Dubové chipsy barrique sa používajú na optimalizáciu senzorických vlastností vín a destilátov. Podporujú štruktúru a aromatický profil vín. Zanechávajú vo víne príjemný vanilkový vnem. Chipsy z francúzskeho duba môžu byť stredne pálené alebo silne pálené. Voľba konkrétneho variantu produktu je možná vo výberovom boxe vedľa obrázku, nad cenou produktu. Aplikácia chipsov: rmut/pomleté bobule, mušt/vylisovaná šťava 50 – 150g/hl počas nakvášania mladé a zrejúce víno
Používajú sa na optimalizáciu senzorických vlastností vín a destilátov. Podporujú štruktúru a aromatický profil vín. Zanechávajú vo vínach príjemný vanilkový vnem. Máte možnosť si vybrať si chipsy z amerického alebo z francúzskeho duba. Jednotlivé druhy dubov môžu byť stredne pálené alebo silne pálené. Aplikácia chipsov: rmut/pomleté bobule, mušt/vylisovaná šťava 50 – 150g/hl počas nakvášania mladé a zrejúce víno 50 – 300g/hl