Suroviny | Polevy

Zrkadlová poleva ČOKOLÁDOVÁ tmavá 200 g

Zrkadlová poleva ČOKOLÁDOVÁ tmavá 200 g

Tekutá zrkadlová poleva je nový spôsob zdobenia toriet, zákuskov, pohárov a zmrzlín. Má maximálny lesk, vďaka ktorému budú Vaše dezerty úchvatné! Použitie: Ohrejte v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli pri 40/45°C, krátko premiešajte. POZOR: nešľahať. Položte výrobky, ktoré budú glazúrované na vhodnú mriežku a polejte ich polevou - za použitia špachtle jemne rozotrite. Možno použiť aj na rovnom povrchu bez zahriatia - stačí premiešať špachtľou.

kúpiť
Zrkadlová poleva KARAMELOVÁ 200 g

Zrkadlová poleva KARAMELOVÁ 200 g

Tekutá zrkadlová poleva je nový spôsob zdobenia toriet, zákuskov, pohárov a zmrzlín. Má maximálny lesk, vďaka ktorému budú Vaše dezerty úchvatné! Použitie: Ohrejte v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli pri 40/45°C, krátko premiešajte. POZOR: nešľahať. Položte výrobky, ktoré budú glazúrované na vhodnú mriežku a polejte ich polevou - za použitia špachtle jemne rozotrite. Možno použiť aj na rovnom povrchu bez zahriatia - stačí premiešať špachtľou.

kúpiť
Zrkadlová poleva BIELA 200 g

Zrkadlová poleva BIELA 200 g

Tekutá zrkadlová poleva vám umožní nový spôsob zdobenia toriet, zákuskov, pohárov a zmrzlín. Od bežnej polevy sa odlišuje práve tým, že NESTUHNE dokonca ani v mrazničke - po vybratí bude zasa mäkká. Dosahuje maximálny lesk (i pri -20° C). Používa sa hlavne na také výrobky ktoré sú jemné ako rôzne semifreda, mini tortičky, zákusky a torty s jemnými plnkami. Použitie: Ohrejte v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli pri 40/45°C, krátko premiešajte. POZOR: nešľahať. Položte výrobky, ktoré 

kúpiť
Farebná čokoláda MODRÁ Deco Melts 250 g

Farebná čokoláda MODRÁ Deco Melts 250 g

Farebná čokoláda MODRÁ Deco Melts. Ľahko sa roztopí a to aj opakovane! Ozdobíte s ňou svoje torty, cupcake, cake-pops a iné. Vhodná aj na výrobu rôznych jedlých dekorácií. Vhodná do mikrovlnky aj na prípravu vo vodnom kúpeli. Mikrovlnka: Nasypte čokoládu do misky a ohrievajte na max 500 W. Vyberte misku každých 15-20 sekúnd a zamiešajte. Prestaňte ohrievať, keď je čokoláda skoro rozpustená, ale stále vidíte maličké kúsky čokolády. Miešaním sa pomaly rozpustia. Pre redšiu čokoládu pridajte pár kvapiek ol

kúpiť
Farebná čokoláda MALINOVÁ Deco Melts 250 g

Farebná čokoláda MALINOVÁ Deco Melts 250 g

Farebná čokoláda MALINOVÁ Deco Melts má nie len malinovú farbu, ale aj príchuť. Ľahko sa roztopí a to aj opakovane! Ozdobíte s ňou svoje torty, cupcake, cake-pops a iné. Vhodná aj na výrobu rôznych jedlých dekorácií. Vhodná do mikrovlnky aj na prípravu vo vodnom kúpeli. Mikrovlnka: Nasypte čokoládu do misky a ohrievajte na max 500 W. Vyberte misku každých 15-20 sekúnd a zamiešajte. Prestaňte ohrievať, keď je čokoláda skoro rozpustená, ale stále vidíte maličké kúsky čokolády. Miešaním sa pomaly rozpustia.

kúpiť
Farebná čokoláda SVETLO MODRÁ Deco Melts 250 g

Farebná čokoláda SVETLO MODRÁ Deco Melts 250 g

Farebná čokoláda SVETLO MODRÁ Deco Melts  Ľahko sa roztopí a to aj opakovane! Vhodná do mikrovlnky aj na prípravu vo vodnom kúpeli. Mikrovlnka: Nasypte čokoládu do misky a ohrievajte na max 500 W. Vyberte misku každých 15-20 sekúnd a zamiešajte. Prestaňte ohrievať, keď je čokoláda skoro rozpustená, ale stále vidíte maličké kúsky čokolády. Miešaním sa pomaly rozpustia. Pre redšiu čokoládu pridajte pár kvapiek oleja. Pre hustejšiu zas pár kvapiek vody.

kúpiť
Farebná čokoláda ČERVENÁ Deco Melts 250 g

Farebná čokoláda ČERVENÁ Deco Melts 250 g

Farebná čokoláda ČERVENÁ Deco Melts Ľahko sa roztopí a to aj opakovane! Vhodná do mikrovlnky aj na prípravu vo vodnom kúpeli. Mikrovlnka: Nasypte čokoládu do misky a ohrievajte na max 500 W. Vyberte misku každých 15-20 sekúnd a zamiešajte. Prestaňte ohrievať, keď je čokoláda skoro rozpustená, ale stále vidíte maličké kúsky čokolády. Miešaním sa pomaly rozpustia. Pre redšiu čokoládu pridajte pár kvapiek oleja. Pre hustejšiu zas pár kvapiek vody.

