Potraviny | Soľ, korenie a dochucovadlá | Koreniny

Chilli, extra štipľavé mleté korenie 40 g SONNENTOR

Chilli, extra štipľavé mleté korenie 40 g SONNENTOR

Ohnivo štipľavé chilli. V kuchyni sa použitiu chilli medze nekladú. Kto má rád štiľavú chuť, dá ho do cestovinových omáčiek a curry alebo pripraví marinádu. Ale tiež dezerty môžu zniesť trošku ohňa, predovšetkým odporúčame čokoládovú chilli-omáčku, ktorá se výborne hodí ako ku sladkému (zmrzlina) tak aj k pikantnému (kura).Zloženie: mleté chilli papričky bioKrajina pôvodu: Uganda

kúpiť
Ligurček 15g SONNENTOR

Ligurček 15g SONNENTOR

Ligurček, známy tiež ako maggi korenie. Používa sa na ochutenie polievok, k zelenine alebo na zemiaky.Krajina pôvodu: Rakúsko

kúpiť
Saturejka Bio 20g SONNENTOR

Saturejka Bio 20g SONNENTOR

Fazuľa túto aromatickú bylinku veľmi ocení. Tiež aj pokrmy so šošovicou, zemiakmi a koreňovou zeleninou v nej nájdu výbornú spoločníčku. Je dobrá na žalúdok.Produkt ekologického poľnohospodárstva.

kúpiť
Petržlen Bio 15g SONNENTOR

Petržlen Bio 15g SONNENTOR

Petržlenová vňať by nemala chýbať v žiadnej kuchyni. Ideálna do polievok, zapekaných jedál, na zemiaky...Obsahuje veľa vitamínov A, B, C a povzbudzuje chuť - pridávajte až na konci prípravy pokrmu.Produkt ekologického poľnohospodárstvaKrajina pôvodu: Rakúsko

kúpiť
Zázvor mletý Bio 30g SONNENTOR

Zázvor mletý Bio 30g SONNENTOR

Známe korenie, sušený kus koreňa kríka pochádzajúceho z južnej Ázie.Používa sa na ochutenie orientálnych špecialít a hlavne ako prísada do pečiva alebo naložený ako dezert.Je tiež liečivom. Pomáha pri žalúdočných neurózach, prechladnutí, kinetóze, osteoporóze.Zloženie: ďumbier mletý bioTento produkt pochádza z ekologického kontrolovaného poľnohospodárstva. Krajina pôvodu: Nigéria

kúpiť
Kôpor Bio 15g SONNENTOR

Kôpor Bio 15g SONNENTOR

Veľmi využívaná a obľúbená korenina našej kuchyne. Od omáčok, cez zaváranie uhoriek až po nátierky a šaláty je používaný čerstvý alebo sušený kôpor.Ako liečivo bol využívaný už v starom Egypte.Pomáha pri plynatosti, usmrcuje patogénne črevné baktérie. Uvoľňuje kŕče tráviaceho systému. Odporúčaný je pri chorobách pečene a žlčníka.Recept pri kolike a plynatosti: 1 polievkovú lyžicu plodov pomelieme, zalejeme 1 l vody, krátko povaríme, necháme 3 hodiny postáť. Užívame 3x denne 3 kávové lyžičky. Deti len 1x!S

kúpiť
Rasca celá Bio 60g SONNENTOR

Rasca celá Bio 60g SONNENTOR

Jedno z najrozšírenejších korenín našej kuchyne.Prenikavá a známa chuť prastarého korenia je schovaná v celých semenách. Semená sú vynikajúcim liekom proti plynatosti, pri žalúdočných problémoch (kŕče), pri pľúcnych chorobách. A výborne odstraňuje zlý dych, napríklad po cesnaku.Recept pri kolikách: 1 šálku čierneho čaju okoreníme štipkou čerstvo mletej rasce.Na bronchitídu: 3x denne čaj z rasce, príprava ako pri kolike.Zloženie: semená rasceProdukt ekologického kontrolovaného poľnohospodárstvaKrajina pôvo

kúpiť
Rasca rímska celá, Bio 40g SONNENTOR

Rasca rímska celá, Bio 40g SONNENTOR

Používa sa do varených a pečených jedál podľa kuchárskej knihy svätej Hildegardy z Bingenu. Podobá sa našej rasci, svojou orientálnou chuťou sa však líšia. Korenie jednodruhové v bio kvalite.

kúpiť
Rasca rímska mletá, Bio 40g SONNENTOR

Rasca rímska mletá, Bio 40g SONNENTOR

Rímska rasca alebo kumín (cummin) je jednoročná odroda rasce. Má výraznú chuť a o niečo sladšiu arómu ako klasická rasca. Do špecialít podľa kuchárskej knihy svätej Hildegardy z Bengenu. Nenechajte sa pomýliť! Napriek tomu, že mená majú rovnaké, rímska rasca chutí úplne inak ako tá „naša“. Mohli ste sa s ňou už stretnúť pri používaní karí korenia, ktorého býva často súčasťou. Dodá vašej kuchyni orientálny nádych. ZLOŽENIE: rasca rímska mletá bio SKLADOVANIE: skladujte v suchu a chlade.lt;/p> KRAJINA

kúpiť
Korenie na pizzu a cestoviny Bio 20g SONNENTOR

Korenie na pizzu a cestoviny Bio 20g SONNENTOR

Pizza, cestoviny a lasagne ochutené touto zmesou korenia vyčarujú chute  talianskej kuchyne. Korenie sa výborne hodí do minestrone, talianskej zeleninovej polievky, ktorú je ideálne zjemniť parmezánom. Keď k tomu zahryznete ciabattu, skvelá  večera s priateľmi môže začať. Zloženie: bazalka bio, oregano bio, tymian bio, ligurček bio

kúpiť
Rasca mletá, Bio 60g SONNENTOR

Rasca mletá, Bio 60g SONNENTOR

Jedno z najrozšírenejších korenín našej kuchyne. Používa sa na ochutenie pečiva, polievok, omáčok.Zloženie: plod rasceProdukt ekologického kontrolovaného poľnohospodárstvaKrajina pôvodu: ČR

kúpiť
Kurkuma Bio 40g SONNENTOR

Kurkuma Bio 40g SONNENTOR

Kurkuma korenie, liek i farbivo. Kurkuma je korenie, známe aj pod menom žltý zázvor. Pochádza z južnej Ázie. Používaná ako liek, korenie a aj farbivo. Dodáva jedlu jemne pikantnú a exotickú chuť. Kurkuma privádza do tela energiu, dodáva ju pečeni, žlčníku, ničí škodlivé baktérie v črevách. Tiež dobre pôsobí na čistenie pleti, v Indii sa používa aj do pleťových masiek.  

kúpiť

Charlieho korenie do kaše, BIO 70 g SONNENTOR

Voňavá zmes korenia na zohrievajúcu rannú obilnú kašu.

kúpiť
Talianske korenie, BIO 20 g SONNENTOR

Talianske korenie, BIO 20 g SONNENTOR

Bylinková zmes s oreganom a cesnakom pre taliansku kuchyňu.

kúpiť
Rajčiny, vločky 45g BIO SONNENTOR

Rajčiny, vločky 45g BIO SONNENTOR

Alternatíva pre obdobie, keď nie sú čerstvé rajčiny alebo na cesty.

kúpiť