Ideální pro cukrářství a catering: k dekoraci talířů omáčkami, zalévání vajec majonézou, plnění báboviček krémem, čokolád likérem atd.
Ideální pro cukrářství a catering: k dekoraci talířů omáčkami, zalévání vajec majonézou, plnění báboviček krémem, čokolád likérem atd.
Karamelizér od značky de Buyer oceníte v kuchyni i v pekárně. Využijete ho na rozpuštění sýru, karamelizování, sněhové pusinky, flambování a spoustu dalších. Intenzitu flambování si sami nastavíte a díky automatickému tlačítku zapalování je jeho použití naprosto bezpečné. Jako náplň se používá plyn do zapalovačů. Karamelizér 15,7 cm de Buyer karamelizér 15,7 cm Parametry Výška: 15,7 cm Využití karamelizéru Rozpouštění, karamelizování. de Buyer Značka de Buyer své know-how staví na zkušenostech a inova
Teplotní odolnost do 220 °C. Vařečka de BuyerVhodná do myček.
Teplotní odolnost do 220 °C. Vařečka de BuyerVhodná do myček.
Silikon vysoké jakosti. Kluzný vnitřek pro snažší vytlačování náplně. Vnější protiskluzová úprava. Možnost mýt v myčkách.