kúpiť
Farebná čokoláda ČIERNA Deco Melts 250 g

Farebná čokoláda ČIERNA Deco Melts 250 g

Farebná čokoláda ČIERNA Deco Melts Ľahko sa roztopí a to aj opakovane! Vhodná do mikrovlnky aj na prípravu vo vodnom kúpeli. Mikrovlnka: Nasypte čokoládu do misky a ohrievajte na max 500 W. Vyberte misku každých 15-20 sekúnd a zamiešajte. Prestaňte ohrievať, keď je čokoláda skoro rozpustená, ale stále vidíte maličké kúsky čokolády. Miešaním sa pomaly rozpustia. Pre redšiu čokoládu pridajte pár kvapiek oleja. Pre hustejšiu zas pár kvapiek vody.

kúpiť
Farebná čokoláda ŽLTÁ Deco Melts 250 g

Farebná čokoláda ŽLTÁ Deco Melts 250 g

Farebná čokoláda ŽLTÁ Deco Melts Ľahko sa roztopí a to aj opakovane! Vhodná do mikrovlnky aj na prípravu vo vodnom kúpeli. Mikrovlnka: Nasypte čokoládu do misky a ohrievajte na max 500 W. Vyberte misku každých 15-20 sekúnd a zamiešajte. Prestaňte ohrievať, keď je čokoláda skoro rozpustená, ale stále vidíte maličké kúsky čokolády. Miešaním sa pomaly rozpustia. Pre redšiu čokoládu pridajte pár kvapiek oleja. Pre hustejšiu zas pár kvapiek vody.

kúpiť
Farebná čokoláda  BIELA NATURAL Deco  Melts 250 g

Farebná čokoláda BIELA NATURAL Deco Melts 250 g

Farebná čokoláda BIELA NATURAL Deco Melts Ľahko sa roztopí a to aj opakovane! Krásna biela farba. Vhodná do mikrovlnky aj na prípravu vo vodnom kúpeli. Mikrovlnka: Nasypte čokoládu do misky a ohrievajte na max 500 W. Vyberte misku každých 15-20 sekúnd a zamiešajte. Prestaňte ohrievať, keď je čokoláda skoro rozpustená, ale stále vidíte maličké kúsky čokolády. Miešaním sa pomaly rozpustia. Pre redšiu čokoládu pridajte pár kvapiek oleja. Pre hustejšiu zas pár kvapiek vody.

kúpiť
Farebná čokoláda ZELENÁ Deco Melts 250 g

Farebná čokoláda ZELENÁ Deco Melts 250 g

Farebná čokoláda ZELENÁ Deco Melts  Ľahko sa roztopí a to aj opakovane! Vhodná do mikrovlnky aj na prípravu vo vodnom kúpeli. Mikrovlnka: Nasypte čokoládu do misky a ohrievajte na max 500 W. Vyberte misku každých 15-20 sekúnd a zamiešajte. Prestaňte ohrievať, keď je čokoláda skoro rozpustená, ale stále vidíte maličké kúsky čokolády. Miešaním sa pomaly rozpustia. Pre redšiu čokoládu pridajte pár kvapiek oleja. Pre hustejšiu zas pár kvapiek vody.

kúpiť
Royal Icing - kráľovská glazúra 900 g

Royal Icing - kráľovská glazúra 900 g

Royal Icing - kráľovská glazúra NÁVOD:  Do misky preosejte 450g Royal Icing a pridajte 55 ml vody pre hustú konzistenciu. Miešajte 7 až 10 minút pomocou elektrického mixéra na nízkej rýchlosti. Kráľovská glazúra je pripravená, keď je jasne biela bez lesku a špička spravená vytiahnutím je pevná (nepadá). STREDNE HUSTÁ: pridajte 1 ČL na každých 200g prášku RIEDKA: pridajte 2 ČL na každých 200g prášku     Glazúru môžete miešať buď rukou alebo v kuchynskom robote. Mala by mať však správnu konzistenciu - ma

kúpiť
Zrkadlová poleva LESNÉ OVOCIE 200 g

Zrkadlová poleva LESNÉ OVOCIE 200 g

Zrkadlová poleva s chuťou malín, čučoriedok a jahôd.  NÁVOD NA PRÍPRAVU: polevu zohrajte vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnke na teplotu približne 45 - 60°C. Krátko premiešajte a môžete polievať vaše výrobky (umiestnené na mriežke).

kúpiť
Fondant biely - cukrová poleva 800 g

Fondant biely - cukrová poleva 800 g

Fondant je pevná biela cukrová hmota, z ktorej sa pripravuje poleva na múčniky, zákusky a torty. Používa sa hlavne na punčové rezy a torty, veterníky, venčeky ale je vhodný aj na prípravu trvanlivých plniek a krémov. NÁVOD na polevu: Na 800g fondantu pridajte cca 30 ml vody a za stáleho miešania zohrejte nad parou, alebo pomaly na kraji šporáka na 38°C. HUSTEJŠÍ (ako je uvedené v recepte): na poliatie venčekov, veterníkov a na vrchy toriet alebo zákuskov REDŠÍ: na namáčanie ovocných špicov (pridajte

kúpiť
Fondant ružový - cukrová poleva 800 g

Fondant ružový - cukrová poleva 800 g

Fondant je hotová cukrová poleva na múčniky, zákusky a torty. Používa sa hlavne na punčové rezy, punčové kocky, ovocné ružové špice a na punčové torty. NÁVOD: Na 800g fondantu pridajte cca 30 ml vody a za stáleho miešania zohrejte na 38°C nad parou, alebo na šporáku pri nízkej teplote aby sa Vám hmota nepripálila. HUSTEJŠÍ: na polevu punčových rezov (ako je uvedené v recepte) REDŠÍ: na namáčanie ovocných ružových špicov (pridajte o trochu viac vody)

kúpiť