Konvektomat UNOX XV1093 ChefLux so zavážacím vozíkom Rozmer: 866x997x1863 mm (šxhxv)Príkon: 29,7 kWNapätie: 400V 3NPočet vsuvov: 20x GN 1/1 Rozteč vsuvov: 67 mmpríslušensvo v cene: zavážací vozík Režimy pečenia:- Konvenčné pečenie 30°C až 260°C- Kombinácia pary a pečenia 48°C až 260°C /30 až 90%/Manuálne ovládanie:- nastavenie času- nastavenie teploty- nastavenie vlhkosti- aktivácia pomalého chodu ventilátoraTechnické detaily:- zaoblené hrany komory- halogénové osvetlenie komory- patentované dvere, dvoj
Konvektomat UNOX XV 4093 ChefLux so zavážacím vozíkom Rozmer: 866x1237x1863 mm (šxhxv)Príkon: 46,7 kWNapätie: 400V 3NPočet vsuvov: 20x GN 2/1 Rozteč vsuvov: 67 mmpríslušensvo v cene: zavážací vozík Režimy pečenia:- Konvenčné pečenie 30°C až 260°C- Kombinácia pary a pečenia 48°C až 260°C /30 až 90%/Manuálne ovládanie:- nastavenie času- nastavenie teploty- nastavenie vlhkosti- aktivácia pomalého chodu ventilátoraTechnické detaily:- zaoblené hrany komory- halogénové osvetlenie komory- patentované dvere, dvo
Konvektomat UNOX XV893 ChefLux Rozmer: 860x900x1277 mm (šxhxv)Príkon: 15,8 kWNapätie: 400V 3NPočet vsuvov: 12x GN1/1 Rozteč vsuvov: 67 mm Režimy pečenia:- Konvenčné pečenie 30°C až 260°C- Kombinácia pary a pečenia 48°C až 260°C /30 až 90%/Manuálne ovládanie:- nastavenie času- nastavenie teploty- nastavenie vlhkosti- aktivácia pomalého chodu ventilátoraTechnické detaily:- zaoblené hrany komory- halogénové osvetlenie komory- patentované dvere, dvojité sklo- 2 rýchlosti ventilátora s reverzným chodom
Konvektomat UNOX XV593 ChefLux Rozmer: 860x900x957 mm (šxhxv)Príkon: 10,5 kWNapätie: 400V 3NPočet vsuvov: 7x GN1/1 Rozteč vsuvov: 67 mm Režimy pečenia:- Konvenčné pečenie 30°C až 260°C- Kombinácia pary a pečenia 48°C až 260°C /30 až 90%/Manuálne ovládanie:- nastavenie času- nastavenie teploty- nastavenie vlhkosti- aktivácia pomalého chodu ventilátoraTechnické detaily:- zaoblené hrany komory- halogénové osvetlenie komory- patentované dvere, dvojité sklo- 2 rýchlosti ventilátora s reverzným chodom
Umývací prostriedok pre konvektomaty UNOX s automatickým umývaním pre radu ChefTop MindMaps (novšia). Čistiaci a oplachový prostriedok v jednom spája v sebe silu detergentu a leštiaceho prostriedku.
Umývací prostriedok pre konvektomaty UNOX s automatickým umývaním pre radu ChefTop MindMaps (novšia). Čistiaci a oplachový prostriedok v jednom spája v sebe silu detergentu a leštiaceho prostriedku.
Inovatívny umývací, čistiaci prostriedok pre konvektomaty UNOX optimalizuje účinnosť technológie Rotor.KLEAN. Spája v sebe silu detergentu a leštiaceho prostriedku a garantuje vždy perfektný výsledok, teda čistú komoru konvektomatu. Tento značkový umývací a oplachový prostriedok znižuje spotrebu vody a minimalizuje negatívny dopad na životné prostredie.
