SUROVINY NA VÝROBU PIVA | CHMEĽ | Austrálsky,Novozélandský chmeľ

Chmeľ Kohatu 100g  (Novozélandský chmeľ Kohatu)

Chmeľ Kohatu 100g (Novozélandský chmeľ Kohatu)

Chmeľ Kohatu Pivné štýly: IPA Pôvod: Kohatu je triploidná aromatická odroda vyšľachtrná z nemeckej odrody Hallertau Mittlefruh a novozélandskej samčej odrody s pôvodom zo severnej Ameriky a Európy. Pivovarská charakteristika: Má stredný obsah alfa horkých kyselín a aromatické tóny tropického ovocia Alfa kyseliny: 5.0-7.0 % Beta kyseliny: 4.0-5.0 % Co-humulone: 18-21.0 % alfa kyselín Celkové silice: 1.0 ml/ 100 g Aromatický profil: limetková, tropické ovocie, ananás Myrcene: 34 -36 % celkových silíc C

kúpiť
Chmeľ Kohatu 50g  (Novozélandský chmeľ Kohatu)

Chmeľ Kohatu 50g (Novozélandský chmeľ Kohatu)

Chmeľ Kohatu Pivné štýly: IPA Pôvod: Kohatu je triploidná aromatická odroda vyšľachtrná z nemeckej odrody Hallertau Mittlefruh a novozélandskej samčej odrody s pôvodom zo severnej Ameriky a Európy. Pivovarská charakteristika: Má stredný obsah alfa horkých kyselín a aromatické tóny tropického ovocia Alfa kyseliny: 5.0-7.0 % Beta kyseliny: 4.0-5.0 % Co-humulone: 18-21.0 % alfa kyselín Celkové silice: 1.0 ml/ 100 g Aromatický profil: limetková, tropické ovocie, ananás Myrcene: 34 -36 % celkových silíc C

kúpiť
Taiheke 50 g (Cascada Novozélandská)

Taiheke 50 g (Cascada Novozélandská)

Taiheke je Cascada pestovaná na Novom Zélande. Vďaka inej pôde a klimatickým podmienkam má tento chmeľ výnímočnú citrusovo-ovocnú arómu. Je to obľúbená všestranná chmeľová odroda ,ktorá sa používa ako pre horkosť tak aj pre arómu a na studené chmelenie . Alfa: 5,0 - 9,0 % Obsah oleja: 0,6 - 0,9 ml/100g Aroma: Liči, květinové, grepové Zpracovanie: Granule T90 Pôvod: Nový Zéland Vákuové balenie 50g

kúpiť
Chmeľ Galaxy 100g (Austrálsky chmeľ r.2018)

Chmeľ Galaxy 100g (Austrálsky chmeľ r.2018)

Chmeľ Galaxy Austrálska aromatická odroda s vysokým obsahom alfa kyselín. Aróma je výrazne ovocná, po citrusoch a broskyniach. Využíva sa najmä na neskoré a studené chmelenie. Obsah alfa kyseliny:  Balenie vákuové 100g

kúpiť
Chmeľ Vic Secret 100g (Austrálsky aromatický chmeľ.)

Chmeľ Vic Secret 100g (Austrálsky aromatický chmeľ.)

Chmeľ Vic Secret Táto nová odroda sa pestuje v Austrálii v provincii Victória. Komerčne pestuje iba od r. 2013 a jeho príbuzným je chmeľ Topaz Vyznačuje sa ovocno-borovicovou arómou , ktoré je doplnená o kandované ovocie, jahody s ananásom a zakulaceno nádechem ruží a kvetov jabloně. Má  podobneé vlastrnosti ako Galaxy, ale jeho chuť je ľahšia a menej dominujúca. Je vhodný na studené chmelenie a do vhirlpoolu. Vákuové balenie 100g

kúpiť
Taiheke 100 g (Cascada Novozélandská)

Taiheke 100 g (Cascada Novozélandská)

Taiheke je Cascada pestovaná na Novom Zélande. Vďaka inej pôde a klimatickým podmienkam má tento chmeľ výnímočnú citrusovo-ovocnú arómu. Je to obľúbená všestranná chmeľová odroda ,ktorá sa používa ako pre horkosť tak aj pre arómu a na studené chmelenie . Alfa: 5,0 - 9,0 % Obsah oleja: 0,6 - 0,9 ml/100g Aroma: Liči, květinové, grepové Zpracovanie: Granule T90 Pôvod: Nový Zéland

kúpiť