do poznámky) Možnost výběru kohoutů, madel a osvětlení.
PIVOVARSKÉ KVASNICE SAFLAGER W 34/70 0,5kg Jedná se o známý a velmi oblíbený kmen kvasnic spodní fermentace, pocházející z institutu Weihenstephan v Německu. Díky svým technologickým vlastnostem se stal kmenem průmyslovým a dnes se používá na výrobu piv typu Lager na celém světě. PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ: Ideální pro světlý polotmavý a tmavý ležák. Rychlé prokvášení na spilce i v tanku Dávkování: 100-450g na 200l piva Doporučená teplota fermentace: 9-15°C (ideálně: 12°C) Návod aplikace sušených kvasinek: Před p
PIVOVARSKÉ KVASNICE SAFLAGER S-23 0,5kg Vysoce kvalitní kvasnice vhodné i pro domácí výrobu piva. Velmi vhodné k odkvašení ležáků plzeňského typu. PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ: Ideální pro světlý polotmavý a tmavý ležák, dortmundský typ piva,také pro piva vařená z mladinových výtažků a sušených pivních koncentrátů Dávkování: 100g na 200l piva Kvasnice lze použít opakovaně, při správném zacházení i 3x. Doporučená teplota fermentace: 11-15°C Návod aplikace sušených kvasinek: Před použitím se rehydratují kvasinky v 10
PIVOVARSKÉ KVASNICE SAFALE S-04 0,5kg Známé anglické suché kvasnice typu Ale, vyznačují se vysokou rychlostí fermentace a výbornou schopností tvořit kompaktní sediment na konci fermentace, což značně usnadňuje stáčení piva. PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ: klasický Indian Pale Ale, English Pale Ale, Classic Stout, Light Porter, Scottish Ale.... Dávkování: 100 g na 200 - 300 litrů piva Doporučená teplota fermentace: 18-26°C Návod aplikace sušených kvasinek: Před použitím se rehydratují kvasinky v 10 násobném množství
PIVOVARSKÉ KVASNICE SAFALE WB-06 0,5kg pšeničné svrchně kvašené pivo, rychle probíhající hlavní kvašení je potřeba včas zpomalitsnížením teploty a pivo v ležákém tanku ihned zahradit, protože dokvašování je velmi pomalé.Pivo již od 4 dne po sudování má nečekanou banánovou vůni a chuť, která po několika dnechodezní a vytváří se charakteristická chuť citronu s doznívající hřebíčkovou. PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ: Safbrew WB-06 jsou první sušené kvasnice pro fermentaci pšeničných piv bavorského typu jako Hefe-Weizen