Konvektomat UNOX CHEFTOP MIND.Maps ONEtyp: XEVC-0511-E1RM Rozmer: 750x773x675 mm (šxhxv)Príkon: 7 kWNapätie: 400V - 3NPočet vsuvov: 5x GN1/1 Rozteč vsuvov: 67 mm MIND.Maps™ technológia: zvolenie varných procesov jedným dotykom alebo nakreslenie priebehu varného procesu na ovládacom paneli. 256 uložiteľných programov - možnosť priradiť názov a obrázok programu, názov receptu jeho napísaním (v akomkoľvek jazyku). Vpichová teplotná sonda jadra, Delta T varenie. SOUS-VIDE sonda jadra (voliteľný prvok). Patent
Konvektomat UNOX CHEFTOP MIND.Maps ONEtyp: XEVC-1011-E1RM Rozmer: 750x773x1010 mm (šxhxv)Príkon: 14 kWNapätie: 400V - 3NPočet vsuvov: 10 x GN1/1 Rozteč vsuvov: 67 mm MIND.Maps™ technológia: zvolenie varných procesov jedným dotykom alebo nakreslenie priebehu varného procesu na ovládacom paneli. 256 uložiteľných programov - možnosť priradiť názov a obrázok programu, názov receptu jeho napísaním (v akomkoľvek jazyku). Vpichová teplotná sonda jadra, Delta T varenie. SOUS-VIDE sonda jadra (voliteľný prvok). Pa
Konvektomat UNOX CHEFTOP MIND.Maps ONEtyp: XEVC-0711-E1RM Rozmer: 750x773x843 mm (šxhxv)Príkon: 9,9 kWNapätie: 400V - 3NPočet vsuvov: 7x GN1/1 Rozteč vsuvov: 67 mm MIND.Maps™ technológia: zvolenie varných procesov jedným dotykom alebo nakreslenie priebehu varného procesu na ovládacom paneli. 256 uložiteľných programov - možnosť priradiť názov a obrázok programu, názov receptu jeho napísaním (v akomkoľvek jazyku). Vpichová teplotná sonda jadra, Delta T varenie. SOUS-VIDE sonda jadra (voliteľný prvok). Pate
Konvektomat UNOX CHEFTOP MIND.Maps ONEtyp: XEVC-0311-E1RM Rozmer: 750x783x538 mm (šxhxv)Príkon: 5 kWNapätie: 400V - 3NPočet vsuvov: 3x GN1/1 Rozteč vsuvov: 67 mm MIND.Maps™ technológia: zvolenie varných procesov jedným dotykom alebo nakreslenie priebehu varného procesu na ovládacom paneli. 256 uložiteľných programov - možnosť priradiť názov a obrázok programu, názov receptu jeho napísaním (v akomkoľvek jazyku). Vpichová teplotná sonda jadra, Delta T varenie. SOUS-VIDE sonda jadra (voliteľný prvok). Patent
Konvektomat UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUStyp: XEVC-0511-GPRM Rozmer: 750x773x675 mm (šxhxv)Príkon: plyn-15 kW el.-600W/230V Počet vsuvov: 5x GN1/1 Rozteč vsuvov: 67 mm MIND.Maps™ technológia: zvolenie varných procesov jedným dotykom alebo nakreslenie priebehu varného procesu na ovládacom paneli. 256 uložiteľných programov - možnosť priradiť názov a obrázok programu, názov receptu jeho napísaním (v akomkoľvek jazyku). Vpichová teplotná sonda jadra, Delta T varenie. SOUS-VIDE sonda jadra (voliteľný prvok). P
Konvektomat UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUStyp: XEVC-0711-GPRM Rozmer: 750x773x843 mm (šxhxv)Príkon plyn: 19 kWel. príkon: 1 kWPočet vsuvov: 7x GN1/1 Rozteč vsuvov: 67 mm MIND.Maps™ technológia: zvolenie varných procesov jedným dotykom alebo nakreslenie priebehu varného procesu na ovládacom paneli. 256 uložiteľných programov - možnosť priradiť názov a obrázok programu, názov receptu jeho napísaním (v akomkoľvek jazyku). Vpichová teplotná sonda jadra, Delta T varenie. SOUS-VIDE sonda jadra (voliteľný prvok). P
Konvektomat UNOX XV 393 ChefLux Rozmer: 750x773x772 mm (šxhxv)Príkon: 7,1 kWNapätie: 400V 3NPočet vsuvov: 3x GN1/1 Rozteč vsuvov: 67 mm Režimy pečenia:- Konvenčné pečenie 30°C až 260°C- Kombinácia pary a pečenia 48°C až 260°C /30 až 90%/Manuálne ovládanie:- nastavenie času- nastavenie teploty- nastavenie vlhkosti- aktivácia pomalého chodu ventilátoraTechnické detaily:- zaoblené hrany komory- halogénové osvetlenie komory- patentované dvere, dvojité sklo- 2 rýchlosti ventilátora s reverzným chodom
Konvektomat UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUStyp: XEVC-0511-EPRM Rozmer: 750x773x675 mm (šxhxv)Príkon: 9,3 kWNapätie: 400V - 3NPočet vsuvov: 5x GN1/1 Rozteč vsuvov: 67 mm MIND.Maps™ technológia: zvolenie varných procesov jedným dotykom alebo nakreslenie priebehu varného procesu na ovládacom paneli. 256 uložiteľných programov - možnosť priradiť názov a obrázok programu, názov receptu jeho napísaním (v akomkoľvek jazyku). Viacbodová vpichová teplotná sonda jadra, Delta T varenie. SOUS-VIDE sonda jadra (voliteľný