Vyrábame ju s pliecka mangalice z nášho chovu a 15% jelenieho mäsa (kvôli súdržnosti). Do klobásy pridávame ručne čistený slovenský cesnak a koreninovú papriku. Údime ju v klasickej udiarni na bukovom dreve.
Vyrábame ju z pliecka mangalice z nášho chovu a z 20% hovädzieho mäsa (kvôli súdržnosti). Do klobásy pridávame ručne čistený slovenský cesnak a koreninovú papriku. Údime ju v klasickej udiarni na bukovom dreve.
Vyrábame ju z pliecka mangalice z nášho chovu a z 20% hovädzieho mäsa (kvôli súdržnosti). Do klobásy pridávame ručne čistený slovenský cesnak a koreninovú papriku. Údime ju v klasickej udiarni na bukovom dreve. Nieje pikantná.
Objednávku je potrebné vykonať do pondelka 10:00 hod. Tento produkt je možné doručiť v oba rozvozné dni (stredu aj piatok). Starostlivo dbáme na to, aby bolo mäso z našich fariem najvyššej kvality. Na 100 g hotového výrobku sme použili 119 g bravčového a 30 g hovädzieho mäsa. Mangalicová klobása je výrobok vhodný na priamu konzumáciu. Výrobca: ISTERMEAT a.s., Dunajská Streda, Slovensko