Čaj z kávových listov je lahodný a osviežujúci nápoj z listov kávovníka (Coffea), ktoré sú všeobecne známe pre ich použitie pri príprave kávy. Tento čaj ponúka jedinečný zážitok vďaka kombinácii chutí a vôní, ktoré sa líšia od tradičnej kávy. Samotná príprava je veľmi jednoduchá. Na každých 100 ml horúcej vody pridajte 2 čajové lyžičky a nechajte lúhovať 3,8 minúty. Ideálnym nástrojom na túto prípravu je french press. Kľúčové vlastnosti výrobku: Jemná chuť kávy: čaj z kávových lístkov prináša jemnú a mier
Príprava: 2 g čaju zalejte vodou prevarenou na 100 °C a nechajte lúhovať 4 minúty. Čaj skladujte na suchom a uzavretom mieste, aby ste si jeho lahodnú chuť mohli vychutnávať znova a znova.
Tentoraz si môžete vychutnať lahodný osviežujúci nápoj vyrobený zo sušených kávových čerešní starostlivo pestovaných v kolumbijskom regióne Cauca. Coffea arabica, odroda Caturra. Popis: Cascara (španielsky šupka) je ovocný čaj vyrobený zo sušených šupiek kávových čerešní. Takýto kávový čaj je podľa dostupných zdrojov vôbec prvým kávovým nápojom, ktorý sa z plodov kávovníka vyrobil. V Jemene sa varil už v 9. storočí pod názvom Keshir (qishr). Kávové zrná, ako ich poznáme u nás, sú pražené semená vylúpané
Yabukita - čaj oolong z Thajska. Pochádza zo slávneho Mae Salongu a je jedinečným spracovaním kultivaru Yabukita, vďaka ktorému v sebe spája chuť zeleného čaju a ľahkého oolongu. Chuť: ľahké citrusové tóny a jemná trávová príchuť Pôvod: Mae Salong, Thajsko Príprava čaju: Je na každom z vás, aby ste si našli vlastnú dĺžku lúhovania (extrakcie) a pripravili si čaj podľa svojich predstáv. Odporúčame pripravovať čaje na viac nálevov (4-6) v menšom objeme 100-200 ml s kratším časom extrakcie, kde môžete začať